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Precios y mercados mayoristas

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Últimos precios

Del 27 al 30 enero de 2026

  • Mandarina Clementina
    27 enero
    1,80 €/KG
    30 enero
    1,80 €/KG
    Vacuno – Casquería
    27 enero
    4,52 €/KG
    30 enero
    4,52 €/KG
    Porcino – Casquería
    27 enero
    2,18 €/KG
    30 enero
    2,18 €/KG
  • Coliflor
    27 enero
    1,50 €/KG
    30 enero
    0,45 €/KG
    Manzana Golden
    27 enero
    1,20 €/KG
    30 enero
    1,40 €/KG
    Mejillon
    27 enero
    1,70 €/KG
    30 enero
    1,70 €/KG
  • Merluza
    27 enero
    11,00 €/KG
    30 enero
    11,00 €/KG
    Limones
    27 enero
    1,40 €/KG
    30 enero
    1,40 €/KG
    Mandarina Clementina
    27 enero
    2,25 €/KG
    30 enero
    2,25 €/KG
  • Merluza
    27 enero
    5,50 €/KG
    30 enero
    5,50 €/KG
    Bacalao
    27 enero
    11,50 €/KG
    30 enero
    11,00 €/KG
    Alcachofas
    27 enero
    2,00 €/KG
    30 enero
    1,25 €/KG
  • Alcachofas
    27 enero
    2,60 €/KG
    30 enero
    2,60 €/KG
    Cebollas Grano de Oro
    27 enero
    0,60 €/KG
    30 enero
    0,60 €/KG
    Merluza
    27 enero
    5,00 €/KG
    30 enero
    5,00 €/KG
  • Exportar a...
  • Frutas Periodo del 27 al 30 enero de 2026
  •  
  • Chirimoyas
  • Mandarina Clementina
  • Limones
  • Manzana Golden
  • Manzana roja
  • Naranja Navelina
  • Pera Blanquilla
  • Plátanos
  • Mercamadrid
  • 27/01*
    30/01*
  • 4,96
    4,96
  • 1,80
    1,80
  • 1,51
    1,51
  • 1,60
    1,60
  • 1,53
    1,53
  • 1,01
    1,01
  • 2,27
    2,27
  • 1,50
    1,50
  • Mercabarna
  • 27/01
    30/01
  • 4,00
    5,00
  • 1,50
    2,00
  • 1,20
    1,00
  • 1,20
    1,40
  • 1,40
    1,35
  • 1,20
    1,20
  • 1,50
    1,50
  • 1,70
    1,70
  • Mercabilbao
  • 27/01
    30/01
  •  
     
  • 2,25
    2,25
  • 1,40
    1,40
  • 1,10
    1,10
  •  
     
  • 0,90
    0,90
  • 1,50
    1,50
  • 1,60
    1,60
  • Mercavalencia
  • 27/01
    30/01
  • 4,50
    4,00
  • 1,50
    1,50
  • 1,00
    1,00
  • 1,00
    1,00
  • 0,90
    0,90
  • 1,20
    1,20
  • 2,00
    2,00
  • 1,70
    1,70
  • Mercasevilla
  • 27/01
    30/01
  • 4,40
    4,82
  • 0,80
    0,80
  • 1,15
    1,19
  • 1,85
    1,88
  • 1,66
    1,79
  • 0,66
    0,71
  • 1,86
    1,82
  • 1,63
    1,56
  • Hortalizas Periodo del 27 al 30 enero de 2026
  •  
  • Alcachofas
  • Lechugas
  • Cebollas Grano de Oro
  • Coliflor
  • Judías Verdes
  • Patatas calidad
  • Pimientos Verdes
  • Tomate maduro
  • Tomate verde
  • Mercamadrid
  • 27/01*
    30/01*
  • 3,00
    3,00
  • 0,75
    0,75
  • 0,59
    0,59
  • 0,85
    0,85
  • 5,21
    5,21
  • 0,35
    0,35
  • 1,91
    1,91
  •  
     
