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Frescos y de temporada

¿Qué comemos hoy?
Conoce y disfruta los mejores alimentos frescos y de temporada

Foto FRUTAS: refrescantes bocados a buen precio
FRUTAS: refrescantes bocados a buen precio

Entre las múltiples maneras para hacer frente a las altas temperaturas de cada día destacamos el consumo de fruta y si es al natural, sin necesidad de endulzarlas, más saludables aún. Sandías y las de hueso, cerezas, albaricoques y melocotones, son algunas de las que podemos encontrar a precios irresistibles en nuestras fruterías. También hay que destacar el buen momento de melones y limones para dar un toque agridulce a un sinfín de ensaladas. Para finalizar y realzar el sabor de zumos, sorbetes o macedonias, contamos con la idiosincrasia del mundo tropical, más específicamente de piñas, plátanos y mangos, que se encuentran como los productos de mejor oferta.

Foto HORTALIZAS: fibra, vitaminas y minerales contra el calor
HORTALIZAS: fibra, vitaminas y minerales contra el calor

Crudas y al natural, es la manera más óptima de beneficiarse de las grandes propiedades que nos aportan las distintas hortalizas. No sólo para ensaladas sino para sándwiches o bocadillos, dan jugosidad y podemos consumirlas en cualquier momento, es cuestión de echarle un poquito de imaginación. Para ello tomates, endivias, lechugas, cebollas, pepinos o pimientos, pueden ser algunos de los ingredientes por su buen precio. Y para platos más elaborados, fríos o calientes, contamos con acelgas, judías verdes, calabacines, berenjenas, patatas y zanahorias, en un atractivo momento de oferta y precio. Una amplia variedad para hacer frente, de manera saludable, a las elevadas temperaturas.

Foto PESCADOS: la mar de proteínas donde elegir
PESCADOS: la mar de proteínas donde elegir

Comer pescado aporta proteínas de calidad beneficiosas para nuestra salud a cualquier edad y además se trata de un alimento suave, tierno y fácil de digerir, idóneo para los más mayores y pequeños de la casa. Merluzas y pescadillas, son los protagonistas de la semana por su buena cotización. Añadiremos a la lista otros como bonitos, atunes, gallos y otros más menudos como boquerones o sardinas, con una excelente relación calidad – precio e infinitas preparaciones para segundos platos.  Dentro de la gran variedad acuícola encontramos doradas, lubinas y truchas como las mejores alternativas por sus interesantes cotizaciones. En el apartado marisco, los principales de la lista son pulpos o mejillones. Y del producto congelado destacamos sepias, langostinos y calamares.

Foto CARNES: repeticiones en las tablillas cárnicas
CARNES: repeticiones en las tablillas cárnicas

Los mercados de la carne están presididos por las repeticiones de precios de sus tablillas. En estos días piscineros y/o playeros un buen  filete a la plancha de vacuno, chuletitas de cordero, cinta de lomo adobada o unas albóndigas hechas el día anterior, se convierten en grandes aliados para poder disfrutar al máximo el tiempo de ocio. También repiten cotizaciones los diversos productos de casquería.


Conoce anteriores propuestas:


TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Frutas
Foto Sandías
Sandías
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Hortalizas
Foto Pimientos Verdes
Pimientos Verdes
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Hortalizas
Foto Tomate verde
Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Boquerón extra
Boquerón extra
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas

DEL 6 al 9 de AGOSTO DE 2019
MERCAMADRID
LANGOSTINO  16,50€/kg (6/08) 16,50€/kg (9/08)
VACUNO - TERNERA  4,28€/kg (6/08) 4,28€/kg (9/08)
BOQUERÓN EXTRA  3,02€/kg (6/08) 3,02€/kg (9/08)
CEREZAS  4,00€/kg (6/08) 4,00€/kg (9/08)
MERLUZA  6,25€/kg (6/08) 6,25€/kg (9/08)
MERCABARNA
PIMIENTOS VERDES  0,80€/kg (6/08) 0,75€/kg (9/08)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (6/08) 2,20€/kg (9/08)
BACALADILLA  2,40€/kg (6/08) 2,30€/kg (9/08)
TRUCHA  4,20€/kg (6/08) 4,20€/kg (9/08)
MERLUZA  5,50€/kg (6/08) 5,50€/kg (9/08)
MERCABILBAO
LECHUGAS  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
TOMATE MADURO  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
HIGOS  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
BERENJENAS  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
PERA ERCOLINI  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
MERCASEVILLA
BERENJENAS  1,06€/kg (6/08) 1,06€/kg (9/08)
LECHUGAS  0,35€/kg (6/08) 0,35€/kg (9/08)
CALABACINES  0,54€/kg (6/08) 0,54€/kg (9/08)
GAMBA  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
BACALADILLA  --€/kg (6/08) --€/kg (9/08)
MERCAVALENCIA
LECHUGAS  0,30€/kg (6/08) 0,30€/kg (9/08)
BOQUERÓN EXTRA  4,50€/kg (6/08) 4,00€/kg (9/08)
CALAMAR  4,65€/kg (6/08) 4,65€/kg (9/08)
PATATAS CALIDAD  0,45€/kg (6/08) 0,40€/kg (9/08)
PESCADILLA  9,00€/kg (6/08) 9,00€/kg (9/08)
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