Mercalaspalmas ocupa una superficie de 300.000 m2 y cuenta con Mercados de frutas y hortalizas y pescados, en los que desarrollan su actividad unas 165 empresas mayoristas. Además, en la Zona de Actividades Complementarias están instaladas cerca de 60 empresas de distribución, logística y otros servicios.
La actividad de Mercalaspalmas genera un tránsito anual de más de 600.000 vehículos.
La actividad comercial y de distribución mayorista de las empresas ubicadas en Mercalaspalmas genera un volumen anual de ventas de 152.000 toneladas de alimentos, con un valor de 213 millones de euros.
El Mercado de frutas y hortalizas ocupa una superficie próxima a 10.000 m2, en la que operan unas 160 empresas mayoristas, que comercializan anualmente unas 145.000 toneladas de frutas, hortalizas y patatas, con un valor cercano a los 194 millones de euros.
El Mercado de pescados ocupa una superficie de unos 4.000 m2. En su recinto operan 2 empresas de distribución mayorista. La comercialización asciende anualmente a unas 1.500 toneladas de productos pesqueros, con una valor de unos 10 millones de euros anuales.
La Zona de Actividades Complementarias (ZAC) tiene una superficie global de unos 40.000 m2.