  • 1,91
    1,91
  • Mercabarna
  • 27/01
    30/01
  • 2,20
    2,20
  • 0,70
    1,05
  • 0,60
    1,50
  • 1,50
    0,45
  • 4,00
    5,00
  • 0,45
    0,40
  • 2,00
    1,80
  • 1,80
    1,60
  • 1,80
    1,80
  • Mercabilbao
  • 27/01
    30/01
  • 2,80
    2,75
  • 0,54
    0,54
  • 0,55
    0,55
  • 0,85
    0,80
  •  
    7,75
  • 0,32
    0,36
  • 2,00
    2,00
  • 1,20
    1,20
  • 2,10
    2,10
  • Mercavalencia
  • 27/01
    30/01
  • 2,00
    1,25
  • 1,00
    1,00
  • 0,60
    0,60
  • 0,70
    0,65
  • 4,00
    4,50
  • 0,50
    0,50
  • 2,00
    2,00
  • 0,70
    0,70
  • 1,00
    1,50
  • Mercasevilla
  • 27/01
    30/01
  • 2,60
    2,60
  • 0,73
    0,68
  • 0,60
    0,60
  • 1,05
    0,98
  • 4,68
    4,98
  • 0,80
    0,78
  • 1,88
    1,84
  • 1,50
    1,52
  • 1,38
    1,44
  • Pescado Fresco Periodo del 27 al 30 enero de 2026
  •  
  • Bacaladilla
  • Bacalao
  • Boquerón Italiano
  • Calamar
  • Chirla
  • Mejillon
  • Merluza
  • Pescadilla
  • sardina
  • Trucha
  • Mercamadrid
  • 27/01*
    30/01*
  • 3,95
    3,95
  • 8,50
    8,50
  • 6,00
    6,00
  • 12,00
    12,00
  • 8,21
    8,21
  • 2,00
    2,00
  • 13,57
    13,57
  •  
     
  • 3,56
    3,56
  • 5,20
    5,20
  • Mercabarna
  • 27/01
    30/01
  • 3,70
    4,30
  • 9,40
     
  • 3,50
    3,50
  • 14,00
    14,00
  • 7,00
    6,80
  • 1,70
    1,70
  • 10,00
    9,80
  • 6,50
    6,90
  • 5,80
    4,80
  • 5,70
    5,70
  • Mercabilbao
  • 27/01
    30/01
  • 5,90
    7,50
  • 12,50
    12,30
  •  
     
  • 14,90
    12,80
  • 7,90
    7,90
  • 2,40
    2,40
  • 12,00
    11,30
  • 11,50
    9,60
  • 6,90
    5,60
  • 5,80
    5,80
  • Mercavalencia
  • 27/01
    30/01
  • 3,50
    4,50
  • 11,50
    11,00
  • 6,00
    7,00
  • 13,00
    14,00
  • 5,50
    6,75
  • 2,15
    2,15
  • 11,50
    11,50
  • 10,00
    10,50
  • 8,00
    5,00
  • 5,50
    5,50
  • Mercasevilla
  • 27/01
    30/01
  • 5,00
     
  • 12,00
    12,00
  •  
    5,50
  • 13,50
    12,50
  • 5,00
    4,50
  • 3,00
    3,00
  • 8,00
    8,00
  •  
    7,00
  • 6,00
     
  •  
     
  • Pescado Congelado Periodo del 27 al 30 enero de 2026
  •  
  • Calamar
  • Gamba
  • Langostino
  • Lenguado
  • Merluza
  • Mercamadrid
  • 27/01*
    30/01*
  • 10,50
    10,50
  • 32,00
    32,00
  • 29,00
    29,00
  •  
     
  • 6,90
    6,90
  • Mercabarna
  • 27/01
    30/01
  • 6,70
    6,70
  • 33,00
    33,00
  • 25,00
     
  • 12,30
     
  • 6,30
    7,20
  • Mercabilbao
  • 27/01
    30/01
  • 10,80
    10,80
  • 35,00
    30,00
  •  
     
  • 7,80
    7,80
  • 11,00
    11,00
  • Mercavalencia
  • 27/01
    30/01
  • 5,50
    5,50
  • 35,00
    35,00
  • 29,00
    29,00
  • 9,75
    9,75
  • 5,50
    5,50
  • Mercasevilla
  • 27/01
    30/01
  • 14,50
    14,50
  •  
     
