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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005
Nº 84
 Noviembre-Diciembre 2005
Niveles de precios en distribución alimentaria y droguería
Víctor J. Martín Cerdeño
Javier Casares Ripol
Los mercados minoristas como valor de las ciudades
Javier Casares Ripol
Alfonso Rebollo
Gestión avanzada de clientes en los mercados municipales minoristas
Roberto Alonso Gordón
EI comercio y la regeneración urbana de la ciudad
Victoria de Elizagárate
EI consumidor europeo de productos ecológicos
José Luis Munuera Alemán
María González-Adalid
Caracterización del mercado de productos ecológicos frescos
Antonio M. Alonso Mielgo
Regulación de las etiquetas ecológicas
Víctor Manteca Valdelande
EI sector lácteo, ante los retos y las oportunidades de la innovación constante
Jesús López Tapia
Evolución de los hábitos de compra, conservación y consumo de los productos pesqueros
Mª Isabel Hernández Encinas
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Blanca Doménech Casares
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Foto Alcachofas
Alcachofas
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Pescado fresco
Foto Gallo
Gallo
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Carnes
Foto Porcino - Cerdo blanco
Porcino - Cerdo blanco
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 26 al 29 de MAYO DE 2020
MERCAMADRID
MEJILLÓN  1,75€/kg (26/05) 1,75€/kg (29/05)
PORCINO - COCHINILLO  10,50€/kg (26/05) 10,50€/kg (29/05)
LECHUGAS  0,44€/kg (26/05) 0,44€/kg (29/05)
MELÓN PIEL DE SAPO  1,60€/kg (26/05) 1,60€/kg (29/05)
PORCINO - CASQUERÍA  1,58€/kg (26/05) 1,58€/kg (29/05)
MERCABARNA
PESCADILLA  4,50€/kg (26/05) 3,80€/kg (29/05)
MELÓN PIEL DE SAPO  1,05€/kg (26/05) 1,05€/kg (29/05)
PIMIENTOS VERDES  0,80€/kg (26/05) 0,80€/kg (29/05)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (26/05) --€/kg (29/05)
TOMATE VERDE  0,80€/kg (26/05) 0,80€/kg (29/05)
MERCABILBAO
MANZANA GOLDEN  0,85€/kg (26/05) 0,85€/kg (29/05)
NARANJA NAVEL  1,35€/kg (26/05) 1,35€/kg (29/05)
LIMONES  1,40€/kg (26/05) 1,40€/kg (29/05)
CEBOLLAS (BABOSA)  0,38€/kg (26/05) 0,38€/kg (29/05)
PIMIENTOS VERDES  1,00€/kg (26/05) 0,90€/kg (29/05)
MERCASEVILLA
TRUCHA  --€/kg (26/05) --€/kg (29/05)
PESCADILLA  --€/kg (26/05) --€/kg (29/05)
CEBOLLAS (BABOSA)  0,38€/kg (26/05) 0,34€/kg (29/05)
ALBARICOQUES  1,06€/kg (26/05) 1,16€/kg (29/05)
MEJILLÓN  --€/kg (26/05) --€/kg (29/05)
MERCAVALENCIA
LECHUGAS  0,30€/kg (26/05) 0,30€/kg (29/05)
PATATAS CALIDAD  0,38€/kg (26/05) 0,25€/kg (29/05)
MANZANA GOLDEN  0,55€/kg (26/05) 0,55€/kg (29/05)
TOMATE MADURO  0,50€/kg (26/05) 0,50€/kg (29/05)
SARDINA  3,00€/kg (26/05) 2,70€/kg (29/05)
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