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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 84 de Noviembre-Diciembre 2005

Nº 84
Noviembre-Diciembre 2005

Niveles de precios en distribución alimentaria y droguería

Víctor J. Martín Cerdeño
Javier Casares Ripol

Los mercados minoristas como valor de las ciudades

Javier Casares Ripol
Alfonso Rebollo

Gestión avanzada de clientes en los mercados municipales minoristas

Roberto Alonso Gordón

EI comercio y la regeneración urbana de la ciudad

Victoria de Elizagárate

EI consumidor europeo de productos ecológicos

José Luis Munuera Alemán
María González-Adalid

Caracterización del mercado de productos ecológicos frescos

Antonio M. Alonso Mielgo

Regulación de las etiquetas ecológicas

Víctor Manteca Valdelande

EI sector lácteo, ante los retos y las oportunidades de la innovación constante

Jesús López Tapia

Evolución de los hábitos de compra, conservación y consumo de los productos pesqueros

Mª Isabel Hernández Encinas

Enciclopedia de los alimentos

Ángel Fálder Rivero

Mercados/Literaturas

Blanca Doménech Casares

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Foto Ovino - Lechal

Ovino - Lechal

Precios y mercados mayoristas

DEL 25 al 29 de SEPTIEMBRE DE 2020

MERCAMADRID

OVINO - CASQUERÍA 1,21€/kg (25/09) 1,32€/kg (29/09)

MERLUZA 8,65€/kg (25/09) 7,70€/kg (29/09)

MELOCOTONES DUROS 2,15€/kg (25/09) 2,40€/kg (29/09)

TRUCHA 4,20€/kg (25/09) 4,20€/kg (29/09)

MANZANA ROJA 1,30€/kg (25/09) 1,25€/kg (29/09)

MERCABARNA

PESCADILLA 4,30€/kg (25/09) 4,20€/kg (29/09)

CALAMAR 4,75€/kg (25/09) 4,75€/kg (29/09)

MELÓN PIEL DE SAPO 1,40€/kg (25/09) 0,70€/kg (29/09)

SARDINA 3,30€/kg (25/09) 3,30€/kg (29/09)

SANDÍAS 0,90€/kg (25/09) 0,55€/kg (29/09)

MERCABILBAO

SARDINA 2,40€/kg (25/09) 3,00€/kg (29/09)

LANGOSTINO 8,50€/kg (25/09) 8,50€/kg (29/09)

MERLUZA 6,50€/kg (25/09) 6,50€/kg (29/09)

MEJILLÓN 1,70€/kg (25/09) 1,70€/kg (29/09)

SANDÍAS 0,75€/kg (25/09) 0,75€/kg (29/09)

MERCASEVILLA

TOMATE VERDE 1,20€/kg (25/09) 1,20€/kg (29/09)

CIRUELAS 1,00€/kg (25/09) 1,00€/kg (29/09)

BERENJENAS 1,00€/kg (25/09) 1,00€/kg (29/09)

CALAMAR --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)

SARDINA --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)

MERCAVALENCIA

HIGOS 3,50€/kg (25/09) 3,50€/kg (29/09)

PESCADILLA 11,00€/kg (25/09) 11,00€/kg (29/09)

MELOCOTONES DUROS 2,25€/kg (25/09) 2,25€/kg (29/09)

TRUCHA 4,00€/kg (25/09) 4,00€/kg (29/09)

MERLUZA 5,80€/kg (25/09) 5,80€/kg (29/09)

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