2025 - Vol IV Distribución y Consumo nº 184

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Distribución y consumo

nº 184
2025 - Vol IV

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Vengo con los ojos nuevos
La posición de las mujeres en el sistema alimentario
Liderazgo creciente de las mujeres en la cadena alimentaria
Mujeres en la cadena alimentaria Una mirada desde las sombras de la Historia
Mujeres en la cadena alimentaria. Estrategias para superar las barreras estructurales de género
Entrevistas
El papel de las mujeres en la cadena alimentaria. Una mirada desde el medio rural
Diferencias de género en el consumo de alimentos. Una aproximación socioeconómica a los hábitos alimentarios de las mujeres
Alimentación y nutrición de las mujeres a lo largo de la vida adulta: del ciclo menstrual a la menopausia
El trabajo doméstico en la cocina desde una perspectiva de género
Tendencias en la demanda de quesos. Innovación, salud y hedonismo
Noticias
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