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👩🌾 Mujeres en la #cadenaalimentaria: estrategias para superar las barreras estructurales de género
🌾 Desde el campo hasta la mesa, la cadena alimentaria sostiene nuestra vida cotidiana. Y en cada uno de sus eslabones, las #mujeres han sido, y son, protagonistas: en la producción agrícola, el procesamiento de alimentos, la distribución local, la comercialización y la gestión de la alimentación en los hogares 🍽️🍎🐟🍗
Sin embargo, ese papel clave no siempre ha tenido el reconocimiento ni las condiciones de igualdad necesarias. Barreras en el acceso a recursos, menor presencia en los espacios de decisión y desigualdades estructurales siguen limitando su participación plena
📖 En este artículo de #DistribuciónyConsumo se analiza el rol de las mujeres en la cadena alimentaria, los desafíos pendientes y las estrategias para avanzar hacia un sistema más justo, eficiente y sostenible, en línea con los ODS 🌍
➡️ ODS 2: Hambre Cero
➡️ ODS 5: Igualdad de género
💬 Reconocer, visibilizar y empoderar a las mujeres no es solo una cuestión de derechos: es clave para el futuro del sistema agroalimentario 🥦
🔗 Enlace: https://www.mercasa.es/distribucion-y-consumo-articulos/mujeres-en-la-cadena-alimentaria-estrategias-para-superar-las-barreras-estructurales-de-genero/ y en mercasa.es
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