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Del 19 al 23 abril de 2024
- Frutas Periodo del 19 al 23 abril de 2024
- Fresones
- Limones
- Manzana Golden
- Manzana roja
- Naranja Navel
- Nísperos
- Pera Blanquilla
- Pera Passacrasana
- Plátanos
- Mercamadrid
- 19/04*23/04*
- 2,082,13
- 0,840,76
- 1,451,50
- 1,501,50
- 1,151,10
- 3,473,13
- 1,551,60
- 1,751,57
- 2,272,21
- Mercabarna
- 19/0423/04
- 4,004,00
- 0,600,60
- 0,900,90
- 1,101,10
- 0,900,90
- 3,001,20
- 1,201,20
- 1,601,60
- 2,302,30
- Mercabilbao
- 19/0423/04
- 2,903,00
- 1,001,00
- 1,001,00
- 0,850,90
- 3,002,50
- 1,401,40
- 1,40
- 2,402,30
- Mercavalencia
- 19/0423/04
- 3,003,00
- 0,800,80
- 0,800,80
- 0,700,70
- 0,500,50
- 4,004,00
- 1,751,75
- 2,402,40
- Mercasevilla
- 19/0423/04
- 2,332,33
- 0,500,50
- 1,431,43
- 1,601,60
- 0,700,70
- 2,852,85
- 1,431,43
- 2,132,13
- Hortalizas Periodo del 19 al 23 abril de 2024
- Alcachofas
- Lechugas
- Cebollas
- Espárragos
- Judías Verdes Perona
- Patatas calidad
- Patatas Primor
- Tomate maduro
- Tomate verde
- Mercamadrid
- 19/04*23/04*
- 1,501,50
- 0,770,81
- 0,710,75
- 5,725,74
- 3,142,55
- 0,650,65
- 0,770,95
- 1,171,06
- Mercabarna
- 19/0423/04
- 1,201,00
- 0,600,65
- 0,600,55
- 3,002,80
- 3,004,00
- 0,750,80
- 0,950,90
- 0,650,70
- 1,101,00
- Mercabilbao
- 19/0423/04
- 1,801,75
- 0,360,33
- 0,750,65
- 1,801,50
- 3,904,50
- 0,560,56
- 1,101,05
- 0,700,90
- 1,401,50
- Mercavalencia
- 19/0423/04
- 0,450,45
- 0,550,55
- 0,800,80
- 5,005,00
- 5,005,00
- 0,800,80
- 0,900,90
- 0,600,60
- 1,101,10
- Mercasevilla
- 19/0423/04
- 0,980,98
- 0,660,66
- 0,750,75
- 8,008,00
- 2,602,60
- 0,910,91
- 1,051,05
- 0,750,75
- 0,900,90
- Pescado Fresco Periodo del 19 al 23 abril de 2024
- Caballa
- Bacaladilla
- Boquerón Extra
- Boquerón normal
- Chirla
- Gallo
- Mejillon
- Merluza
- Pescadilla
- sardina
- Mercamadrid
- 19/04*23/04*
- 2,822,56
- 3,642,10
- 5,283,63
- 2,001,00
- 4,814,50
- 8,609,00
- 2,002,00
- 12,6812,53
- 6,506,50
- 2,993,47
- Mercabarna
- 19/0423/04
- 2,805,60
- 2,502,50
- 3,504,40
- 2,003,00
- 6,205,50
- 11,0011,50
- 1,901,90
- 7,5010,50
- 6,505,80
- 3,203,00
- Mercabilbao
- 19/0423/04
- 3,003,90
- 2,602,60
- 2,902,90
- 6,906,90
- 10,5010,00
- 2,202,20
- 12,2011,50
- 7,506,80
- 3,003,00
- Mercavalencia
- 19/0423/04
- 3,253,25
- 2,802,80
- 4,504,50
- 3,003,00
- 5,505,50
- 10,0010,00
- 2,002,00
- 9,509,50
- 9,009,00
- 2,752,75
- Mercasevilla
- 19/0423/04
- 2,503,00
- 2,602,50
- 2,504,00
- 1,002,50
- 4,004,00
- 7,007,00
- 2,702,70
- 8,508,00
- 7,505,00
- 1,503,00
- Pescado Congelado Periodo del 19 al 23 abril de 2024
- Calamar
- Gamba
- Langostino
- Lenguado
- Merluza
- Mercamadrid
- 19/04*23/04*
- 5,004,40
- 19,1420,00
- 35,3835,00
- 8,008,00
- 8,508,50
- Mercabarna
- 19/0423/04
- 6,206,20
- 25,0025,00
- 29,0029,00
- 13,1013,10
- 6,206,20
- Mercabilbao
- 19/0423/04
- 11,0011,00
- 30,0030,00
- 7,807,80
- 8,008,00
- Mercavalencia
- 19/0423/04
- 6,506,50
- 20,0020,00
- 19,5019,50
- 12,0012,00
- 6,506,50
- Mercasevilla
- 19/0423/04
- 24,0024,00
- 7,507,50
- 4,804,80
- Carnes Periodo del 19 al 23 abril de 2024
- Ovino – Recental
- Ovino – Casquería
- Ovino – Lechal
- Porcino – Casquería
- Porcino – Cerdo blanco
- Porcino – Cochinillo
- Vacuno – Añojo
- Vacuno – Casquería
- Vacuno – Ternera
- Mercamadrid
- 19/04*23/04*
- 10,0010,00
- 2,922,92
- 10,5010,50
- 1,901,90
- 3,053,05
- 17,5017,50
- 5,845,84
- 3,903,90
- 6,196,19
REF. CATEGORIAS Y PESOS INCLUIDOS EN EL PROMEDIO
VACUNO
Añojo hasta 280 kgs. y 281 a 320 kgs.
Ternera hasta 220 kgs., 221 a 260 kgs. y 261 a 300 kgs.
OVINO
Recental, de 8 a más de 16 kgs.
Lechal, extra, 1ª (6 kgs. y 6 a 7 kgs.) y 2ª.
PORCINO
Cochinillo de 3 a 7 kgs.
PRODUCTOS DE CASQUERIA
Precio medio de todos los productos comercializados en cada una de las especies, predominando: en vacuno; hígado, callos y patas; en ovino; asadura, cabeza y manitas, y, en porcino; hígado y riñones.
FRUTAS Y HORTALIZAS
En los precios de las frutas mencionar los recortes en aguacates, nísperos y plátanos. En hortalizas los descensos vienen de la mano de alcachofas y espárragos, en contra, las judías verdes tienden a repuntar. El resto de los productos hortofrutícolas, junto con el sector de la patata sin cambios.
PESCADOS
En las cotizaciones de la despensa del mar por un lado merlúcidos y bacaladillas se encuentran más asequibles mientras que, gallos, sardinas y boquerones se orientan al alza. Caballas oscilantes sin marcar una tendencia clara. Respecto al marisco fresco, dentro de los de concha, las chirlas, registran descensos. Productos congelados, estables.
CARNES
Inicia la semana con estabilidad en las tablillas del mercado cárnico de tal manera que, vacuno, ovino, porcino y los diversos productos de casquería, mantienen valores.
23.04.24