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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 77 de Septiembre-Octubre 2004

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 77 de Septiembre-Octubre 2004

Nº 77
Septiembre-Octubre 2004

La regulación de los horarios comerciales

Ignacio Cruz Roche

Las marcas de distribuidor y el consumidor español

Ángel Fernández Nogales
Emilia Martínez Castro

Políticas de marca en los productos de alimentación en fresco

Narciso Arcas Lario
Mª Elena Delgado Ballester

EI trade marketing desde el punto de vista del fabricante

Pedro Cuesta Valiño
Victoria Labajo

Trazabilidad: el reto de la industria en general y de la cadena alimentaria en particular

Miguel Ángel Riera Gómez

Certificación agroalimentaria segura

Miguel Ángel Bueno Cogolludo

Promoción y marketing de los productos pesqueros

María Isabel Hernández

Estrategias de comunicación para fomentar el consumo de productos pesqueros

Verónica Seguí

Promoción genérica de productos pesqueros

¿Qué está pasando en el sector lácteo?

Alicia Langreo Navarro

Leche y productos lácteos

Enciclopedia de los alimentos

Ángel Fálder Rivero

Mercados/Literaturas

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Pescado fresco

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Foto Vacuno - Añojo

Vacuno - Añojo

Precios y mercados mayoristas

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MERCAMADRID

TRUCHA 4,20€/kg (28/07) 4,20€/kg (31/07)

OVINO - CASQUERÍA 1,17€/kg (28/07) 1,17€/kg (31/07)

MELOCOTONES (ROJOS) 0,95€/kg (28/07) 0,95€/kg (31/07)

BOQUERÓN NORMAL --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

ALBARICOQUES 1,25€/kg (28/07) 1,25€/kg (31/07)

MERCABARNA

CEREZAS 6,00€/kg (28/07) 6,00€/kg (31/07)

NECTARINAS 0,70€/kg (28/07) 0,80€/kg (31/07)

BOQUERÓN NORMAL 2,50€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

BERENJENAS 0,70€/kg (28/07) 0,70€/kg (31/07)

PEPINOS 0,40€/kg (28/07) 0,45€/kg (31/07)

MERCABILBAO

LECHUGAS --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

CALAMAR --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

PESCADILLA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

BOQUERÓN NORMAL --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

ALBARICOQUES --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MERCASEVILLA

MELÓN PIEL DE SAPO 0,70€/kg (28/07) 0,70€/kg (31/07)

TOMATE VERDE 0,90€/kg (28/07) 0,85€/kg (31/07)

CALABACINES 0,45€/kg (28/07) 0,65€/kg (31/07)

LIMONES 0,90€/kg (28/07) 0,90€/kg (31/07)

MERLUZA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MERCAVALENCIA

GAMBA 26,00€/kg (28/07) 26,00€/kg (31/07)

PESCADILLA 12,00€/kg (28/07) 11,00€/kg (31/07)

CHIRLA 5,00€/kg (28/07) 4,50€/kg (31/07)

MEJILLÓN 1,50€/kg (28/07) 1,50€/kg (31/07)

SARDINA 3,00€/kg (28/07) 3,00€/kg (31/07)

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