  •  
     
  • 8,50
    8,50
  • 5,00
    5,00
  • Carnes Periodo del 27 al 30 enero de 2026
  •  
  • Ovino – Recental
  • Ovino – Casquería
  • Ovino – Lechal
  • Porcino – Casquería
  • Porcino – Cerdo blanco
  • Porcino – Cochinillo
  • Vacuno – Añojo
  • Vacuno – Casquería
  • Vacuno – Ternera
  • Mercamadrid
  • 27/01*
    30/01*
  • 12,47
    12,47
  • 3,17
    3,17
  • 17,22
    17,22
  • 2,18
    2,18
  • 2,48
    2,48
  • 18,00
    18,00
  • 8,04
    8,04
  • 4,52
    4,52
  • 8,69
    8,69

REF. CATEGORIAS Y PESOS INCLUIDOS EN EL PROMEDIO

VACUNO
Añojo hasta 280 kgs. y 281 a 320 kgs.
Ternera hasta 220 kgs., 221 a 260 kgs. y 261 a 300 kgs.

OVINO
Recental, de 8 a más de 16 kgs.
Lechal, extra, 1ª (6 kgs. y 6 a 7 kgs.) y 2ª.

PORCINO
Cochinillo de 3 a 7 kgs.

PRODUCTOS DE CASQUERIA
Precio medio de todos los productos comercializados en cada una de las especies, predominando: en vacuno; hígado, callos y patas; en ovino; asadura, cabeza y manitas, y, en porcino; hígado y riñones.

*Actualización precios Mercamadrid semanal
Frutas
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01
Chirimoyas4,964,9645  4,544,44,82
Mandarina Clementina1,81,81,522,252,251,51,50,80,8
Limones1,511,511,211,41,4111,151,19
Manzana Golden1,61,61,21,41,11,1111,851,88
Manzana roja1,531,531,41,35  0,90,91,661,79
Naranja Navelina1,011,011,21,20,90,91,21,20,660,71
Pera Blanquilla2,272,271,51,51,51,5221,861,82
Plátanos1,51,51,71,71,61,61,71,71,631,56
Hortalizas
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01
Alcachofas332,22,22,82,7521,252,62,6
Lechugas0,750,750,71,050,540,54110,730,68
Cebollas Grano de Oro0,590,590,61,50,550,550,60,60,60,6
Coliflor0,850,851,50,450,850,80,70,651,050,98
Judías Verdes5,215,2145 7,7544,54,684,98
Patatas calidad0,350,350,450,40,320,360,50,50,80,78
Pimientos Verdes1,911,9121,822221,881,84
Tomate maduro  1,81,61,21,20,70,71,51,52
Tomate verde1,911,911,81,82,12,111,51,381,44
Pescado Fresco
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01
Bacaladilla3,953,953,74,35,97,53,54,55 
Bacalao8,58,59,4 12,512,311,5111212
Boquerón Italiano663,53,5  67 5,5
Calamar1212141414,912,8131413,512,5
Chirla8,218,2176,87,97,95,56,7554,5
Mejillon221,71,72,42,42,152,1533
Merluza13,5713,57109,81211,311,511,588
Pescadilla  6,56,911,59,61010,5 7
sardina3,563,565,84,86,95,6856 
Trucha5,25,25,75,75,85,85,55,5  
Pescado Congelado
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01
Calamar10,510,56,76,710,810,85,55,514,514,5
Gamba3232333335303535  
Langostino292925   2929  
Lenguado  12,3 7,87,89,759,758,58,5
Merluza6,96,96,37,211115,55,555
Carnes
Mercamadrid
Mercabarna
Mercabilbao
Mercavalencia
Mercasevilla
Productos 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01 27/01 30/01
Ovino – Recental12,4712,47
Ovino – Casquería3,173,17
Ovino – Lechal17,2217,22
Porcino – Casquería2,182,18
Porcino – Cerdo blanco2,482,48
Porcino – Cochinillo1818
Vacuno – Añojo8,048,04
Vacuno – Casquería4,524,52
Vacuno – Ternera8,698,69