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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 56 de Febrero-Marzo 2001

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 56 de Febrero-Marzo 2001
Nº 56
 Febrero-Marzo 2001
Evolución del uso del EDI en el sector de la distribución comercial en España
Juan Sánchez Fernández y Teodoro Luque Martínez
Comercio justo. La ética en las relaciones comerciales dentro de un entorno globalizado
Inmaculada Buendía, Jorge Coque y José Vidal García
Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad
Alicia Langreo Navarro
El pan, mucho más que un alimento
Carlos Fernández
Café. El consumo en hostelería impulsa el mercado
David Vera
El sistema comercial de la flor cortada en España
Narciso Arcas Lario y Miguel Romero González
Geografía comercial de España. Navarra
Mª José González, Mónica Cortiñas y Pablo Goñi
Geografía comercial de España. Extremadura
Leopoldo Masa y Alejandro del Moral
La imagen de marca extremeña. Rasgos distintivos
Leopoldo Masa y Alejandro del Moral
Enfermedad de las "vacas locas" y crisis de confianza en el comercio
Alfonso Rebollo
Mercados/Literaturas. Los cuentos del recuerdo
Susana Madruga Pérez
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Carnes
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Precios y mercados mayoristas
DEL 15 al 18 de OCTUBRE DE 2019
MERCAMADRID
MERLUZA  6,25€/kg (15/10) 6,25€/kg (18/10)
PATATAS COMUNES  0,36€/kg (15/10) 0,36€/kg (18/10)
TOMATE VERDE  1,16€/kg (15/10) 1,16€/kg (18/10)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,96€/kg (15/10) 0,96€/kg (18/10)
PATATAS CALIDAD  0,45€/kg (15/10) 0,45€/kg (18/10)
MERCABARNA
COLIFLOR  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
SARDINA  4,00€/kg (15/10) 3,50€/kg (18/10)
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
TRUCHA  4,20€/kg (15/10) 4,30€/kg (18/10)
PATATAS CALIDAD  0,42€/kg (15/10) 0,42€/kg (18/10)
MERCABILBAO
LENGUADO  5,40€/kg (15/10) 5,40€/kg (18/10)
TOMATE VERDE  1,10€/kg (15/10) 1,10€/kg (18/10)
TRUCHA  4,25€/kg (15/10) 4,25€/kg (18/10)
PESCADILLA  5,20€/kg (15/10) 5,25€/kg (18/10)
PATATAS CALIDAD  0,34€/kg (15/10) 0,34€/kg (18/10)
MERCASEVILLA
PESCADILLA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
LENGUADO  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,69€/kg (15/10) 0,88€/kg (18/10)
MERLUZA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
MERCAVALENCIA
BOQUERÓN NORMAL  2,75€/kg (15/10) 4,50€/kg (18/10)
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
PERA BLANQUILLA  1,00€/kg (15/10) 0,80€/kg (18/10)
BOQUERÓN EXTRA  3,50€/kg (15/10) 6,50€/kg (18/10)
PIMIENTOS VERDES  1,20€/kg (15/10) 1,20€/kg (18/10)
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