Distribución y Consumo - Artículos del Nº 158 de 2019 - Vol III
Artículos
Nº 158
2019 - Vol III
2019 - Vol III
Los desafíos del sector español de frutas y hortalizas en un entorno cambiante
José María Pozancos
Begoña Jiménez
Begoña Jiménez
Frutas y hortalizas: la resiliencia del sector exportador español
José Álvarez Ramos
El negocio hortofrutícola explicado en tres fórmulas y un gráfico
David del Pino
Producción sostenible de alimentos. Actitudes éticas
Francisco Camacho Ferre
Presente y futuro del sector hortícola de Almería
Luis Miguel Fernández Sierra
Acuerdos comerciales, competitividad y crisis en la citricultura valenciana
Raul Compés López
Víctor Martínez Gómez
José María García Álvarez-Coque
Víctor Martínez Gómez
José María García Álvarez-Coque
La DOP Granada Mollar de Elche. Diferenciación en el contexto internacional
Julián Bartual Martos
Marina Caño Lamadrid
María Ascención Molina Huertas
Marina Caño Lamadrid
María Ascención Molina Huertas
Estrategias y posicionamiento competitivo de las empresas minoristas españolas
Ignacio Cruz Roche
Ana María Díaz Martín
Myriam Quiñones
Anne Schmitz
Ana María Díaz Martín
Myriam Quiñones
Anne Schmitz
Cómo afrontar la desinformación en la alimentación
Isabel Lorenzo
Comercio electrónico: tendencias en los hábitos de compra, el marco regulatorio y los valores éticos
María Rodríguez
Helados: La revolución del frío
José Luis Murcia
La conveniencia de estar preparados
Sylvia Resa
Cultura alimentaria. Los pimientos vinieron de América y conquistaron el mundo
Ismael Díaz Yubero
Notas de prensa / Noticias
Mercados / Literaturas. Un día de verano
Elena Gimeno
Mercado municipal. Tortosa
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 12 al 15 de NOVIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
CHIRLA
2,75€/kg (12/11) 2,75€/kg (15/11)
JUDÍAS VERDES
2,64€/kg (12/11) 2,64€/kg (15/11)
ALCACHOFAS
2,79€/kg (12/11) 2,79€/kg (15/11)
OVINO - CASQUERÍA
1,68€/kg (12/11) 1,68€/kg (15/11)
PORCINO - COCHINILLO
12,38€/kg (12/11) 12,38€/kg (15/11)
MERCABARNA
CIGALA
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
GAMBA
23,80€/kg (12/11) 26,00€/kg (15/11)
PATATAS CALIDAD
0,43€/kg (12/11) 0,42€/kg (15/11)
GALLO
9,00€/kg (12/11) 8,30€/kg (15/11)
LIMONES
0,95€/kg (12/11) 0,95€/kg (15/11)
MERCABILBAO
MANZANA GOLDEN
0,75€/kg (12/11) 0,75€/kg (15/11)
GAMBA
20,00€/kg (12/11) 20,00€/kg (15/11)
JUDÍAS VERDES
2,50€/kg (12/11) 2,50€/kg (15/11)
COLIFLOR
0,45€/kg (12/11) 0,45€/kg (15/11)
MERLUZA
11,00€/kg (12/11) 10,80€/kg (15/11)
MERCASEVILLA
ALCACHOFAS
2,34€/kg (12/11) 2,16€/kg (15/11)
UVA ITALIA
1,46€/kg (12/11) 1,46€/kg (15/11)
LECHUGAS
0,50€/kg (12/11) 0,50€/kg (15/11)
LANGOSTINO
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
MEJILLÓN
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
MERCAVALENCIA
GALLO
5,00€/kg (12/11) 5,00€/kg (15/11)
PIMIENTOS VERDES
1,10€/kg (12/11) 1,00€/kg (15/11)
CASTAÑAS
3,50€/kg (12/11) 3,00€/kg (15/11)
PERA BLANQUILLA
1,00€/kg (12/11) 1,00€/kg (15/11)
TOMATE MADURO
0,50€/kg (12/11) 0,50€/kg (15/11)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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