Evolución del comercio mayorista de pescado


Distribución y consumo nº 20
Febrero - Marzo 1995
Palabras clave:

Valorar la evolución de la dis­tribución mayorista de pro­ductos pesqueros desde la experiencia de más de 50 años en esta actividad, a través de una empresa familiar, otorga, al menos , el conocimiento acumulado de los cam­bios que se han ido sucediendo a lo largo de las últimas décadas en un sector que, como tantos otros, ha conocido transformaciones muy importantes.

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