Distribución y Consumo - Artículos del Nº 156 de 2019 - Vol I
Artículos
Nº 156
2019 - Vol I
2019 - Vol I
Construir su reputación: un reto para el sector cárnico
Isabel Lorenzo
Consumo y gasto en carne de pollo
Víctor J. Martín Cerdeño
A golpe de máquina
Silvia Resa López
Regalar una galleta: un pequeño gesto y una gran campaña de marketing
David Rodríguez Rabadán de Benito
La industria del dulce busca la combinación perfecta entre innovación, valor, salud y placer
Ángel Marqués de Ávila
Consumo de manzanas en España: variables estacionales y socioeconómicas
Víctor J. Martín Cerdeño
Las tendencias étnicas resucitan las especias y aditivos naturales
José Luis Murcia
El sector de droguería desarrolla nuevos productos adaptados a las necesidades de los consumidores
Silvia Resa López
CULTURA ALIMENTARIA. PLÁTANO.Una fruta de sabios que rodea el mundo y encuentra en Canarias su mejor sabor
Ismael Díaz Yubero
YACIMIENTOS LITERARIOS. La plaza y el mercado observados por Plinio en el costumbrismo de García Pavón
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Notas de prensa / Noticias
Mercados/Literaturas. UN AMOR DE MERCADO
José Vicente Valle Serrano
Mercados de abastos. Mercado de Maravillas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 19 al 22 de OCTUBRE DE 2021
MERCAMADRID
PORCINO - CERDO BLANCO
2,04€/kg (19/10) 2,04€/kg (22/10)
UVA MOSCATEL (ROMANO)
1,65€/kg (19/10) 1,65€/kg (22/10)
MANZANA ROJA
1,00€/kg (19/10) 1,00€/kg (22/10)
VACUNO - TERNERA
5,01€/kg (19/10) 5,01€/kg (22/10)
MANDARINAS
1,70€/kg (19/10) 1,70€/kg (22/10)
MERCABARNA
MEJILLÓN
1,75€/kg (19/10) 1,75€/kg (22/10)
BOQUERÓN EXTRA
3,50€/kg (19/10) 3,40€/kg (22/10)
PIMIENTOS VERDES
1,10€/kg (19/10) 1,30€/kg (22/10)
MERLUZA
8,70€/kg (19/10) 5,50€/kg (22/10)
JUDÍAS VERDES
2,50€/kg (19/10) 2,50€/kg (22/10)
MERCABILBAO
BOQUERÓN EXTRA
4,80€/kg (19/10) 3,50€/kg (22/10)
LIMONES
0,80€/kg (19/10) 0,80€/kg (22/10)
PIMIENTOS VERDES
1,25€/kg (19/10) 1,35€/kg (22/10)
TRUCHA
4,30€/kg (19/10) 4,30€/kg (22/10)
MANDARINAS
0,70€/kg (19/10) 0,70€/kg (22/10)
MERCASEVILLA
GAMBA
20,00€/kg (19/10) 23,00€/kg (22/10)
TRUCHA
4,20€/kg (19/10) 4,20€/kg (22/10)
TOMATE MADURO
1,40€/kg (19/10) 1,00€/kg (22/10)
MEJILLÓN
1,90€/kg (19/10) 1,90€/kg (22/10)
BOQUERÓN NORMAL
1,80€/kg (19/10) 4,00€/kg (22/10)
MERCAVALENCIA
PIMIENTOS VERDES
1,00€/kg (19/10) 0,90€/kg (22/10)
CALAMAR
4,60€/kg (19/10) 4,60€/kg (22/10)
BOQUERÓN EXTRA
4,00€/kg (19/10) 4,50€/kg (22/10)
PATATAS CALIDAD
0,36€/kg (19/10) 0,36€/kg (22/10)
TOMATE MADURO
0,50€/kg (19/10) 0,50€/kg (22/10)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
contacto@mercasa.es
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