Las denominaciones de origen marcan tendencia en los mercados internacionales
Distribución y consumo nº 138
2015 - Vol III
2015 - Vol III
Los productos españoles con Denominación de Origen Protegida
(DOP) o indicación geográfica protegida (IGP) generan
ya un volumen de negocio de 4.500 millones de euros,
con datos de 2014 obtenidos de los diferentes organismos
reguladores. De ellos, casi 3.000 millones de euros correspondieron
al sector del vino, que además acaparó cerca de
1.700 millones de euros en ventas en el exterior. En este artículo
se repasa la información disponible más actualizada
sobre ventas nacionales y exportaciones de las principales
familias de productos con DOP e IGP: quesos, vinos, aceites
de oliva, carnes, jamones y embutidos, frutas y hortalizas,
arroces y legumbres, etc.