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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 83 de Septiembre-Octubre 2005

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 83 de Septiembre-Octubre 2005
Nº 83
 Septiembre-Octubre 2005
Consumo de hortalizas frescas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Consumo de hortalizas frescas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Análisis de las principales variedades de hortalizas y patatas
Olga Bacho
José Luis Illescas
EI consumo en Navidad
José Manuel Martín del Moral
Dos campañas consecutivas cortas de aceite de oliva: problemas a la vista
Rogelio Fernández Andrade
Tiendas de conveniencia, un desarrollo demasiado lento
Sylvia Resa
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Toñi Fernández Naharro
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Melón Piel de Sapo
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Hortalizas
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Judías Verdes Perona
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Pescado fresco
Foto Chirla
Chirla
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 16 al 19 de JULIO DE 2019
MERCAMADRID
TOMATE VERDE  0,93€/kg (16/07) 0,93€/kg (19/07)
OVINO - RECENTAL  5,62€/kg (16/07) 5,62€/kg (19/07)
MERLUZA  6,25€/kg (16/07) 6,25€/kg (19/07)
SARDINA  2,74€/kg (16/07) 2,74€/kg (19/07)
JUDÍAS VERDES PERONA  1,89€/kg (16/07) 1,89€/kg (19/07)
MERCABARNA
CEREZAS  3,50€/kg (16/07) 3,50€/kg (19/07)
MERLUZA  5,50€/kg (16/07) 5,50€/kg (19/07)
ALBARICOQUES  1,25€/kg (16/07) 1,30€/kg (19/07)
MEJILLÓN  1,60€/kg (16/07) 1,60€/kg (19/07)
NÍSPEROS  1,70€/kg (16/07) 1,90€/kg (19/07)
MERCABILBAO
TOMATE VERDE  1,00€/kg (16/07) 1,00€/kg (19/07)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,60€/kg (16/07) 0,55€/kg (19/07)
PATATAS CALIDAD  0,56€/kg (16/07) 0,52€/kg (19/07)
CIRUELAS  0,70€/kg (16/07) 0,65€/kg (19/07)
PERA ERCOLINI  1,75€/kg (16/07) 1,30€/kg (19/07)
MERCASEVILLA
CHIRLA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,56€/kg (16/07) 0,49€/kg (19/07)
SARDINA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
NECTARINAS  0,92€/kg (16/07) 1,06€/kg (19/07)
PESCADILLA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
MERCAVALENCIA
PEPINOS  0,60€/kg (16/07) 0,60€/kg (19/07)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,70€/kg (16/07) 0,60€/kg (19/07)
MERLUZA  9,00€/kg (16/07) 8,00€/kg (19/07)
CALAMAR  4,65€/kg (16/07) 4,65€/kg (19/07)
BERENJENAS  0,80€/kg (16/07) 0,80€/kg (19/07)
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