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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 77 de Septiembre-Octubre 2004
Artículos
Nº 77
Septiembre-Octubre 2004
La regulación de los horarios comerciales
Ignacio Cruz Roche
Las marcas de distribuidor y el consumidor español
Ángel Fernández Nogales
Emilia Martínez Castro
Políticas de marca en los productos de alimentación en fresco
Narciso Arcas Lario
Mª Elena Delgado Ballester
EI trade marketing desde el punto de vista del fabricante
Pedro Cuesta Valiño
Victoria Labajo
Trazabilidad: el reto de la industria en general y de la cadena alimentaria en particular
Miguel Ángel Riera Gómez
Certificación agroalimentaria segura
Miguel Ángel Bueno Cogolludo
Promoción y marketing de los productos pesqueros
María Isabel Hernández
Estrategias de comunicación para fomentar el consumo de productos pesqueros
Verónica Seguí
Promoción genérica de productos pesqueros
Arne Sorvig
¿Qué está pasando en el sector lácteo?
Alicia Langreo Navarro
Leche y productos lácteos
Pilar Galindo
Enciclopedia de los alimentos
Ángel Fálder Rivero
Mercados/Literaturas
Jorge Hierro
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TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Frutas
Manzana roja
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Alcachofas
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Zanahorias
DESCARGAR FICHA
Pescado fresco
Bacalao
DESCARGAR FICHA
Carnes
Porcino - Cochinillo
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Últimos precios
DEL 15 al 19 de ENERO DE 2021
MERCAMADRID
PERA BLANQUILLA 1,10€/
kg
(15/01)
1,40€/
kg
(19/01)
ZANAHORIAS 0,45€/
kg
(15/01)
0,45€/
kg
(19/01)
TOMATE MADURO --€/
kg
(15/01)
--€/
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PORCINO - COCHINILLO 13,38€/
kg
(15/01)
11,88€/
kg
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OVINO - LECHAL 9,05€/
kg
(15/01)
8,55€/
kg
(19/01)
MERCABARNA
CHIRLA 5,50€/
kg
(15/01)
5,50€/
kg
(19/01)
LIMONES 1,10€/
kg
(15/01)
0,80€/
kg
(19/01)
MERLUZA 7,00€/
kg
(15/01)
8,00€/
kg
(19/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO 0,45€/
kg
(15/01)
0,35€/
kg
(19/01)
PIMIENTOS VERDES 1,25€/
kg
(15/01)
1,80€/
kg
(19/01)
MERCABILBAO
CALAMAR 7,50€/
kg
(15/01)
7,50€/
kg
(19/01)
MERLUZA 6,90€/
kg
(15/01)
6,90€/
kg
(19/01)
NARANJA NAVELINA 0,65€/
kg
(15/01)
0,65€/
kg
(19/01)
PLÁTANOS 0,90€/
kg
(15/01)
1,15€/
kg
(19/01)
PATATAS CALIDAD 0,23€/
kg
(15/01)
0,23€/
kg
(19/01)
MERCASEVILLA
CHIRLA --€/
kg
(15/01)
--€/
kg
(19/01)
ALCACHOFAS 2,80€/
kg
(15/01)
2,80€/
kg
(19/01)
JUDÍAS VERDES 2,35€/
kg
(15/01)
2,35€/
kg
(19/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO 0,38€/
kg
(15/01)
0,38€/
kg
(19/01)
MANZANA GOLDEN 1,35€/
kg
(15/01)
1,35€/
kg
(19/01)
MERCAVALENCIA
MANDARINA CLEMENTINA 0,75€/
kg
(15/01)
0,75€/
kg
(19/01)
TOMATE VERDE 0,90€/
kg
(15/01)
0,90€/
kg
(19/01)
BACALAO 8,00€/
kg
(15/01)
8,00€/
kg
(19/01)
MERLUZA 9,00€/
kg
(15/01)
9,00€/
kg
(19/01)
MEJILLÓN 1,60€/
kg
(15/01)
1,60€/
kg
(19/01)
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