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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 99 de Mayo-Junio 2008

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 99 de Mayo-Junio 2008
Nº 99
 Mayo-Junio 2008
El consumo de productos ecológicos
Carmen Fuentes
Elena López de Coca
La industria cárnica en España
Alicia Langreo Navarro
Platos preparados. El refugio de los grandes
Sylvia Resa
Las bebidas del calor
Sylvia Resa
Seguridad e inseguridad alimentarias: algunas observaciones sobre los OMG
Amado. A. Millán Fuertes
El concepto legal de riesgo en la alimentación
Víctor Manteca Valdelande
Alimentos de España
Mercados/Literaturas
Javier Sagarna
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Foto Ovino - Lechal
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Precios y mercados mayoristas
DEL 16 al 19 de JULIO DE 2019
MERCAMADRID
OVINO - LECHAL  9,63€/kg (16/07) 9,63€/kg (19/07)
CALABACINES  0,50€/kg (16/07) 0,50€/kg (19/07)
VACUNO - AÑOJO  3,98€/kg (16/07) 3,98€/kg (19/07)
PESCADILLA  3,26€/kg (16/07) 3,26€/kg (19/07)
BOQUERÓN EXTRA  2,70€/kg (16/07) 2,70€/kg (19/07)
MERCABARNA
NECTARINAS  0,90€/kg (16/07) 0,90€/kg (19/07)
TOMATE MADURO  0,80€/kg (16/07) 0,80€/kg (19/07)
LIMONES  0,75€/kg (16/07) 0,75€/kg (19/07)
CALAMAR  3,80€/kg (16/07) 3,80€/kg (19/07)
PESCADILLA  2,80€/kg (16/07) 2,50€/kg (19/07)
MERCABILBAO
BACALADILLA  3,50€/kg (16/07) 1,70€/kg (19/07)
SANDÍAS  0,55€/kg (16/07) 0,55€/kg (19/07)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
TOMATE VERDE  1,00€/kg (16/07) 1,00€/kg (19/07)
TRUCHA  4,25€/kg (16/07) 4,25€/kg (19/07)
MERCASEVILLA
PESCADILLA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
TRUCHA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
SARDINA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
SANDÍAS  0,45€/kg (16/07) 0,42€/kg (19/07)
MERLUZA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
MERCAVALENCIA
PIMIENTOS VERDES  0,90€/kg (16/07) 0,90€/kg (19/07)
CHIRLA  5,50€/kg (16/07) 5,90€/kg (19/07)
PEPINOS  0,60€/kg (16/07) 0,60€/kg (19/07)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,00€/kg (16/07) 2,00€/kg (19/07)
BONITO  5,50€/kg (16/07) 5,10€/kg (19/07)
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