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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 9 de Abril-Mayo 1993
Artículos
Nº 9
Abril-Mayo 1993
Formación y distribución
Antonio Castañeda
Formación y desarrollo
José Luis Fernández Noriega
Necesidad y oportunidad de la formación en distribución comercial
Alfonso Rebollo
Requisitos básicos para la formación en distribución comercial
Juan Mir y Alejandro Molla
Perfil de los empleados y formación comercial
Mª Eugenia Martínez y Yolanda Polo
La formación de postgrado
Enrique Ortega
El carácter estratégico de la formación profesional
Carlos Flavian y Lucia García
Los programas de formación en CE
Antonio Hidalgo
El papel de las camaras de comercio - Nuevos horizontes para la formación profesional
Valeriano Muñoz
Comercio no sedentario - Venta ambulante en mercadillos
Maika Cano
La venta ambulante de productos alimenticios - Un negocio sobre ruedas
Esteban López Plaza
Venta ambulante y protección de los consumidores
Juan Ignacio Rojas
La normalización de los mercadillos
Juan Rojas Guerrero
Sector pesquero - El final de un ciclo
Miguel S. Peña
El mercado único en los productos de la pesca
José Loira
El futuro de la acuicultura en España
Fernando González-Laxe
Electrodomésticos - Cuotas de mercado y formas comerciales frente a una demanda en recesión
Toni Gargante
Estrategias de distribución
Javier Sotil
Mercados/Literaturas - El tesoro de la isla
Amelia Die
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MERCAMADRID
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(22/01)
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LECHUGAS 0,63€/
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PORCINO - CERDO BLANCO 2,03€/
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(22/01)
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MEJILLÓN 1,60€/
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MERCABARNA
MANZANA ROJA 1,00€/
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(22/01)
1,50€/
kg
(26/01)
TOMATE VERDE 1,10€/
kg
(22/01)
1,15€/
kg
(26/01)
LECHUGAS 0,75€/
kg
(22/01)
0,70€/
kg
(26/01)
COLIFLOR 1,50€/
kg
(22/01)
1,50€/
kg
(26/01)
GAMBA 22,00€/
kg
(22/01)
22,00€/
kg
(26/01)
MERCABILBAO
PERA BLANQUILLA 1,20€/
kg
(22/01)
1,20€/
kg
(26/01)
MANDARINA CLEMENTINA 1,20€/
kg
(22/01)
1,40€/
kg
(26/01)
PIMIENTOS VERDES 1,60€/
kg
(22/01)
2,00€/
kg
(26/01)
CHIRIMOYAS 3,00€/
kg
(22/01)
3,00€/
kg
(26/01)
MANZANA ROJA --€/
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(22/01)
--€/
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(26/01)
MERCASEVILLA
CHIRLA --€/
kg
(22/01)
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(26/01)
MANDARINA CLEMENTINA 0,87€/
kg
(22/01)
0,87€/
kg
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CALAMAR --€/
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(22/01)
--€/
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BACALAO --€/
kg
(22/01)
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(26/01)
ALCACHOFAS 2,99€/
kg
(22/01)
2,99€/
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MERCAVALENCIA
GAMBA 25,00€/
kg
(22/01)
25,00€/
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MERLUZA 9,00€/
kg
(22/01)
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LECHUGAS 0,30€/
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(22/01)
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BACALADILLA 2,50€/
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