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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 83 de Septiembre-Octubre 2005

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 83 de Septiembre-Octubre 2005
Nº 83
 Septiembre-Octubre 2005
Consumo de hortalizas frescas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Consumo de hortalizas frescas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Análisis de las principales variedades de hortalizas y patatas
Olga Bacho
José Luis Illescas
EI consumo en Navidad
José Manuel Martín del Moral
Dos campañas consecutivas cortas de aceite de oliva: problemas a la vista
Rogelio Fernández Andrade
Tiendas de conveniencia, un desarrollo demasiado lento
Sylvia Resa
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Toñi Fernández Naharro
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Hortalizas
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Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Boquerón extra
Boquerón extra
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 17 al 20 de SEPTIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
BOQUERÓN EXTRA  4,50€/kg (17/09) 4,50€/kg (20/09)
PORCINO - CERDO BLANCO  2,30€/kg (17/09) 2,30€/kg (20/09)
CIRUELAS  1,71€/kg (17/09) 1,71€/kg (20/09)
MERLUZA  7,46€/kg (17/09) 7,46€/kg (20/09)
LENGUADO  11,50€/kg (17/09) 11,50€/kg (20/09)
MERCABARNA
PIMIENTOS VERDES  1,10€/kg (17/09) 1,70€/kg (20/09)
BOQUERÓN EXTRA  4,20€/kg (17/09) 4,00€/kg (20/09)
TOMATE MADURO  0,85€/kg (17/09) 0,70€/kg (20/09)
BERENJENAS  1,15€/kg (17/09) 0,90€/kg (20/09)
MANZANA GOLDEN  0,80€/kg (17/09) 0,90€/kg (20/09)
MERCABILBAO
BERENJENAS  1,30€/kg (17/09) 1,50€/kg (20/09)
MERLUZA  9,00€/kg (17/09) 9,30€/kg (20/09)
MANZANA ROJA  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
BOQUERÓN NORMAL  3,90€/kg (17/09) 4,00€/kg (20/09)
MELOCOTONES DUROS  1,35€/kg (17/09) 1,35€/kg (20/09)
MERCASEVILLA
TOMATE VERDE  0,95€/kg (17/09) 0,87€/kg (20/09)
MERLUZA  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
HIGOS  2,69€/kg (17/09) 3,50€/kg (20/09)
GAMBA  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
LANGOSTINO  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
MERCAVALENCIA
LANGOSTINO  12,00€/kg (17/09) 12,00€/kg (20/09)
CALAMAR  14,00€/kg (17/09) 14,00€/kg (20/09)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,25€/kg (17/09) 0,25€/kg (20/09)
SANDÍAS  0,50€/kg (17/09) 0,55€/kg (20/09)
BERENJENAS  0,90€/kg (17/09) 1,00€/kg (20/09)
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