Consumo y gasto en refrescos


Consumo y gasto en refrescos

Durante el año 2024, el consumo extradoméstico de refrescos fue de 332,3 millones de litros, que suponen 9,4 litros per cápita al año. El gasto total ascendió a 1.769,3 millones de euros que suponen 49,8 euros de gasto per cápita. 

Las consumiciones de refrescos llegan a 1.050,9 millones –de forma concreta, 37,5 por persona-. Durante el último año, un 79,0% de consumidores entre 15 y 75 años han tomado refrescos en alguna consumición fuera del hogar.

Destaca el consumo extradoméstico de colas que supone un 53,9% del consumo total, un 58,2% del valor total y un 60,1% sobre el total de consumiciones realizadas en este producto.

CONSUMO EXTRADOMÉSTICO EN REFRESCOS, 2024
CONSUMO
TOTAL
(Millones litros)
CONSUMO PER
CÁPITA (Litros)
VALOR TOTAL
(Millones euros)
GASTO PER
CÁPITA (Euros)
TOTAL
CONSUMICIONES
(Millones)
CONSUMICIONES
PER CÁPITA
PENETRACIÓN
(% Población
15-75 años)
TOTAL BEBIDAS REFRESCANTES 332,26 9,36 1.769,25 49,84 1.050,92 37,47 79,01
COLAS 179,22 5,05 1.029,54 29,00 631,64 26,24 67,80
   COLA REGULAR 78,14 2,20 482,35 13,59 296,95 16,74 49,97
   LIGHT/ZERO 101,08 2,85 547,19 15,41 334,70 19,67 47,93
   CON CAFEINA 182,92 5,15 842,10 23,72 518,31 23,38 62,45
   SIN CAFEINA 33,10 0,93 156,83 4,42 94,43 10,17 26,16
FRUTAS CON GAS 51,45 1,45 200,04 5,64 127,89 10,06 35,81
FRUTAS SIN GAS 15,72 0,44 89,78 2,53 45,31 5,37 23,75
RESTO 21,00 0,59 127,38 3,59 61,73 7,12 24,42

EVOLUCIÓN DE LA DEMANDA

Durante el periodo 2020-2024, se han producido diferentes oscilaciones en el consumo extradoméstico de refrescos, con subidas durante los tres primeros años del periodo y descensos en los años 2023 y 2024.

EVOLUCIÓN DEL CONSUMO EXTRADOMÉSTICO
EN REFRESCOS, 2020-2024 (MILLONES DE LITROS)

DIFERENCIAS EN LA DEMANDA

En términos per cápita, el consumo extradoméstico de refrescos durante el año 2024 presenta distintas particularidades:

• Las diferencias por sexo no son notables aunque se advierte un consumo superior de refrescos en hombres.

• Atendiendo al nivel económico, los consumidores de nivel medio tienen un consumo superior de refrescos fuera del hogar mientras que la menor demanda de estos productos se produce en los consumidores de nivel medio bajo. 

• Por edades, se observa que la demanda extradoméstica per cápita de refrescos llega al nivel máximo en individuos de 50 a 59 años mientras que las cantidades menores están en consumidores de 15 a 19 años. 

• El hábitat de residencia del consumidor de refrescos no ofrece un patrón para la demanda extradoméstica con desviaciones que se alternan conforme va incrementándose el tamaño de la población. La demanda superior se observa en municipios mayores de 500.000 habitantes mientras que la más reducida se asocia con municipios de 2.000 a 5.000 habitantes. 

• Finalmente, por áreas geográficas, se observan desviaciones positivas con respecto al consumo extradoméstico medio en Resto Centro, Áreas Metropolitanas de Madrid y Barcelona, y Andalucía mientras que los consumos más reducidos tienen lugar en las zonas de Levante Norte-Centro, Noroeste y Resto de Cataluña y Aragón. 

DESVIACIONES EN EL CONSUMO EXTRADOMÉSTICO
DE REFRESCOS CON RESPECTO A LA MEDIA NACIONAL (%)*
* Media nacional = 9,36 litros por persona
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