
Últimos precios
Del 01 al 05 diciembre de 2023
- Frutas Periodo del 01 al 05 diciembre de 2023
- Chirimoyas
- Mandarina Clementina
- Limones
- Manzana Golden
- Manzana roja
- Naranja Navelina
- Pera Blanquilla
- Piñas
- Plátanos
- Uva blanca
- Mercamadrid
- 01/12*05/12*
- 3,003,11
- 1,661,60
- 1,241,12
- 0,830,85
- 1,301,38
- 1,331,30
- 1,281,37
- 1,351,15
- 1,021,12
- 3,553,37
- Mercabarna
- 01/1205/12
- 1,301,30
- 1,201,20
- 1,001,10
- 1,001,00
- 1,201,20
- 1,101,10
- 1,401,40
- 1,10
- 1,101,10
- 3,403,30
- Mercabilbao
- 01/1205/12
- 3,803,50
- 1,551,40
- 1,201,20
- 1,001,00
- 1,101,10
- 1,401,40
- 1,00
- 1,101,00
- 3,903,60
- Mercavalencia
- 01/1205/12
- 3,003,00
- 0,750,75
- 0,600,60
- 0,750,75
- 0,750,75
- 0,600,60
- 1,251,25
- 0,900,90
- 1,201,20
- 3,003,00
- Mercasevilla
- 01/1205/12
- 3,203,20
- 1,001,00
- 1,001,00
- 1,451,45
- 1,581,58
- 0,670,67
- 1,401,54
- 1,091,09
- 0,900,90
- 4,384,38
- Hortalizas Periodo del 01 al 05 diciembre de 2023
- Alcachofas
- Lechugas
- Cebollas Grano de Oro
- Coliflor
- Escarola
- Judías Verdes
- Lombarda
- Patatas calidad
- Pimientos Verdes
- Tomate maduro
- Tomate verde
- Zanahorias
- Mercamadrid
- 01/12*05/12*
- 4,213,63
- 0,800,76
- 0,550,55
- 1,251,43
- 1,161,08
- 3,602,29
- 0,640,74
- 0,610,65
- 1,531,68
- 1,831,80
- 0,700,70
- Mercabarna
- 01/1205/12
- 3,703,80
- 0,600,70
- 1,001,00
- 2,602,60
- 0,70
- 3,503,50
- 0,90
- 0,900,70
- 1,801,80
- 1,001,00
- 1,701,70
- 0,70
- Mercabilbao
- 01/1205/12
- 4,404,10
- 0,660,66
- 0,720,72
- 1,351,35
- 0,91
- 2,002,50
- 1,25
- 0,500,50
- 0,481,60
- 1,601,60
- 2,002,00
- 0,70
- Mercavalencia
- 01/1205/12
- 3,003,00
- 0,600,60
- 0,650,65
- 1,251,25
- 1,251,25
- 3,503,50
- 0,900,90
- 0,650,65
- 1,301,30
- 0,800,80
- 1,501,50
- 0,600,60
- Mercasevilla
- 01/1205/12
- 3,323,32
- 0,650,65
- 0,780,78
- 1,541,54
- 1,501,50
- 1,821,82
- 0,760,76
- 0,800,80
- 1,471,47
- 1,341,34
- 1,441,44
- 0,770,77
- Pescado Fresco Periodo del 01 al 05 diciembre de 2023
- Bacaladilla
- Besugo
- Boquerón Extra
- Boquerón normal
- Calamar
- Chirla
- Gamba
- Langostino
- Lubina
- Mejillon
- Merluza
- Pescadilla
- Salmón
- sardina
- Trucha
- Mercamadrid
- 01/12*05/12*
- 2,022,00
- 49,7540,22
- 3,854,29
- 5,21
- 12,00
- 5,005,00
- 55,0056,82
- 35,0035,00
- 8,048,04
- 2,252,25
- 11,4213,02
- 5,805,08
- 7,427,63
- 2,052,37
- 5,205,20
- Mercabarna
- 01/1205/12
- 1,902,00
- 38,0040,00
- 4,505,00
- 2,902,80
- 13,0012,80
- 5,505,50
- 65,0050,00
- 22,0035,00
- 5,405,20
- 1,951,95
- 8,0010,50
- 5,605,60
- 8,408,40
- 2,704,00
- 5,905,30
- Mercabilbao
- 01/1205/12
- 3,203,00
- 49,00
- 7,009,40
- 7,00
- 12,50
- 7,007,00
- 37,50
- 40,00
