Distribución y Consumo

Mercasa edita desde finales de 1991 la revista Distribución y Consumo, con una edición de 5 números anuales y cuyos contenidos son elaborados por un amplio número de colaboradores procedentes de la Universidad, el periodismo y los sectores profesionales e institucionales relacionados con los contenidos de la publicación. Todo el archivo histórico de Distribución y Consumo está accesible en Internet.

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Precios y mercados mayoristas

DEL 30 de JULIO al 3 de AGOSTO DE 2021
MERCAMADRID
PESCADILLA  4,70€/kg (30/07) 4,35€/kg (3/08)
CALABACINES  0,60€/kg (30/07) 0,50€/kg (3/08)
TOMATE VERDE  1,30€/kg (30/07) 1,10€/kg (3/08)
OVINO - RECENTAL  7,08€/kg (30/07) 7,08€/kg (3/08)
PORCINO - CASQUERÍA  1,15€/kg (30/07) 1,15€/kg (3/08)
MERCABARNA
BACALADILLA  1,80€/kg (30/07) 1,60€/kg (3/08)
CEREZAS  3,00€/kg (30/07) 3,00€/kg (3/08)
PESCADILLA  5,00€/kg (30/07) 5,00€/kg (3/08)
CIRUELAS  1,10€/kg (30/07) 1,20€/kg (3/08)
LANGOSTINO  20,00€/kg (30/07) 25,00€/kg (3/08)
MERCABILBAO
SARDINA  2,90€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
SANDÍAS  0,45€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
PATATAS CALIDAD  0,32€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
PEPINOS  0,70€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
BACALADILLA  2,00€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
MERCASEVILLA
PESCADILLA  5,00€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
BOQUERÓN EXTRA  3,00€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
LIMONES  1,25€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
PERA ERCOLINI  1,00€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
MEJILLÓN  1,80€/kg (30/07) --€/kg (3/08)
MERCAVALENCIA
CHIRLA  4,75€/kg (30/07) 4,75€/kg (3/08)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,28€/kg (30/07) 0,28€/kg (3/08)
CALAMAR  4,65€/kg (30/07) 4,65€/kg (3/08)
MEJILLÓN  1,60€/kg (30/07) 1,60€/kg (3/08)
BERENJENAS  0,70€/kg (30/07) 0,70€/kg (3/08)
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