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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 99 de Mayo-Junio 2008

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 99 de Mayo-Junio 2008
Nº 99
 Mayo-Junio 2008
El consumo de productos ecológicos
Carmen Fuentes
Elena López de Coca
La industria cárnica en España
Alicia Langreo Navarro
Platos preparados. El refugio de los grandes
Sylvia Resa
Las bebidas del calor
Sylvia Resa
Seguridad e inseguridad alimentarias: algunas observaciones sobre los OMG
Amado. A. Millán Fuertes
El concepto legal de riesgo en la alimentación
Víctor Manteca Valdelande
Alimentos de España
Mercados/Literaturas
Javier Sagarna
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Foto Ovino - Lechal
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Precios y mercados mayoristas
DEL 15 al 18 de OCTUBRE DE 2019
MERCAMADRID
PORCINO - CASQUERÍA  1,14€/kg (15/10) 1,14€/kg (18/10)
MANZANA GOLDEN  1,10€/kg (15/10) 1,10€/kg (18/10)
OVINO - LECHAL  9,25€/kg (15/10) 9,25€/kg (18/10)
MERLUZA  6,25€/kg (15/10) 6,25€/kg (18/10)
MERLUZA  10,50€/kg (15/10) 10,50€/kg (18/10)
MERCABARNA
MERLUZA  5,10€/kg (15/10) 5,00€/kg (18/10)
GAMBA  23,00€/kg (15/10) 23,00€/kg (18/10)
BOQUERÓN EXTRA  3,30€/kg (15/10) 4,50€/kg (18/10)
COLIFLOR  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
TOMATE VERDE  0,85€/kg (15/10) 0,85€/kg (18/10)
MERCABILBAO
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
LANGOSTINO  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
SARDINA  4,30€/kg (15/10) 3,40€/kg (18/10)
BOQUERÓN NORMAL  4,60€/kg (15/10) 5,60€/kg (18/10)
PIMIENTOS VERDES  1,30€/kg (15/10) 1,10€/kg (18/10)
MERCASEVILLA
PATATAS CALIDAD  0,55€/kg (15/10) 0,55€/kg (18/10)
MANZANA ROJA  1,03€/kg (15/10) 1,30€/kg (18/10)
LIMONES  0,91€/kg (15/10) 0,86€/kg (18/10)
MERLUZA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,69€/kg (15/10) 0,88€/kg (18/10)
MERCAVALENCIA
COLIFLOR  0,80€/kg (15/10) 0,65€/kg (18/10)
PATATAS CALIDAD  0,36€/kg (15/10) 0,36€/kg (18/10)
LECHUGAS  0,30€/kg (15/10) 0,30€/kg (18/10)
GALLO  5,50€/kg (15/10) 5,50€/kg (18/10)
BOQUERÓN NORMAL  2,75€/kg (15/10) 4,50€/kg (18/10)
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