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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 89 de Septiembre-Octubre 2006
Artículos
Nº 89
Septiembre-Octubre 2006
Competencia y nuevas estrategias en el sector de la distribución especializada no alimentaria
María Puelles Gallo
Diferenciación y valorización de los productos pesqueros
Fernando González-Laxe
Fichero Coordinado de Industrias Alimentarias, Agrarias y Forestales
María Jesús Rubio Sanz
EI papel de la distribución comercial en la cadena de valor del aceite de oliva
M. David García Brenes
Ventajas en costes derivadas de la adopción del EDI
Julio Jiménez Martínez
Mª José Martín de Hoyos
Percepción de la responsabilidad social de la empresa y hábitos de consumo de los consumidores españoles
Carmen Valor
EI consumidor menor de edad y su estatuto legal
Víctor Manteca Valdelande
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Jorge Bravo Fernández
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MERCAMADRID
MERLUZA 6,25€/
kg
(19/01)
6,25€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 0,85€/
kg
(19/01)
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kg
(22/01)
CALAMAR 3,75€/
kg
(19/01)
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OVINO - RECENTAL 6,98€/
kg
(19/01)
6,98€/
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MEJILLÓN 1,60€/
kg
(19/01)
1,60€/
kg
(22/01)
MERCABARNA
BACALADILLA 2,50€/
kg
(19/01)
2,80€/
kg
(22/01)
PIÑAS 1,00€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
MEJILLÓN 1,50€/
kg
(19/01)
1,50€/
kg
(22/01)
LANGOSTINO 20,00€/
kg
(19/01)
20,00€/
kg
(22/01)
PERA BLANQUILLA 1,25€/
kg
(19/01)
1,25€/
kg
(22/01)
MERCABILBAO
BACALADILLA 3,00€/
kg
(19/01)
2,95€/
kg
(22/01)
TOMATE MADURO 1,30€/
kg
(19/01)
1,25€/
kg
(22/01)
MERLUZA 7,20€/
kg
(19/01)
7,20€/
kg
(22/01)
PIMIENTOS VERDES 1,70€/
kg
(19/01)
1,60€/
kg
(22/01)
BACALAO 9,50€/
kg
(19/01)
9,50€/
kg
(22/01)
MERCASEVILLA
TOMATE VERDE 1,57€/
kg
(19/01)
1,41€/
kg
(22/01)
PERA BLANQUILLA 1,32€/
kg
(19/01)
1,24€/
kg
(22/01)
MERLUZA --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
CHIRLA --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
MEJILLÓN --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
MERCAVALENCIA
MANZANA GOLDEN 0,65€/
kg
(19/01)
0,65€/
kg
(22/01)
JUDÍAS VERDES 5,75€/
kg
(19/01)
5,50€/
kg
(22/01)
CALAMAR 4,65€/
kg
(19/01)
4,65€/
kg
(22/01)
ZANAHORIAS 0,45€/
kg
(19/01)
0,45€/
kg
(22/01)
LECHUGAS 0,30€/
kg
(19/01)
0,30€/
kg
(22/01)
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