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Mercamurcia se suma a este proyecto que ha comenzado a extenderse por las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas en toda España por iniciativa de Mercasa.
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El mercado mayorista murciano y Ecoembes colaboran para mejorar la gestión de los residuos de madera, optimizando su recuperación y reciclaje. En 2024 se generaron 48 toneladas de este residuo, de las cuales más de 14 correspondían a envases domésticos que, con esta colaboración, permitirá optimizar la recuperación y reciclaje.
15 de julio de 2025.- El vicepresidente segundo de Mercamurcia y concejal Área de Turismo, Comercio y Consumo del Ayuntamiento de Murcia, Jesús Pacheco, el presidente de Mercasa, José Miñones, y el director gerente de Mercamurcia, Ricardo Rubio, asistieron esta mañana junto a Rosa Chavarri, especialista de Recogidas Fuera de Hogar de Ecoembes, al acto de firma del acuerdo entre Mercamurcia y Ecoembes para impulsar la recogida y valorización de los envases domésticos de madera procedentes de la actividad de los mercados.
A través de esta colaboración, Mercamurcia (participada en un 51,07% por el Ayuntamiento de Murcia y en 48,93% por la empresa pública de la Administración del Estado, Mercasa) y Ecoembes promoverán una gestión más eficiente y sostenible de estos residuos. En 2024, Mercamurcia generó 48 toneladas de residuo de madera, de las cuales un 30% correspondía a envases de origen doméstico, según la caracterización realizada este año. Más de 14 toneladas que, con esta colaboración, permitirá optimizar la recuperación y reciclaje de estos materiales, reforzando el compromiso de Mercamurcia con la economía circular y la reducción del impacto ambiental de su actividad que viene desarrollando en el Punto Verde.
Ambas organizaciones trabajarán, además, conjuntamente para aumentar la sensibilización de los usuarios del recinto alimentario, a través de acciones de comunicación, así como para establecer medidas de control que garanticen el reciclado final de los materiales.
El vicepresidente de Mercamurcia y concejal del Ayuntamiento de Murcia, Jesús Pacheco, ha manifestado que “buscar la optimización y el uso racional de los recursos naturales debe ser un principio básico en el comportamiento de todos los ciudadanos. Este comportamiento forma también parte de los valores de Mercamurcia y es por ello por lo que nos adherimos con ilusión a esta campaña”.
El presidente de la empresa pública estatal Mercasa, José Miñones, resalta la importancia de este convenio para «seguir avanzando en toda la Red de Mercas en uno de los pilares básicos del Plan Estratégico 2025-2029 de Mercasa, que es garantizar la sostenibilidad en toda la cadena de valor». Asimismo, destaca la implicación de Mercamurcia «por sumar esta iniciativa a su apuesta por la sostenibilidad y dar un importante paso más en la economía circular, uno de los valores transversales que inspiran su Plan Estratégico,» en Murcia de la mano de Ecoembes, «una empresa de referencia y con gran experiencia» para aportar un impacto positivo en el entorno.
Por su parte, Rosa Chávarri, especialista de Recogidas Fuera de Hogar de Ecoembes, ha destacado “la importancia de una colaboración como esta, que busca dar el correspondiente tratamiento a este tipo de envases para seguir avanzando hacia nuestro propósito de conseguir un futuro sin residuos”.
Mercamurcia es el centro de distribución logística alimentario especializado en productos perecederos del sureste de España en un espacio de 300.000 m2. Pertenece a la Red de 24 Mercas desde 1976. Con más de 160 empresas instaladas y 830 trabajadores directos, y donde se comercializan más de 164.000 toneladas de productos alimentarios y aceden más 513.000 vehículos al año. En un radio de 250km su área de influencia alcanza a cerca de 3.000.000 de consumidores.
Previamente a la firma de este convenio, Mercasa y Ecoembes pusieron en marcha, en colaboración con FEDEMCO (Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes), un estudio para conocer el volumen y composición de los residuos que se generan en la red. Los resultados obtenidos demostraron la viabilidad y necesidad de llevar a cabo esta iniciativa.
La organización medioambiental Ecoembes, que lleva 27 años promoviendo la economía circular a través del reciclaje de envases, garantiza con este contrato la recogida selectiva de los envases domésticos de madera que, en ocasiones, devuelven al gran mercado los comerciantes después de la venta en tienda. El acuerdo está abierto a incluir otras tipologías de residuos de envases en el futuro.
Visita a Mercamurcia
Tras la firma del acuerdo, el presidente José Miñones participó en una presentación detallada conducida por el equipo directivo de Mercamurcia. En esta sesión, se abordaron los logros significativos alcanzados por la Unidad Alimentaria en los últimos años, se analizó su situación actual y se expusieron los proyectos en curso. Asimismo, se presentó la planificación estratégica enfocada en el diseño del nuevo Plan Estratégico 2026-2029, que será sometido al Consejo de Administración, coincidiendo con la celebración del 50 aniversario de Mercamurcia. Este enfoque busca consolidar su posición como un referente en el sector alimentario y trazar objetivos claros para los próximos años basados en el desarrollo sostenible, la digitalización, la movilidad y logística eficiente y la excelencia en la gestión.
Posteriormente, se ha celebrado un encuentro con representantes de empresas mayoristas de todas secciones y Mercados de Mercamurcia, con el objetivo de analizar y comentar factores estratégicos para aprovechar las sinergias y oportunidades del sector de distribución mayorista alimentario en una región como es la de Murcia, donde este sector representa más del 22,4% del PIB regional, una vez sumadas las actividades asociadas a la comercialización y a la logística y teniendo en cuenta el liderazgo en el transporte de alimentos, sobre todo el frigorífico por carretera.
Finalmente, se realizó una visita a las instalaciones de Catalina Food Solutions, una empresa líder en el sector alimentario estrechamente vinculada, en sus inicios, al Complejo Cárnico de Mercamurcia. En los últimos años, esta empresa ha orientado su estrategia hacia la innovación alimentaria y la comercialización internacional, objetivos que la han posicionado como una compañía con un crecimiento proyectado del 20% anual para los próximos tres años. Durante la presentación de sus responsables, se destacaron las líneas estratégicas de la empresa, enfocadas en la sostenibilidad, la eficiencia operativa y la generación de empleo de calidad, factores clave en su visión de futuro.
