Distribución y Consumo - Artículos del Nº 156 de 2019 - Vol I
Artículos
Nº 156
2019 - Vol I
2019 - Vol I
Construir su reputación: un reto para el sector cárnico
Isabel Lorenzo
Consumo y gasto en carne de pollo
Víctor J. Martín Cerdeño
A golpe de máquina
Silvia Resa López
Regalar una galleta: un pequeño gesto y una gran campaña de marketing
David Rodríguez Rabadán de Benito
La industria del dulce busca la combinación perfecta entre innovación, valor, salud y placer
Ángel Marqués de Ávila
Consumo de manzanas en España: variables estacionales y socioeconómicas
Víctor J. Martín Cerdeño
Las tendencias étnicas resucitan las especias y aditivos naturales
José Luis Murcia
El sector de droguería desarrolla nuevos productos adaptados a las necesidades de los consumidores
Silvia Resa López
CULTURA ALIMENTARIA. PLÁTANO.Una fruta de sabios que rodea el mundo y encuentra en Canarias su mejor sabor
Ismael Díaz Yubero
YACIMIENTOS LITERARIOS. La plaza y el mercado observados por Plinio en el costumbrismo de García Pavón
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Notas de prensa / Noticias
Mercados/Literaturas. UN AMOR DE MERCADO
José Vicente Valle Serrano
Mercados de abastos. Mercado de Maravillas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Vacuno - Ternera
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 19 al 23 de ABRIL DE 2019
MERCAMADRID
OVINO - RECENTAL
6,42€/kg (19/04) 6,42€/kg (23/04)
VACUNO - AÑOJO
4,13€/kg (19/04) 4,13€/kg (23/04)
CEBOLLAS
0,57€/kg (19/04) 0,55€/kg (23/04)
PORCINO - CASQUERÍA
1,16€/kg (19/04) 1,16€/kg (23/04)
MEJILLÓN
1,45€/kg (19/04) 1,45€/kg (23/04)
MERCABARNA
MEJILLÓN
1,60€/kg (19/04) 1,60€/kg (23/04)
BOQUERÓN NORMAL
2,70€/kg (19/04) 2,70€/kg (23/04)
NARANJA NAVEL
0,70€/kg (19/04) 0,70€/kg (23/04)
FRESONES
1,40€/kg (19/04) 1,40€/kg (23/04)
PATATAS PRIMOR
--€/kg (19/04) --€/kg (23/04)
MERCABILBAO
PERA BLANQUILLA
1,15€/kg (19/04) 1,15€/kg (23/04)
GALLO
7,20€/kg (19/04) 6,50€/kg (23/04)
GAMBA
20,00€/kg (19/04) 20,00€/kg (23/04)
JUDÍAS VERDES PERONA
3,30€/kg (19/04) 2,40€/kg (23/04)
MERLUZA
10,30€/kg (19/04) 10,80€/kg (23/04)
MERCASEVILLA
LIMONES
0,54€/kg (19/04) 0,54€/kg (23/04)
MERLUZA
--€/kg (19/04) --€/kg (23/04)
FRESONES
1,48€/kg (19/04) 1,48€/kg (23/04)
TOMATE VERDE
1,35€/kg (19/04) 1,35€/kg (23/04)
PLÁTANOS
0,96€/kg (19/04) 0,96€/kg (23/04)
MERCAVALENCIA
PLÁTANOS
1,00€/kg (19/04) 1,00€/kg (23/04)
BOQUERÓN NORMAL
3,00€/kg (19/04) 3,00€/kg (23/04)
MERLUZA
5,25€/kg (19/04) 5,25€/kg (23/04)
MANZANA GOLDEN
0,55€/kg (19/04) 0,55€/kg (23/04)
LANGOSTINO
12,00€/kg (19/04) 12,00€/kg (23/04)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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