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Del 19 al 23 julio de 2024
- Frutas Periodo del 19 al 23 julio de 2024
- Albaricoques
- Cerezas
- Ciruelas
- Limones
- Melocotones (rojos)
- Melón Piel de Sapo
- Nectarinas
- Nísperos
- Pera Ercolini
- Sandías
- Mercamadrid
- 19/07*23/07*
- 1,401,45
- 3,003,92
- 1,481,47
- 1,000,94
- 1,001,09
- 1,201,15
- 1,601,66
- 2,102,06
- 0,750,67
- Mercabarna
- 19/0723/07
- 1,201,20
- 3,503,50
- 1,201,20
- 0,700,70
- 1,101,20
- 0,800,80
- 1,101,10
- 3,503,50
- 2,001,40
- 0,600,60
- Mercabilbao
- 19/0723/07
- 1,901,70
- 4,504,50
- 1,001,25
- 0,900,90
- 1,501,60
- 0,950,90
- 1,501,50
- 1,801,50
- 0,600,60
- Mercavalencia
- 19/0723/07
- 1,701,70
- 3,003,00
- 1,101,10
- 0,800,80
- 1,301,30
- 0,700,70
- 0,750,75
- 3,003,00
- 1,801,80
- 0,600,60
- Mercasevilla
- 19/0723/07
- 1,561,56
- 4,004,00
- 1,371,37
- 0,770,77
- 1,501,50
- 0,730,73
- 1,381,38
- 1,681,68
- 0,490,49
- Hortalizas Periodo del 19 al 23 julio de 2024
- Lechugas
- Berenjenas
- Calabacines
- Cebollas Grano de Oro
- Judías Verdes Perona
- Patatas calidad
- Pepinos
- Pimientos Verdes
- Tomate maduro
- Tomate verde
- Mercamadrid
- 19/07*23/07*
- 0,750,80
- 1,000,91
- 0,810,78
- 0,260,28
- 2,642,12
- 0,890,85
- 0,400,54
- 1,561,56
- 1,331,48
- Mercabarna
- 19/0723/07
- 0,700,70
- 0,901,00
- 0,700,60
- 0,350,40
- 5,003,50
- 1,101,10
- 0,700,60
- 1,101,40
- 1,001,00
- 1,301,30
- Mercabilbao
- 19/0723/07
- 0,480,50
- 1,101,30
- 0,800,75
- 0,380,34
- 2,001,70
- 0,830,83
- 0,800,80
- 1,601,40
- 1,301,40
- 2,252,25
- Mercavalencia
- 19/0723/07
- 0,500,50
- 1,001,00
- 0,700,70
- 0,400,40
- 2,202,20
- 0,700,70
- 0,600,60
- 1,201,20
- 0,500,50
- 1,351,35
- Mercasevilla
- 19/0723/07
- 0,630,63
- 0,950,95
- 0,680,68
- 0,390,39
- 1,601,60
- 1,051,05
- 0,670,67
- 0,980,98
- 1,241,24
- 1,421,42
- Pescado Fresco Periodo del 19 al 23 julio de 2024
- Bacaladilla
- Bonito
- Boquerón Extra
- Boquerón normal
- Chirla
- Mejillon
- Merluza
- Pescadilla
- sardina
- Trucha
- Mercamadrid
- 19/07*23/07*
- 2,002,00
- 7,507,12
- 2,443,67
- 5,505,00
- 2,002,00
- 9,048,59
- 6,506,50
- 2,372,40
- 5,205,20
- Mercabarna
- 19/0723/07
- 1,801,90
- 8,007,50
- 3,005,00
- 2,802,80
- 5,005,00
- 1,951,95
- 9,0010,00
- 6,006,50
- 2,502,70
- 5,005,00
- Mercabilbao
- 19/0723/07
- 2,602,40
- 5,306,20
- 4,806,20
- 3,40
- 6,906,90
- 2,202,20
- 12,4014,90
- 10,8011,50
- 3,003,20
- 5,405,40
- Mercavalencia
- 19/0723/07
- 2,702,70
- 8,408,40
- 5,005,00
- 3,703,70
- 5,755,75
- 2,252,25
- 10,2010,20
- 9,009,00
- 2,802,80
- 4,904,90
- Mercasevilla
- 19/0723/07
- 2,00
- 5,00
- 5,00
- 4,50
- 2,70
- 7,20
- 6,30
- 4,00
- 4,80
- Pescado Congelado Periodo del 19 al 23 julio de 2024
- Calamar
- Gamba
- Langostino
- Merluza
- Pescadilla
- Mercamadrid
- 19/07*23/07*
- 4,504,50
- 21,5021,50
- 34,5034,50
- 8,508,50
- 3,353,35
- Mercabarna
- 19/0723/07
- 4,004,00
- 27,0027,00
- 28,5028,50
- 6,406,40
- 4,504,50
- Mercabilbao
- 19/0723/07
- 9,0010,00
- 27,0027,00
- 8,007,50
- 3,303,30
- Mercavalencia
- 19/0723/07
- 5,705,70
- 20,0020,00
- 19,1019,10
- 6,806,80
- 2,802,80
- Mercasevilla
- 19/0723/07
- 21,00
- 4,70
- 4,40
- Carnes Periodo del 19 al 23 julio de 2024
- Ovino – Recental
- Ovino – Casquería
- Ovino – Lechal
- Porcino – Casquería
- Porcino – Cerdo blanco
- Porcino – Cochinillo
- Vacuno – Añojo
- Vacuno – Casquería
- Vacuno – Ternera
- Mercamadrid
- 19/07*23/07*
- 10,3010,30
- 2,952,95
- 13,5013,50
- 1,921,92
- 3,103,10
- 17,5017,50
- 5,845,84
- 3,773,77
- 6,196,19
REF. CATEGORIAS Y PESOS INCLUIDOS EN EL PROMEDIO
VACUNO
Añojo hasta 280 kgs. y 281 a 320 kgs.
Ternera hasta 220 kgs., 221 a 260 kgs. y 261 a 300 kgs.
OVINO
Recental, de 8 a más de 16 kgs.
Lechal, extra, 1ª (6 kgs. y 6 a 7 kgs.) y 2ª.
PORCINO
Cochinillo de 3 a 7 kgs.
PRODUCTOS DE CASQUERIA
Precio medio de todos los productos comercializados en cada una de las especies, predominando: en vacuno; hígado, callos y patas; en ovino; asadura, cabeza y manitas, y, en porcino; hígado y riñones.
FRUTAS Y HORTALIZAS
Inicia la semana con algunos ligeros cambios en los precios hortofrutícolas. Repuntes en melocotones rojos y berenjenas. Peras ercolini, calabacines y judías verdes con leves repuntes. Patatas con repeticiones.
PESCADOS
Lo más significativo en las cotizaciones de la despensa del mar es una nueva tendencia alcista de los merlúcidos y en algunos azules, sardinas y boquerones. El bonito vuelve a encontrarse más asequible. El resto de especies frescas y el conjunto congelados sin variación.
CARNES
La estabilidad en las tablillas del mercado cárnico es la línea dominante de tal manera que vacuno, ovino y porcino, así como los diversos productos de casquería, mantienen las mismas posiciones.
23.07.24