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- La edición conmemorativa, enmarcada en los actos del 60 aniversario de Mercasa, ya está disponible en formato digital y se distribuirá también en papel durante Fruit Attraction
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- Mercasa publica la edición especial del 60 aniversario de Distribución y Consumo, una publicación que rinde homenaje a las personas e instituciones que han contribuido a construir la cadena alimentaria española
Madrid, 24 de septiembre de 2026.- Mercasa ha publicado en su página web el número especial del 60 aniversario de Distribución y Consumo, una edición extraordinaria que se enmarca en los actos con motivo de los 60 años de la empresa pública. La publicación reúne testimonios, análisis y reflexiones sobre la evolución de la cadena alimentaria española, a la vez que rinde homenaje a las personas, organizaciones e instituciones que han contribuido a hacer posible esta trayectoria colectiva.
La publicación, ya disponible en formato digital, será distribuida también en su versión impresa durante la próxima edición de Fruit Attraction, una de las principales citas del sector alimentario nacional e internacional.
Este número especial ha sido concebido como un reconocimiento colectivo a las personas, instituciones y organizaciones que han contribuido a construir, impulsar y fortalecer el modelo alimentario español a lo largo de estas seis décadas. A través de sus páginas, la revista repasa la trayectoria de Mercasa desde su creación en 1966 y pone en valor el esfuerzo compartido que ha permitido consolidar una cadena alimentaria fuerte, resiliente y un modelo de abastecimiento alimentario único en el mundo.
Mercasa quiere expresar su agradecimiento a todas las personas que, con su profesionalidad, compromiso y visión de servicio, han hecho posible estos 60 años de historia. Un reconocimiento que se extiende a quienes han trabajado y trabajan en la compañía, a las empresas y profesionales de la producción, la distribución, la logística y el comercio alimentario, así como a las organizaciones representativas de los distintos eslabones de la cadena alimentaria.
La empresa pública agradece igualmente la contribución de la Red de Mercas, integrada por 24 unidades alimentarias distribuidas por toda España, así como la colaboración de los operadores, asociaciones empresariales, entidades sociales e instituciones que han acompañado la evolución del modelo Mercasa durante estas seis décadas. Mercasa agradece también el trabajo de su Red de Centros Comerciales, aliados fundamentes para acercar alimentación y servicios a la ciudadanía e impulsar el desarrollo económico y social de los territorios.
Asimismo, este agradecimiento se hace extensivo a los ayuntamientos socios de las mercas, a las comunidades autónomas, a la Administración General del Estado y a todas las instituciones públicas que, desde sus respectivas responsabilidades, han contribuido a consolidar unas infraestructuras estratégicas para el abastecimiento alimentario, la cohesión y vertebración territorial y el desarrollo económico.
Más que una mirada al pasado, este número especial es un reconocimiento a quienes han hecho posible estos 60 años y una invitación a seguir construyendo, desde la colaboración y el compromiso compartido, una cadena alimentaria moderna, sostenible, resiliente, innovadora y al servicio de la sociedad.
La edición especial del 60 aniversario de Distribución y Consumo puede consultarse ya en el siguiente enlace: https://www.mercasa.es/distribucion-y-consumo/186/
Acerca de MERCASA
Mercasa es una empresa pública estatal participada por la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). Gestiona, junto con los ayuntamientos y otras administraciones, la Red de Mercas, integrada por 24 unidades alimentarias distribuidas por toda España, que constituye la mayor red pública de mercados mayoristas de alimentos frescos del mundo. Como operador público al servicio de la cadena alimentaria, Mercasa impulsa infraestructuras, servicios y proyectos orientados a garantizar un abastecimiento alimentario eficiente, seguro, sostenible y de calidad para la ciudadanía.
Sobre Distribución y Consumo
Distribución y Consumo es la revista de referencia editada por Mercasa para el análisis de la cadena alimentaria. Desde hace seis décadas constituye un espacio de reflexión, conocimiento y debate en el que participan profesionales, empresas, organizaciones sectoriales, expertos y representantes institucionales, contribuyendo a difundir los principales retos, transformaciones y oportunidades del sistema alimentario español.
