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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 69 de Mayo-Junio 2003

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 69 de Mayo-Junio 2003

Nº 69
Mayo-Junio 2003

EI sector de la restauración en España. Situación y factores explicativos

Víctor J. Martín Cerdeño

Los mercados municipales como producto establecimiento

Roberto Alonso Gordón

Los mercados municipales y el futuro de las ciudades

Javier Casares Ripol

EI papel de los mercados en la vertebración de las tramas urbanas

Alfonso Rebollo

Herramientas para potenciar los mercados municipales

Sergio González Reyes

Las Unidades Alimentarias y los mercados municipales

Constancio Ibáñez Casanova

Marcas de distribuidor. Más de 30 años de un proceso dinámico e imparable

María Puelles Gallo
José Antonio Puelles Pérez

Los nuevos pilares de la logística en España

EI movimiento consumerista en España. Asociaciones y arbitraje de consumo

Luis Javier Alcalá Fenández

Influencia del comercio electrónico en el sistema agroalimentario

José Clemente Ricolfe
Carmen Escribá Pérez

Factores determinantes de la adopción de Internet como canal de venta

Antonio Chamorro Mera
Francisco Javier Miranda González

Las bebidas del verano hacen un guiño al consumidor

Enciclopedia de los alimentos

Ángel Fálder Rivero

Mercados/Literaturas

Germán Ubillos Orsolich

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MERCAMADRID

PESCADILLA 3,25€/kg (28/07) 3,25€/kg (31/07)

NECTARINAS 1,40€/kg (28/07) 1,40€/kg (31/07)

SANDÍAS 0,30€/kg (28/07) 0,30€/kg (31/07)

CEREZAS 4,80€/kg (28/07) 4,80€/kg (31/07)

CALABACINES 0,70€/kg (28/07) 0,70€/kg (31/07)

MERCABARNA

TOMATE MADURO 0,50€/kg (28/07) 0,50€/kg (31/07)

LECHUGAS 0,45€/kg (28/07) 0,45€/kg (31/07)

PEPINOS 0,40€/kg (28/07) 0,45€/kg (31/07)

PIMIENTOS VERDES 1,15€/kg (28/07) 1,15€/kg (31/07)

BOQUERÓN EXTRA 2,50€/kg (28/07) 3,00€/kg (31/07)

MERCABILBAO

TRUCHA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

PESCADILLA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

LANGOSTINO --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MEJILLÓN --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MERLUZA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MERCASEVILLA

NECTARINAS 1,30€/kg (28/07) 1,40€/kg (31/07)

LECHUGAS 0,45€/kg (28/07) 0,45€/kg (31/07)

PATATAS CALIDAD 0,33€/kg (28/07) 0,33€/kg (31/07)

PEPINOS 0,60€/kg (28/07) 0,60€/kg (31/07)

GAMBA --€/kg (28/07) --€/kg (31/07)

MERCAVALENCIA

PEPINOS 0,60€/kg (28/07) 0,60€/kg (31/07)

NECTARINAS 1,40€/kg (28/07) 1,25€/kg (31/07)

TRUCHA 4,30€/kg (28/07) 4,30€/kg (31/07)

JUDÍAS VERDES PERONA 3,00€/kg (28/07) 2,25€/kg (31/07)

BOQUERÓN EXTRA 4,50€/kg (28/07) 3,50€/kg (31/07)

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