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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005
Nº 84
 Noviembre-Diciembre 2005
Niveles de precios en distribución alimentaria y droguería
Víctor J. Martín Cerdeño
Javier Casares Ripol
Los mercados minoristas como valor de las ciudades
Javier Casares Ripol
Alfonso Rebollo
Gestión avanzada de clientes en los mercados municipales minoristas
Roberto Alonso Gordón
EI comercio y la regeneración urbana de la ciudad
Victoria de Elizagárate
EI consumidor europeo de productos ecológicos
José Luis Munuera Alemán
María González-Adalid
Caracterización del mercado de productos ecológicos frescos
Antonio M. Alonso Mielgo
Regulación de las etiquetas ecológicas
Víctor Manteca Valdelande
EI sector lácteo, ante los retos y las oportunidades de la innovación constante
Jesús López Tapia
Evolución de los hábitos de compra, conservación y consumo de los productos pesqueros
Mª Isabel Hernández Encinas
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Blanca Doménech Casares
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Pescadilla
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Pescado fresco
Foto Trucha
Trucha
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 15 al 18 de OCTUBRE DE 2019
MERCAMADRID
OVINO - CASQUERÍA  1,53€/kg (15/10) 1,53€/kg (18/10)
PLÁTANOS  2,20€/kg (15/10) 2,20€/kg (18/10)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,96€/kg (15/10) 0,96€/kg (18/10)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  0,75€/kg (15/10) 0,75€/kg (18/10)
PATATAS COMUNES  0,36€/kg (15/10) 0,36€/kg (18/10)
MERCABARNA
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,15€/kg (15/10) 1,15€/kg (18/10)
MELOCOTONES AMARILLOS  1,40€/kg (15/10) 1,40€/kg (18/10)
PATATAS COMUNES  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
GALLO  8,50€/kg (15/10) 8,00€/kg (18/10)
CALAMAR  3,55€/kg (15/10) 3,55€/kg (18/10)
MERCABILBAO
GAMBA  20,00€/kg (15/10) 20,00€/kg (18/10)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,30€/kg (15/10) 1,40€/kg (18/10)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,30€/kg (15/10) 0,30€/kg (18/10)
MELOCOTONES AMARILLOS  1,60€/kg (15/10) 1,75€/kg (18/10)
COLIFLOR  0,60€/kg (15/10) 0,60€/kg (18/10)
MERCASEVILLA
TOMATE MADURO  0,87€/kg (15/10) 0,70€/kg (18/10)
LIMONES  0,91€/kg (15/10) 0,86€/kg (18/10)
PESCADILLA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
ZANAHORIAS  0,50€/kg (15/10) 0,50€/kg (18/10)
MELOCOTONES AMARILLOS  1,01€/kg (15/10) 1,03€/kg (18/10)
MERCAVALENCIA
MEJILLÓN  1,45€/kg (15/10) 1,45€/kg (18/10)
TRUCHA  4,30€/kg (15/10) 4,30€/kg (18/10)
MANDARINAS  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MANZANA ROJA  0,55€/kg (15/10) 0,55€/kg (18/10)
BACALADILLA  1,50€/kg (15/10) 1,50€/kg (18/10)
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