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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 60 de Noviembre-Diciembre 2001

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 60 de Noviembre-Diciembre 2001
Nº 60
 Noviembre-Diciembre 2001
Del consumo alimentario a la sociología de la alimentación
Cecilia Díaz-Méndez y Cristobal Gómez
Gestión de la calidad en la industria alimnentaria. Un análisis empírico
Berga Morge, Alberto
Hábitos de compra y consumo en Navidad
David Vera
Distribución comercial de los aceites vegetales en España: oliva virgen versus oliva/girasol
Manuel Parras Rosa
La agricultura ecológica ante la gran distribución
Ladislao González Ruiz y Francisco Benjamín Cobo
Alimentos modificados genéticamente. Conceptos básicos y realidad normativa
Monserrat Prieto Goberna
Geografía comercial en España. Ceuta
Víctor J. Martín Cerdeño
Geografía comercial en España. Melilla
Víctor J. Martín Cerdeño
¿Qué visión tienen de su entorno los minoristas españoles?
Teresa Vallet Bellmunt
Mercados/Literaturas.Un día cualquiera
Jorge Hierro
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Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 11 al 14 de JUNIO DE 2019
MERCAMADRID
LECHUGAS  0,43€/kg (11/06) 0,43€/kg (14/06)
ALBARICOQUES  1,14€/kg (11/06) 1,14€/kg (14/06)
PATATAS PRIMOR  0,49€/kg (11/06) 0,49€/kg (14/06)
PORCINO - COCHINILLO  11,38€/kg (11/06) 11,38€/kg (14/06)
SANDÍAS  0,63€/kg (11/06) 0,63€/kg (14/06)
MERCABARNA
GAMBA  20,50€/kg (11/06) 21,00€/kg (14/06)
MERLUZA  7,80€/kg (11/06) 6,30€/kg (14/06)
PATATAS PRIMOR  --€/kg (11/06) --€/kg (14/06)
MEJILLÓN  1,60€/kg (11/06) 1,65€/kg (14/06)
CEBOLLAS  0,65€/kg (11/06) 0,65€/kg (14/06)
MERCABILBAO
PERA SANJUANERA  2,50€/kg (11/06) 2,25€/kg (14/06)
MELÓN PIEL DE SAPO  1,25€/kg (11/06) 1,30€/kg (14/06)
ATÚN  7,20€/kg (11/06) 6,80€/kg (14/06)
NECTARINAS  1,50€/kg (11/06) 1,30€/kg (14/06)
CALABACINES  0,85€/kg (11/06) 0,75€/kg (14/06)
MERCASEVILLA
BOQUERÓN EXTRA  --€/kg (11/06) --€/kg (14/06)
GALLO  --€/kg (11/06) --€/kg (14/06)
TOMATE VERDE  0,90€/kg (11/06) 1,01€/kg (14/06)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (11/06) --€/kg (14/06)
NARANJA VALENCIA LATE  0,46€/kg (11/06) 0,44€/kg (14/06)
MERCAVALENCIA
PATATAS CALIDAD  0,40€/kg (11/06) 0,40€/kg (14/06)
ATÚN  --€/kg (11/06) --€/kg (14/06)
GALLO  4,00€/kg (11/06) 4,00€/kg (14/06)
GAMBA  20,00€/kg (11/06) 20,00€/kg (14/06)
MEJILLÓN  1,50€/kg (11/06) 1,50€/kg (14/06)
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