Distribución y Consumo - Artículos del Nº 78 de Noviembre-Diciembre 2004
Artículos
Nº 78
Noviembre-Diciembre 2004
Noviembre-Diciembre 2004
La franquicia: Una fórmula comercial con éxito en pleno crecimiento
Pedro Cuesta Valiño
Los Grandes Especialistas No Alimentarios (GENAS)
María Puelles Gallo
Consumo de aceites
Víctor J. Martín Cerdeño
Tendencias en el mercado español del vino
Isabel Bardají Azacárate
La comercialización de la calidad alimentaria
Miguel A. Modrego Sánchez
José A. Fernández Cebrián
José A. Fernández Cebrián
La propiedad industrial alimentaria
Víctor Manteca Valdelande
EI sistema de comercialización y exportación de las hortalizas marroquíes
José Angel Aznar Sánchez
EI comercio urbano como factor estratégico para la competitividad entre ciudades
Victoria de Elizagárate
Pilar Zorrilla
Pilar Zorrilla
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Romina Sánchez Pérez
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
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MERCAMADRID
OVINO - CASQUERÍA
1,42€/kg (19/03) 1,42€/kg (22/03)
TOMATE MADURO
--€/kg (19/03) --€/kg (22/03)
GAMBA
28,00€/kg (19/03) 28,00€/kg (22/03)
OVINO - RECENTAL
6,42€/kg (19/03) 6,42€/kg (22/03)
JUDÍAS VERDES PERONA
1,23€/kg (19/03) 1,23€/kg (22/03)
MERCABARNA
PESCADILLA
4,50€/kg (19/03) 4,40€/kg (22/03)
BACALAO
6,50€/kg (19/03) 6,50€/kg (22/03)
ALCACHOFAS
1,10€/kg (19/03) 1,10€/kg (22/03)
PATATAS CALIDAD
0,55€/kg (19/03) 0,55€/kg (22/03)
CABALLA
2,20€/kg (19/03) 2,00€/kg (22/03)
MERCABILBAO
PERA PASSACRASANA
1,00€/kg (19/03) 1,00€/kg (22/03)
MERLUZA
8,90€/kg (19/03) 9,60€/kg (22/03)
LANGOSTINO
--€/kg (19/03) --€/kg (22/03)
ZANAHORIAS
0,45€/kg (19/03) 0,45€/kg (22/03)
PALOMETA
6,00€/kg (19/03) 5,90€/kg (22/03)
MERCASEVILLA
BACALADILLA
--€/kg (19/03) --€/kg (22/03)
LANGOSTINO
--€/kg (19/03) --€/kg (22/03)
COLIFLOR
0,68€/kg (19/03) 0,61€/kg (22/03)
GAMBA
--€/kg (19/03) --€/kg (22/03)
ALCACHOFAS
0,75€/kg (19/03) 0,74€/kg (22/03)
MERCAVALENCIA
BACALAO
6,50€/kg (19/03) 6,50€/kg (22/03)
COLIFLOR
0,45€/kg (19/03) 0,45€/kg (22/03)
CALAMAR
4,65€/kg (19/03) 4,65€/kg (22/03)
PALOMETA
4,00€/kg (19/03) 4,00€/kg (22/03)
MEJILLÓN
1,50€/kg (19/03) 1,50€/kg (22/03)
MERCASA
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