El poder de la distribución en la cadena hortofrutícola


Distribución y consumo nº 22
Junio - Julio 1995
Plátanos expuestos en un mostrador de supermerncado

Para cualquier producto agrario, el proceso que va desde la produc­ción hasta el consumidor final incluye varias fases dentro de una cade­na que comprende la producción, la manipulación y acondicionamiento de los productos agroalimentarios.

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