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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 90 de Noviembre-Diciembre 2006

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 90 de Noviembre-Diciembre 2006
Nº 90
 Noviembre-Diciembre 2006
Análisis de las principales especies pesqueras comercializadas
Olga Bacho
José Luis Illescas
La cadena alimentaria en España: retos y perspectivas
Julián Briz
Isabel de Felipe
Denominaciones de origen: una revisión en el mercado alimentario español
Víctor J. Martín Cerdeño
Análisis sectoriales
Marketing de relaciones en la distribución comercial
Arturo Molina Collado
David Martín-Consuegra
Águeda Esteban Talaya
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Germán Ubillos Orsolich
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Pescado fresco
Foto Boquerón extra
Boquerón extra
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 10 al 13 de SEPTIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
JUDÍAS VERDES PERONA  2,69€/kg (10/09) 2,69€/kg (13/09)
PEPINOS  0,87€/kg (10/09) 0,87€/kg (13/09)
CALAMAR  3,75€/kg (10/09) 3,75€/kg (13/09)
TOMATE VERDE  1,15€/kg (10/09) 1,15€/kg (13/09)
ZANAHORIAS  0,55€/kg (10/09) 0,55€/kg (13/09)
MERCABARNA
TRUCHA  4,20€/kg (10/09) 4,20€/kg (13/09)
CIRUELAS  0,65€/kg (10/09) 0,65€/kg (13/09)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,35€/kg (10/09) 1,35€/kg (13/09)
LENGUADO  10,90€/kg (10/09) 10,90€/kg (13/09)
MERLUZA  5,40€/kg (10/09) 5,20€/kg (13/09)
MERCABILBAO
MELÓN PIEL DE SAPO  0,75€/kg (10/09) 0,75€/kg (13/09)
HIGOS  3,40€/kg (10/09) 3,00€/kg (13/09)
CALAMAR  6,70€/kg (10/09) 6,70€/kg (13/09)
MELOCOTONES DUROS  1,35€/kg (10/09) 1,30€/kg (13/09)
SARDINA  4,50€/kg (10/09) 4,50€/kg (13/09)
MERCASEVILLA
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,96€/kg (10/09) 1,43€/kg (13/09)
LANGOSTINO  --€/kg (10/09) --€/kg (13/09)
CIRUELAS  1,22€/kg (10/09) 1,18€/kg (13/09)
CALAMAR  --€/kg (10/09) --€/kg (13/09)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,59€/kg (10/09) 0,68€/kg (13/09)
MERCAVALENCIA
MELOCOTONES DUROS  1,50€/kg (10/09) 1,50€/kg (13/09)
BACALADILLA  2,00€/kg (10/09) 2,00€/kg (13/09)
PERA BLANQUILLA  1,00€/kg (10/09) 1,00€/kg (13/09)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,30€/kg (10/09) 1,30€/kg (13/09)
MANZANA ROJA  0,55€/kg (10/09) 0,55€/kg (13/09)
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