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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 65 de Septiembre-Octubre 2002

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 65 de Septiembre-Octubre 2002
Nº 65
 Septiembre-Octubre 2002
Alimentación, bebidas y tabaco
Jordi Puig i Gabau
Marta Segura i Bonet
Nuevas tendencias en merchandising
Pilar Zorrilla
El sector vitivinícola en el siglo XXI
Emilio Barco
Los mercados de vinos y las estrategias de las bodegas españolas
Alicia Langreo Navarro
Un futuro posible para el vino español
Rafael del Rey Salgado
Factores que condicionan la frecuencia de consumo de vino
Rodolfo Bernabéu
Miguel Olmeda
Una aplicación DSS (Decision Support System) para el mercado del vino
César Nieto
Jaime Martínez Valderrama
Silvio Martínez Vicente
Consumo de productos de la pesca
Víctor J. Martín Cerdeño
Consumo de productos de la pesca
Víctor J. Martín Cerdeño
Mercados/Literaturas
Luis Javier Alcalá Fenández
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Foto Judías Verdes Perona
Judías Verdes Perona
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Porcino - Cerdo blanco
Porcino - Cerdo blanco
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 6 al 9 de ABRIL DE 2021
MERCAMADRID
PATATAS CALIDAD  0,28€/kg (6/04) 0,28€/kg (9/04)
OVINO - LECHAL  8,05€/kg (6/04) 8,05€/kg (9/04)
ALCACHOFAS  1,20€/kg (6/04) 1,20€/kg (9/04)
VACUNO - TERNERA  4,54€/kg (6/04) 4,54€/kg (9/04)
MANZANA GOLDEN  1,05€/kg (6/04) 1,05€/kg (9/04)
MERCABARNA
CABALLA  2,40€/kg (6/04) 2,40€/kg (9/04)
MERLUZA  8,50€/kg (6/04) 5,80€/kg (9/04)
ESPÁRRAGOS  3,50€/kg (6/04) 3,50€/kg (9/04)
LANGOSTINO  21,00€/kg (6/04) 21,00€/kg (9/04)
CALAMAR  5,00€/kg (6/04) 4,95€/kg (9/04)
MERCABILBAO
JUDÍAS VERDES PERONA  2,00€/kg (6/04) 2,00€/kg (9/04)
ALCACHOFAS  1,80€/kg (6/04) 1,50€/kg (9/04)
PLÁTANOS  1,30€/kg (6/04) 1,30€/kg (9/04)
PATATAS CALIDAD  0,23€/kg (6/04) 0,23€/kg (9/04)
MEJILLÓN  1,70€/kg (6/04) 1,70€/kg (9/04)
MERCASEVILLA
AGUACATES  4,30€/kg (6/04) 4,35€/kg (9/04)
TOMATE MADURO  1,55€/kg (6/04) 1,25€/kg (9/04)
PATATAS CALIDAD  0,40€/kg (6/04) 0,40€/kg (9/04)
LECHUGAS  0,46€/kg (6/04) 0,40€/kg (9/04)
TOMATE VERDE  1,60€/kg (6/04) 1,40€/kg (9/04)
MERCAVALENCIA
LIMONES  0,65€/kg (6/04) 0,70€/kg (9/04)
ALCACHOFAS  0,70€/kg (6/04) 0,45€/kg (9/04)
GAMBA  25,00€/kg (6/04) 25,00€/kg (9/04)
NÍSPEROS  3,00€/kg (6/04) 3,25€/kg (9/04)
TOMATE MADURO  0,60€/kg (6/04) 0,50€/kg (9/04)
VER PRECIOS Y MERCADOS
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