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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 97 de Enero-Febrero 2008

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 97 de Enero-Febrero 2008
Nº 97
 Enero-Febrero 2008
Nuevas maneras de vivir, nuevas maneras de comer
Mabel García
Aproximación a la sociología de la alimentación
Cristóbal Gómez Benito
¿Qué significa comer bien?
Cecilia Díaz-Méndez
¿Un nuevo orden alimentario?
Jesús Contreras
Alimentaria 2008 adelanta el futuro del consumo y la distribución
Mercados minoristas
Roberto Alonso Gordón
Mercados municipales: Un servicio público que aúna tradición y modernidad
Javier Casares Ripol
Mercados municipales. Factores clave de competitividad
José Antonio Varela González
Mercados y supermercados
Josep Gutiérrez Jiménez
Distribución minorista de droguería y perfumería
Sylvia Resa
Alimentos de España
Mercados/Literaturas
Vicente Benéitez
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Foto Pescadilla
Pescadilla
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Pescado fresco
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Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 15 al 18 de OCTUBRE DE 2019
MERCAMADRID
MERLUZA  6,25€/kg (15/10) 6,25€/kg (18/10)
VACUNO - AÑOJO  3,95€/kg (15/10) 3,95€/kg (18/10)
MANDARINAS  1,92€/kg (15/10) 1,92€/kg (18/10)
MERLUZA  10,50€/kg (15/10) 10,50€/kg (18/10)
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
MERCABARNA
MERLUZA  9,00€/kg (15/10) 7,20€/kg (18/10)
PATATAS CALIDAD  0,42€/kg (15/10) 0,42€/kg (18/10)
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
MANDARINAS  1,20€/kg (15/10) 1,20€/kg (18/10)
MANZANA GOLDEN  0,70€/kg (15/10) 0,70€/kg (18/10)
MERCABILBAO
PATATAS CALIDAD  0,34€/kg (15/10) 0,34€/kg (18/10)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,75€/kg (15/10) 0,75€/kg (18/10)
JUDÍAS VERDES  1,20€/kg (15/10) 1,10€/kg (18/10)
MANZANA GOLDEN  0,80€/kg (15/10) 0,80€/kg (18/10)
BOQUERÓN EXTRA  5,70€/kg (15/10) 5,90€/kg (18/10)
MERCASEVILLA
PIMIENTOS VERDES  0,91€/kg (15/10) 0,84€/kg (18/10)
MERLUZA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MANZANA ROJA  1,03€/kg (15/10) 1,30€/kg (18/10)
LANGOSTINO  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
TRUCHA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MERCAVALENCIA
CALAMAR  4,65€/kg (15/10) 4,65€/kg (18/10)
TOMATE MADURO  0,30€/kg (15/10) 0,30€/kg (18/10)
BOQUERÓN NORMAL  2,75€/kg (15/10) 4,50€/kg (18/10)
NARANJA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
ZANAHORIAS  0,50€/kg (15/10) 0,50€/kg (18/10)
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