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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 97 de Enero-Febrero 2008

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 97 de Enero-Febrero 2008
Nº 97
 Enero-Febrero 2008
Nuevas maneras de vivir, nuevas maneras de comer
Mabel García
Aproximación a la sociología de la alimentación
Cristóbal Gómez Benito
¿Qué significa comer bien?
Cecilia Díaz-Méndez
¿Un nuevo orden alimentario?
Jesús Contreras
Alimentaria 2008 adelanta el futuro del consumo y la distribución
Mercados minoristas
Roberto Alonso Gordón
Mercados municipales: Un servicio público que aúna tradición y modernidad
Javier Casares Ripol
Mercados municipales. Factores clave de competitividad
José Antonio Varela González
Mercados y supermercados
Josep Gutiérrez Jiménez
Distribución minorista de droguería y perfumería
Sylvia Resa
Alimentos de España
Mercados/Literaturas
Vicente Benéitez
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Chirla
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Pescado fresco
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Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 16 al 19 de JULIO DE 2019
MERCAMADRID
PEPINOS  0,77€/kg (16/07) 0,77€/kg (19/07)
BONITO  6,38€/kg (16/07) 6,38€/kg (19/07)
PORCINO - CASQUERÍA  1,21€/kg (16/07) 1,21€/kg (19/07)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (16/07) 2,50€/kg (19/07)
NÍSPEROS  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
MERCABARNA
MELÓN PIEL DE SAPO  0,70€/kg (16/07) 0,70€/kg (19/07)
SANDÍAS  0,60€/kg (16/07) 0,65€/kg (19/07)
CIRUELAS  0,75€/kg (16/07) 0,75€/kg (19/07)
BOQUERÓN NORMAL  2,20€/kg (16/07) 2,20€/kg (19/07)
MELOCOTONES (ROJOS)  1,10€/kg (16/07) 1,10€/kg (19/07)
MERCABILBAO
PERA ERCOLINI  1,75€/kg (16/07) 1,30€/kg (19/07)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,60€/kg (16/07) 0,55€/kg (19/07)
PESCADILLA  5,00€/kg (16/07) 5,70€/kg (19/07)
MEJILLÓN  1,70€/kg (16/07) 1,70€/kg (19/07)
LECHUGAS  0,33€/kg (16/07) 0,41€/kg (19/07)
MERCASEVILLA
MERLUZA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
LECHUGAS  0,39€/kg (16/07) 0,33€/kg (19/07)
GAMBA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
TRUCHA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
CHIRLA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
MERCAVALENCIA
PEPINOS  0,60€/kg (16/07) 0,60€/kg (19/07)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,00€/kg (16/07) 2,00€/kg (19/07)
BERENJENAS  0,80€/kg (16/07) 0,80€/kg (19/07)
GAMBA  20,00€/kg (16/07) 20,00€/kg (19/07)
PATATAS CALIDAD  0,50€/kg (16/07) 0,50€/kg (19/07)
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