Distribución y Consumo - Artículos del Nº 60 de Noviembre-Diciembre 2001
Artículos
Nº 60
Noviembre-Diciembre 2001
Noviembre-Diciembre 2001
Del consumo alimentario a la sociología de la alimentación
Cecilia Díaz-Méndez y Cristobal Gómez
Gestión de la calidad en la industria alimnentaria. Un análisis empírico
Berga Morge, Alberto
Hábitos de compra y consumo en Navidad
David Vera
Distribución comercial de los aceites vegetales en España: oliva virgen versus oliva/girasol
Manuel Parras Rosa
La agricultura ecológica ante la gran distribución
Ladislao González Ruiz y Francisco Benjamín Cobo
Alimentos modificados genéticamente. Conceptos básicos y realidad normativa
Monserrat Prieto Goberna
Geografía comercial en España. Ceuta
Víctor J. Martín Cerdeño
Geografía comercial en España. Melilla
Víctor J. Martín Cerdeño
¿Qué visión tienen de su entorno los minoristas españoles?
Teresa Vallet Bellmunt
Mercados/Literaturas.Un día cualquiera
Jorge Hierro
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cochinillo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 14 al 17 de ENERO DE 2020
MERCAMADRID
GAMBA
27,00€/kg (14/01) 27,00€/kg (17/01)
LENGUADO
11,50€/kg (14/01) 11,50€/kg (17/01)
PLÁTANOS
1,00€/kg (14/01) 1,00€/kg (17/01)
LANGOSTINO
16,50€/kg (14/01) 16,50€/kg (17/01)
NARANJA NAVELINA
0,70€/kg (14/01) 0,70€/kg (17/01)
MERCABARNA
LANGOSTINO
27,30€/kg (14/01) 25,80€/kg (17/01)
PESCADILLA
5,60€/kg (14/01) 5,60€/kg (17/01)
LECHUGAS
0,55€/kg (14/01) 0,55€/kg (17/01)
MANDARINA CLEMENTINA
0,95€/kg (14/01) 0,95€/kg (17/01)
GAMBA
21,00€/kg (14/01) 21,00€/kg (17/01)
MERCABILBAO
BACALAO
12,00€/kg (14/01) 12,00€/kg (17/01)
CHIRIMOYAS
2,40€/kg (14/01) 2,50€/kg (17/01)
MANDARINA CLEMENTINA
1,20€/kg (14/01) 1,20€/kg (17/01)
TOMATE MADURO
0,80€/kg (14/01) 0,85€/kg (17/01)
LENGUADO
5,40€/kg (14/01) 5,40€/kg (17/01)
MERCASEVILLA
PESCADILLA
--€/kg (14/01) --€/kg (17/01)
MEJILLÓN
--€/kg (14/01) --€/kg (17/01)
MANDARINA CLEMENTINA
0,78€/kg (14/01) 0,96€/kg (17/01)
MANZANA GOLDEN
1,29€/kg (14/01) 1,26€/kg (17/01)
BACALADILLA
--€/kg (14/01) --€/kg (17/01)
MERCAVALENCIA
BACALADILLA
3,50€/kg (14/01) 3,75€/kg (17/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,25€/kg (14/01) 0,25€/kg (17/01)
ALCACHOFAS
1,50€/kg (14/01) 1,75€/kg (17/01)
MEJILLÓN
1,50€/kg (14/01) 1,50€/kg (17/01)
NARANJA NAVELINA
0,60€/kg (14/01) 0,60€/kg (17/01)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
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mercasa@mercasa.es
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