Distribución y Consumo - Artículos del Nº 156 de 2019 - Vol I
Artículos
Nº 156
2019 - Vol I
2019 - Vol I
Construir su reputación: un reto para el sector cárnico
Isabel Lorenzo
Consumo y gasto en carne de pollo
Víctor J. Martín Cerdeño
A golpe de máquina
Silvia Resa López
Regalar una galleta: un pequeño gesto y una gran campaña de marketing
David Rodríguez Rabadán de Benito
La industria del dulce busca la combinación perfecta entre innovación, valor, salud y placer
Ángel Marqués de Ávila
Consumo de manzanas en España: variables estacionales y socioeconómicas
Víctor J. Martín Cerdeño
Las tendencias étnicas resucitan las especias y aditivos naturales
José Luis Murcia
El sector de droguería desarrolla nuevos productos adaptados a las necesidades de los consumidores
Silvia Resa López
CULTURA ALIMENTARIA. PLÁTANO.Una fruta de sabios que rodea el mundo y encuentra en Canarias su mejor sabor
Ismael Díaz Yubero
YACIMIENTOS LITERARIOS. La plaza y el mercado observados por Plinio en el costumbrismo de García Pavón
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Notas de prensa / Noticias
Mercados/Literaturas. UN AMOR DE MERCADO
José Vicente Valle Serrano
Mercados de abastos. Mercado de Maravillas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Vacuno - Ternera
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 21 al 25 de FEBRERO DE 2020
MERCAMADRID
OVINO - CASQUERÍA
1,67€/kg (21/02) 1,67€/kg (25/02)
TRUCHA
4,20€/kg (21/02) 4,20€/kg (25/02)
CEBOLLAS
0,33€/kg (21/02) 0,28€/kg (25/02)
OVINO - LECHAL
7,75€/kg (21/02) 7,75€/kg (25/02)
BACALAO
6,50€/kg (21/02) 6,50€/kg (25/02)
MERCABARNA
ZANAHORIAS
0,48€/kg (21/02) 0,48€/kg (25/02)
PESCADILLA
4,90€/kg (21/02) 4,80€/kg (25/02)
PLÁTANOS
1,00€/kg (21/02) 1,15€/kg (25/02)
PIÑAS
1,90€/kg (21/02) 1,90€/kg (25/02)
NARANJA NAVEL LATE
0,80€/kg (21/02) 0,80€/kg (25/02)
MERCABILBAO
JUDÍAS VERDES
3,60€/kg (21/02) 3,40€/kg (25/02)
TRUCHA
4,25€/kg (21/02) 4,25€/kg (25/02)
MANZANA GOLDEN
0,80€/kg (21/02) 0,80€/kg (25/02)
CEBOLLAS
0,30€/kg (21/02) 0,30€/kg (25/02)
PATATAS CALIDAD
0,34€/kg (21/02) 0,34€/kg (25/02)
MERCASEVILLA
CALAMAR
--€/kg (21/02) --€/kg (25/02)
TOMATE VERDE
1,11€/kg (21/02) 1,11€/kg (25/02)
MANDARINA CLEMENTINA
0,74€/kg (21/02) 0,74€/kg (25/02)
ALCACHOFAS
0,96€/kg (21/02) 0,96€/kg (25/02)
TRUCHA
--€/kg (21/02) --€/kg (25/02)
MERCAVALENCIA
ALCACHOFAS
0,75€/kg (21/02) 0,75€/kg (25/02)
CHIRIMOYAS
2,50€/kg (21/02) 2,50€/kg (25/02)
ZANAHORIAS
0,45€/kg (21/02) 0,45€/kg (25/02)
BACALAO
6,50€/kg (21/02) 6,50€/kg (25/02)
JUREL
1,50€/kg (21/02) 1,50€/kg (25/02)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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