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Precios y mercados mayoristas

Mercasa informa sobre precios de alimentos frescos y de temporada en Mercas representativas
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Gráfica de precios y mercados mayoristas

Últimos precios

Del 09 al 12 agosto de 2022

  • Mejillon
    9 agosto
    1,80 €/KG
    12 agosto
    1,80 €/KG
    Porcino – Cerdo blanco
    9 agosto
    2,67 €/KG
    12 agosto
    2,67 €/KG
    Vacuno – Añojo
    9 agosto
    5,26 €/KG
    12 agosto
    5,26 €/KG
  • Boquerón Extra
    9 agosto
    3,50 €/KG
    12 agosto
    3,80 €/KG
    Pescadilla
    9 agosto
    4,80 €/KG
    12 agosto
    4,70 €/KG
    Pimientos Verdes
    9 agosto
    1,00 €/KG
    12 agosto
    1,00 €/KG
  • Mejillon
    9 agosto
    2,00 €/KG
    12 agosto
    2,00 €/KG
    Tomate maduro
    9 agosto
    0,60 €/KG
    12 agosto
    0,50 €/KG
    Merluza
    9 agosto
    7,50 €/KG
    12 agosto
    5,00 €/KG
  • Exportar a...
  • Frutas Periodo del 09 al 12 agosto de 2022
  •  
  • Cerezas
  • Ciruelas
  • Higos
  • Limones
  • Melocotones
  • Melón Piel de Sapo
  • Pera Ercolini
  • Piñas
  • Sandías
  • Uva moscatel (romano)
  • Mercamadrid
  • 09/08*
    12/08*
  • 3,65
    3,65
  • 1,15
    1,15
  • 4,20
    4,20
  • 1,15
    1,15
  • 2,05
    2,05
  • 0,67
    0,67
  • 1,85
    1,85
  • 1,35
    1,35
  • 0,53
    0,53
  • 2,70
    2,70
  • Mercabarna
  • 09/08
    12/08
  • 3,00
    3,00
  • 1,30
    1,20
  • 2,50
    2,50
  • 1,20
    1,10
  • 1,60
    1,80
  • 0,60
    0,90
  • 1,70
    1,40
  • 1,30
    1,30
  • 0,68
    0,65
  • 3,00
    1,80
  • Mercabilbao
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Mercavalencia
  • 09/08
    12/08
  • 4,00
    4,20
  • 1,00
    1,00
  • 3,50
    3,80
  • 1,40
    1,25
  • 1,00
    1,30
  • 0,50
    0,60
  • 1,50
    1,50
  • 1,00
    1,00
  • 0,50
    0,70
  •  
     
  • Mercasevilla
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Hortalizas Periodo del 09 al 12 agosto de 2022
  •  
  • Lechugas
  • Berenjenas
  • Calabacines
  • Cebollas Grano de Oro
  • Judías Verdes Perona
  • Patatas calidad
  • Pepinos
  • Pimientos Verdes
  • Tomate maduro
  • Tomate verde
  • Mercamadrid
  • 09/08*
    12/08*
  • 0,83
    0,83
  • 1,15
    1,15
  • 0,85
    0,85
  • 0,36
    0,36
  • 3,35
    3,35
  • 0,44
    0,44
  • 1,35
    1,35
  • 1,40
    1,40
  •  
     
  • 1,50
    1,50
  • Mercabarna
  • 09/08
    12/08
  • 0,70
    0,75
  • 1,10
    1,10
  • 0,70
    0,75
  • 0,80
    0,80
  • 7,50
    7,50
  • 0,65
    0,65
  • 2,00
    1,50
  • 1,00
    1,00
  • 0,80
    1,00
  • 1,00
    1,40
  • Mercabilbao
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Mercavalencia
  • 09/08
    12/08
  • 0,45
    0,50
  • 1,25
    1,30
  • 0,75
    0,50
  • 0,75
    0,80
  • 3,00
    4,00
  • 0,55
    0,50
  • 1,90
    1,20
  • 1,20
    1,10
  • 0,60
    0,50
  • 1,00
    1,20
  • Mercasevilla
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Pescado Fresco Periodo del 09 al 12 agosto de 2022
  •  
  • Bacaladilla
  • Boquerón Extra
  • Boquerón normal
  • Calamar
  • Chirla
  • Mejillon
  • Merluza
  • Pescadilla
  • Sardina
  • Trucha
  • Mercamadrid
  • 09/08*
    12/08*
  • 2,00
    2,00
  • 2,50
    2,50
  •  
     
  • 18,55
    18,55
  • 4,70
    4,70
  • 1,80
    1,80
  • 6,75
    6,75
  • 4,50
    4,50
  • 2,65
    2,65
  • 4,20
    4,20
  • Mercabarna
  • 09/08
    12/08
  • 1,80
    1,80
  • 3,50
    3,80
  • 2,00
     
