-
MERCAMÁLAGA participará en H&T 2026 para promocionar y reforzar la competitividad de las empresas mayoristas que operan en la Unidad Alimentaria
-
MERCAMÁLAGA forma parte de la Red de Mercas de MERCASA, la mayor red pública de mercados de productos mayoristas del mundo, con 24 Unidades Alimentarias en toda España
Enero de 2026.- Mercados Centrales de Abastecimiento de Málaga, MERCAMÁLAGA, participará en el Salón H&T 2026 con el objetivo principal de impulsar la comercialización de los productos de las empresas mayoristas ubicadas en su Unidad Alimentaria.
El mayor mercado mayorista de Andalucía Oriental refuerza así su apoyo a los mayoristas y empresas del sector agroalimentario presentes en sus instalaciones. En esta nueva edición del Salón de Innovación en Hostelería, MERCAMÁLAGA facilitará encuentros comerciales entre los operadores interesados y las principales empresas del sector hostelero de la Costa del Sol, con el fin de generar sinergias que permitan ampliar sus redes de distribución. Asimismo, se ha editado una Guía Empresarial que recoge información detallada de todas las empresas y operadores que desarrollan su actividad en la Unidad Alimentaria de MERCAMÁLAGA.
Para esta edición de H&T, MERCAMÁLAGA contará con un stand de 121 m², distribuido en dos áreas diferenciadas, “con el propósito de facilitar que la presencia de las empresas mayoristas cumpla su objetivo de incrementar la comercialización de sus productos y, al mismo tiempo, servir como punto de encuentro con clientes actuales para afianzar las relaciones comerciales”, señala el director general de MERCAMÁLAGA, Jaime Touchard.
Este encuentro comercial, enfocado al sector turístico y hostelero de la Costa del Sol, servirá también para que MERCAMÁLAGA dé a conocer los avances realizados en el funcionamiento y la operativa del mercado, sus servicios, la incorporación de nuevos equipos orientados a favorecer la economía circular y el fomento del contacto comercial. Asimismo, se informará sobre las mejoras impulsadas en las distintas instalaciones de la Unidad Alimentaria, que están ofreciendo resultados muy positivos.
Desde el área de Mercados de MERCAMÁLAGA se ofrece un apoyo institucional a las empresas mayoristas con el objetivo de proporcionar a las asociaciones empresariales del mercado, AMPESME (Asociación de Mayoristas del Mercado de Pescados de MERCAMÁLAGA) y ACMERMA (Asociación de Mayoristas del Mercado de Frutas y Hortalizas de MERCAMÁLAGA), un espacio en el que presentar sus productos, fortalecer relaciones comerciales y establecer nuevos canales y vínculos con empresas interesadas en los productos de alimentación que comercializan los operadores de MERCAMÁLAGA.
“La relevancia del Salón H&T como evento de referencia a nivel nacional, junto con nuestro compromiso de apoyo a las empresas que operan en la Unidad Alimentaria, convierten esta cita en un excelente escaparate para proyectar la imagen de MERCAMÁLAGA como un mercado mayorista moderno, adaptado a las demandas actuales, con una clara vocación de servicio y una apuesta firme por la sostenibilidad y la excelencia”, concluye el director general de MERCAMÁLAGA.
Sobre MERCAMÁLAGA
MERCAMÁLAGA, es una empresa pública cuyos accionistas son la empresa pública estatal MERCASA (87,23%), y el Excmo. Ayuntamiento de Málaga (12,65%), con más de 40 años de andadura, y considerado como el mayor Mercado Mayorista de Andalucía Oriental. Con una superficie cercana a los 300.000 m2, cuenta en la actualidad con casi cien empresas instaladas y con la visita diaria de más de 1.200 compradores, que acuden a MERCAMÁLAGA para abastecer sus negocios de alimentación.
Las instalaciones de esta Unidad Alimentaria han conocido una fuerte expansión en los últimos años, con la incorporación de nuevas actividades. MERCAMÁLAGA cuenta con Mercado Mayorista de Frutas y Hortalizas, Mercado Mayorista de Pescados y una amplia Zona de Actividades Complementarias, con centros de distribución seca para mayoristas, instalaciones cárnicas, servicios logísticos, frío industrial…
La apuesta clara por la gestión de la calidad, la sostenibilidad y la seguridad y salud en el trabajo, así como su capacidad de transformación han convertido a MERCAMÁLAGA en un referente del sector agroalimentario andaluz.
MERCAMÁLAGA forma parte de la Red de Mercas de MERCASA, la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo con 24 unidades alimentarias en toda España. Esta Red abastece de alimentos a más de 30 millones de personas y es un eslabón fundamental en la cadena de valor agroalimentaria. MERCASA acoge a más de 3.100 empresas mayoristas y de servicios a través de la Red de Mercas, genera más de 30.000 puestos de trabajo y supone el 1,51% del PIB nacional, siendo un modelo único en el escenario mundial.
