Cultura Alimentaria
En esta sección sobre cultura alimentaria se incluyen libros, estudios, artículos y documentos de interés sobre todos los aspectos que inciden en la producción, la transformación, el comercio y el consumo de alimentos y bebidas.
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Vacuno - Añojo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 3 al 6 de DICIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
NARANJA NAVELINA
0,73€/kg (3/12) 0,73€/kg (6/12)
OVINO - RECENTAL
7,28€/kg (3/12) 7,28€/kg (6/12)
MEJILLÓN
1,70€/kg (3/12) 1,70€/kg (6/12)
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,29€/kg (3/12) 0,29€/kg (6/12)
CIGALA
30,00€/kg (3/12) 30,00€/kg (6/12)
MERCABARNA
GAMBA
27,00€/kg (3/12) 27,00€/kg (6/12)
LIMONES
0,70€/kg (3/12) 0,75€/kg (6/12)
PIÑAS
1,20€/kg (3/12) 1,20€/kg (6/12)
MANZANA ROJA
0,75€/kg (3/12) 0,75€/kg (6/12)
PIMIENTOS VERDES
0,90€/kg (3/12) 1,20€/kg (6/12)
MERCABILBAO
GAMBA
20,50€/kg (3/12) 20,50€/kg (6/12)
LIMONES
0,90€/kg (3/12) 0,90€/kg (6/12)
ALCACHOFAS
2,25€/kg (3/12) 2,25€/kg (6/12)
LOMBARDA
0,70€/kg (3/12) 0,70€/kg (6/12)
ESCAROLA
1,00€/kg (3/12) 1,00€/kg (6/12)
MERCASEVILLA
COLIFLOR
0,77€/kg (3/12) 0,79€/kg (6/12)
UVA BLANCA
1,98€/kg (3/12) 1,50€/kg (6/12)
ESCAROLA
0,91€/kg (3/12) 1,12€/kg (6/12)
BESUGO
--€/kg (3/12) --€/kg (6/12)
PLÁTANOS
2,05€/kg (3/12) 1,64€/kg (6/12)
MERCAVALENCIA
SARDINA
3,00€/kg (3/12) 2,50€/kg (6/12)
PATATAS CALIDAD
0,36€/kg (3/12) 0,36€/kg (6/12)
TOMATE MADURO
0,40€/kg (3/12) 0,40€/kg (6/12)
GAMBA
--€/kg (3/12) 75,00€/kg (6/12)
NARANJA NAVELINA
0,60€/kg (3/12) 0,60€/kg (6/12)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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