Mercamálaga ocupa una superficie próxima a 255.000 m2 y cuenta con Mercados de Frutas y Hortalizas y Pescados, en los que desarrollan su actividad unas 80 empresas mayoristas. Además, en la Zona de Actividades Complementarias están instaladas 26 empresas de distribución, logística y otros servicios.

La actividad de Mercamálaga genera un tránsito anual de 760.000 vehículos. La actividad comercial y de distribución mayorista de las empresas ubicadas en Mercamálaga genera un volumen anual de ventas de unos 252.000 de toneladas de alimentos, con un valor de 535 millones de euros.

El Mercado de Frutas y Hortalizas ocupa una superficie próxima a 17.000 m2, en la que operan unas 55 empresas mayoristas, que comercializan anualmente unas 170.000 toneladas de frutas, hortalizas y patatas, con un valor cercano a los 182 millones de euros.

El Mercado de Pescados ocupa una superficie de unos 5.000 m2. En su recinto operan 24 empresas de distribución mayorista. La comercialización asciende anualmente a unas 40.000 toneladas de productos pesqueros, con una valor de unos 190 millones de euros anuales.

La Zona de Actividades Complementarias (ZAC) tiene una superficie global de 17.000 m2.