Distribución y Consumo - Artículos del Nº 156 de 2019 - Vol I
Artículos
Nº 156
2019 - Vol I
2019 - Vol I
Construir su reputación: un reto para el sector cárnico
Isabel Lorenzo
Consumo y gasto en carne de pollo
Víctor J. Martín Cerdeño
A golpe de máquina
Silvia Resa López
Regalar una galleta: un pequeño gesto y una gran campaña de marketing
David Rodríguez Rabadán de Benito
La industria del dulce busca la combinación perfecta entre innovación, valor, salud y placer
Ángel Marqués de Ávila
Consumo de manzanas en España: variables estacionales y socioeconómicas
Víctor J. Martín Cerdeño
Las tendencias étnicas resucitan las especias y aditivos naturales
José Luis Murcia
El sector de droguería desarrolla nuevos productos adaptados a las necesidades de los consumidores
Silvia Resa López
CULTURA ALIMENTARIA. PLÁTANO.Una fruta de sabios que rodea el mundo y encuentra en Canarias su mejor sabor
Ismael Díaz Yubero
YACIMIENTOS LITERARIOS. La plaza y el mercado observados por Plinio en el costumbrismo de García Pavón
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Notas de prensa / Noticias
Mercados/Literaturas. UN AMOR DE MERCADO
José Vicente Valle Serrano
Mercados de abastos. Mercado de Maravillas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 12 al 15 de NOVIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
TOMATE VERDE
1,46€/kg (12/11) 1,46€/kg (15/11)
PORCINO - CERDO BLANCO
2,30€/kg (12/11) 2,30€/kg (15/11)
BACALADILLA
1,89€/kg (12/11) 1,89€/kg (15/11)
COLIFLOR
1,75€/kg (12/11) 1,75€/kg (15/11)
VACUNO - TERNERA
4,34€/kg (12/11) 4,34€/kg (15/11)
MERCABARNA
LANGOSTINO
28,60€/kg (12/11) 26,00€/kg (15/11)
BOQUERÓN EXTRA
5,00€/kg (12/11) 6,50€/kg (15/11)
CHIRIMOYAS
1,70€/kg (12/11) 1,70€/kg (15/11)
COLIFLOR
1,00€/kg (12/11) 1,10€/kg (15/11)
MERLUZA
10,00€/kg (12/11) 7,80€/kg (15/11)
MERCABILBAO
UVA ITALIA
1,50€/kg (12/11) 1,50€/kg (15/11)
LIMONES
1,00€/kg (12/11) 1,00€/kg (15/11)
MANZANA ROJA
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
GAMBA
20,00€/kg (12/11) 20,00€/kg (15/11)
TOMATE VERDE
1,10€/kg (12/11) 1,00€/kg (15/11)
MERCASEVILLA
PERA BLANQUILLA
1,13€/kg (12/11) 1,13€/kg (15/11)
MANZANA ROJA
1,24€/kg (12/11) 1,11€/kg (15/11)
LIMONES
0,86€/kg (12/11) 0,82€/kg (15/11)
TRUCHA
--€/kg (12/11) --€/kg (15/11)
PATATAS COMUNES
0,29€/kg (12/11) 0,28€/kg (15/11)
MERCAVALENCIA
MERLUZA
5,25€/kg (12/11) 5,25€/kg (15/11)
CALAMAR
4,65€/kg (12/11) 4,65€/kg (15/11)
CHIRLA
5,00€/kg (12/11) 5,00€/kg (15/11)
PIMIENTOS VERDES
1,10€/kg (12/11) 1,00€/kg (15/11)
LIMONES
0,90€/kg (12/11) 0,90€/kg (15/11)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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