- 11,50
- 2,202,20
- 10,0010,00
- 6,208,00
- 8,009,50
- 2,205,50
- 5,105,10
- Mercavalencia
- 01/1205/12
- 2,502,50
- 25,0025,00
- 7,507,50
- 5,005,00
- 13,0013,00
- 5,505,50
- 130,00130,00
- 36,0036,00
- 6,906,90
- 2,002,00
- 11,0011,00
- 8,508,50
- 7,507,50
- 1,801,80
- 4,904,90
- Mercasevilla
- 01/1205/12
- 2,802,00
- 20,0020,00
- 6,507,00
- 4,50
- 6,508,50
- 6,507,00
- 6,506,00
- 2,202,50
- 6,0010,00
- 5,006,00
- 7,507,50
- 2,503,00
- 6,005,50
- Pescado Congelado Periodo del 01 al 05 diciembre de 2023
- Calamar
- Cigala
- Gamba
- Langostino
- Merluza
- Mercamadrid
- 01/12*05/12*
- 8,505,40
- 21,0022,00
- 19,7118,00
- 33,9135,00
- 8,058,50
- Mercabarna
- 01/1205/12
- 6,306,30
- 16,5016,50
- 26,0026,00
- 32,0032,00
- 6,806,80
- Mercabilbao
- 01/1205/12
- 9,009,75
- 33,0033,00
- 7,507,50
- Mercavalencia
- 01/1205/12
- 6,506,50
- 18,0018,00
- 20,0020,00
- 19,5019,50
- 6,506,50
- Mercasevilla
- 01/1205/12
- 7,807,80
- 48,00
- 18,0018,00
- 24,0024,00
- 4,504,50
- Carnes Periodo del 01 al 05 diciembre de 2023
- Ovino – Recental
- Ovino – Casquería
- Ovino – Lechal
- Porcino – Casquería
- Porcino – Cerdo blanco
- Porcino – Cochinillo
- Vacuno – Añojo
- Vacuno – Casquería
- Vacuno – Ternera
- Mercamadrid
- 01/12*05/12*
- 10,8010,80
- 2,912,91
- 10,0010,00
- 1,881,88
- 2,862,86
- 18,8818,88
- 5,575,57
- 3,843,88
- 6,196,19
REF. CATEGORIAS Y PESOS INCLUIDOS EN EL PROMEDIO
VACUNO
Añojo hasta 280 kgs. y 281 a 320 kgs.
Ternera hasta 220 kgs., 221 a 260 kgs. y 261 a 300 kgs.
OVINO
Recental, de 8 a más de 16 kgs.
Lechal, extra, 1ª (6 kgs. y 6 a 7 kgs.) y 2ª.
PORCINO
Cochinillo de 3 a 7 kgs.
PRODUCTOS DE CASQUERIA
Precio medio de todos los productos comercializados en cada una de las especies, predominando: en vacuno; hígado, callos y patas; en ovino; asadura, cabeza y manitas, y, en porcino; hígado y riñones.
FRUTAS Y HORTALIZAS
Inicia la semana con algunos cambios en los precios de las frutas, especialmente en peras variedad blanquilla que repuntan y en uvas blancas que descienden. En el grupo hortalizas, pimientos verdes tienden al alza y alcachofas a la baja. El resto de variedades junto con las patatas sin cambios significativos.
PESCADOS
Distinto comportamiento en las cotizaciones de la despensa del mar. Por un lado, merlúcidos, boquerones, salmones y sardinas se revalorizan mientras que, en contra, bacaladillas, truchas y lubinas, recortan. Mariscos frescos y productos congelados con repeticiones.
CARNES
En las tablas del mercado cárnico, resalta la estabilidad en las distintas especies. Vacuno, ovino y porcino, así como los diversos productos de casquería, mantienen posiciones.
05.12.23