Distribución y Consumo - Artículos del Nº 60 de Noviembre-Diciembre 2001
Artículos
Nº 60
Noviembre-Diciembre 2001
Noviembre-Diciembre 2001
Del consumo alimentario a la sociología de la alimentación
Cecilia Díaz-Méndez y Cristobal Gómez
Gestión de la calidad en la industria alimnentaria. Un análisis empírico
Berga Morge, Alberto
Hábitos de compra y consumo en Navidad
David Vera
Distribución comercial de los aceites vegetales en España: oliva virgen versus oliva/girasol
Manuel Parras Rosa
La agricultura ecológica ante la gran distribución
Ladislao González Ruiz y Francisco Benjamín Cobo
Alimentos modificados genéticamente. Conceptos básicos y realidad normativa
Monserrat Prieto Goberna
Geografía comercial en España. Ceuta
Víctor J. Martín Cerdeño
Geografía comercial en España. Melilla
Víctor J. Martín Cerdeño
¿Qué visión tienen de su entorno los minoristas españoles?
Teresa Vallet Bellmunt
Mercados/Literaturas.Un día cualquiera
Jorge Hierro
Anunciantes
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Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
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DEL 27 al 30 de JULIO DE 2021
MERCAMADRID
PESCADILLA
3,25€/kg (27/07) 3,25€/kg (30/07)
VACUNO - AÑOJO
4,30€/kg (27/07) 4,30€/kg (30/07)
MELÓN PIEL DE SAPO
0,70€/kg (27/07) 0,70€/kg (30/07)
PERA ERCOLINI
1,20€/kg (27/07) 1,20€/kg (30/07)
CALABACINES
0,60€/kg (27/07) 0,60€/kg (30/07)
MERCABARNA
SANDÍAS
0,28€/kg (27/07) 0,28€/kg (30/07)
PATATAS CALIDAD
0,41€/kg (27/07) 0,35€/kg (30/07)
SARDINA
2,50€/kg (27/07) 2,80€/kg (30/07)
MELÓN PIEL DE SAPO
0,40€/kg (27/07) 0,40€/kg (30/07)
PIMIENTOS VERDES
0,90€/kg (27/07) 0,90€/kg (30/07)
MERCABILBAO
LANGOSTINO
--€/kg (27/07) --€/kg (30/07)
SARDINA
3,50€/kg (27/07) 2,90€/kg (30/07)
MEJILLÓN
1,70€/kg (27/07) 1,70€/kg (30/07)
BACALADILLA
2,25€/kg (27/07) 2,00€/kg (30/07)
NÍSPEROS
--€/kg (27/07) --€/kg (30/07)
MERCASEVILLA
BONITO
6,00€/kg (27/07) 5,50€/kg (30/07)
PATATAS CALIDAD
0,55€/kg (27/07) 0,55€/kg (30/07)
PESCADILLA
4,40€/kg (27/07) 5,00€/kg (30/07)
TOMATE MADURO
0,80€/kg (27/07) 0,75€/kg (30/07)
MERLUZA
6,50€/kg (27/07) 6,50€/kg (30/07)
MERCAVALENCIA
PIMIENTOS VERDES
0,60€/kg (27/07) 0,60€/kg (30/07)
BACALADILLA
1,80€/kg (27/07) 2,00€/kg (30/07)
JUDÍAS VERDES PERONA
1,00€/kg (27/07) 1,20€/kg (30/07)
SANDÍAS
0,55€/kg (27/07) 0,55€/kg (30/07)
MERLUZA
5,80€/kg (27/07) 5,80€/kg (30/07)
MERCASA
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