  • 20,00
    20,80
  • 5,50
    5,50
  • 1,80
    1,85
  • 9,50
    6,00
  • 4,80
    4,70
  • 4,50
    3,30
  • 4,70
    4,90
  • Mercabilbao
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Mercavalencia
  • 09/08
    12/08
  • 1,80
    3,50
  • 3,60
    5,80
  • 3,50
    4,00
  • 21,00
    22,00
  • 5,50
    6,50
  • 2,00
    2,00
  • 9,80
    9,50
  • 14,00
    12,00
  • 2,50
    3,00
  • 4,00
    4,00
  • Mercasevilla
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Pescado Congelado Periodo del 09 al 12 agosto de 2022
  •  
  • Calamar
  • Gamba
  • Langostino
  • Lenguado
  • Merluza
  • Mercamadrid
  • 09/08*
    12/08*
  • 4,75
    4,75
  • 35,00
    35,00
  • 16,00
    16,00
  •  
     
  • 6,70
    6,70
  • Mercabarna
  • 09/08
    12/08
  • 6,40
    6,40
  • 27,00
    26,50
  • 29,00
    29,50
  • 11,00
    11,00
  • 6,75
    6,75
  • Mercabilbao
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Mercavalencia
  • 09/08
    12/08
  • 6,80
    6,90
  • 26,00
    22,00
  • 21,00
    21,00
  • 12,00
    5,90
  • 7,50
    5,00
  • Mercasevilla
  • 09/08
    12/08
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  •  
     
  • Carnes Periodo del 09 al 12 agosto de 2022
  •  
  • Ovino – Recental
  • Ovino – Casquería
  • Ovino – Lechal
  • Porcino – Casquería
  • Porcino – Cerdo blanco
  • Porcino – Cochinillo
  • Vacuno – Añojo
  • Vacuno – Casquería
  • Vacuno – Ternera
  • Mercamadrid
  • 09/08*
    12/08*
  • 8,08
    8,08
  • 2,16
    2,16
  • 10,45
    10,45
  • 1,63
    1,63
  • 2,67
    2,67
  • 14,38
    14,38
  • 5,26
    5,26
  • 2,62
    2,62
  • 5,61
    5,61

REF. CATEGORIAS Y PESOS INCLUIDOS EN EL PROMEDIO

VACUNO
Añojo hasta 280 kgs. y 281 a 320 kgs.
Ternera hasta 220 kgs., 221 a 260 kgs. y 261 a 300 kgs.

OVINO
Recental, de 8 a más de 16 kgs.
Lechal, extra, 1ª (6 kgs. y 6 a 7 kgs.) y 2ª.

PORCINO
Cochinillo de 3 a 7 kgs.

PRODUCTOS DE CASQUERIA
Precio medio de todos los productos comercializados en cada una de las especies, predominando: en vacuno; hígado, callos y patas; en ovino; asadura, cabeza y manitas, y, en porcino; hígado y riñones.

*Actualización precios Mercamadrid semanal
Frutas
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08
Cerezas3,653,6533  44,2  
Ciruelas1,151,151,31,2  11  
Higos4,24,22,52,5  3,53,8  
Limones1,151,151,21,1  1,41,25  
Melocotones2,052,051,61,8  11,3  
Melón Piel de Sapo0,670,670,60,9  0,50,6  
Pera Ercolini1,851,851,71,4  1,51,5  
Piñas1,351,351,31,3  11  
Sandías0,530,530,680,65  0,50,7  
Uva moscatel (romano)2,72,731,8      
Hortalizas
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08
Lechugas0,830,830,70,75  0,450,5  
Berenjenas1,151,151,11,1  1,251,3  
Calabacines0,850,850,70,75  0,750,5  
Cebollas Grano de Oro0,360,360,80,8  0,750,8  
Judías Verdes Perona3,353,357,57,5  34  
Patatas calidad0,440,440,650,65  0,550,5  
Pepinos1,351,3521,5  1,91,2  
Pimientos Verdes1,41,411  1,21,1  
Tomate maduro  0,81  0,60,5  
Tomate verde1,51,511,4  11,2  
Pescado Fresco
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08
Bacaladilla221,81,8  1,83,5  
Boquerón Extra2,52,53,53,8  3,65,8  
Boquerón normal  2   3,54  
Calamar18,5518,552020,8  2122  
Chirla4,74,75,55,5  5,56,5  
Mejillon1,81,81,81,85  22  
Merluza6,756,759,56  9,89,5  
Pescadilla4,54,54,84,7  1412  
Sardina2,652,654,53,3  2,53  
Trucha4,24,24,74,9  44  
Pescado Congelado
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08
Calamar4,754,756,46,4  6,86,9  
Gamba35352726,5  2622  
Langostino16162929,5  2121  
Lenguado  1111  125,9  
Merluza6,76,76,756,75  7,55  
Carnes
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08 09/08 12/08
Ovino – Recental8,088,08
Ovino – Casquería2,162,16
Ovino – Lechal10,4510,45
Porcino – Casquería1,631,63
Porcino – Cerdo blanco2,672,67
Porcino – Cochinillo14,3814,38
Vacuno – Añojo5,265,26
Vacuno – Casquería2,622,62
Vacuno – Ternera5,615,61