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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 56 de Febrero-Marzo 2001

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 56 de Febrero-Marzo 2001
Nº 56
 Febrero-Marzo 2001
Evolución del uso del EDI en el sector de la distribución comercial en España
Juan Sánchez Fernández y Teodoro Luque Martínez
Comercio justo. La ética en las relaciones comerciales dentro de un entorno globalizado
Inmaculada Buendía, Jorge Coque y José Vidal García
Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad
Alicia Langreo Navarro
El pan, mucho más que un alimento
Carlos Fernández
Café. El consumo en hostelería impulsa el mercado
David Vera
El sistema comercial de la flor cortada en España
Narciso Arcas Lario y Miguel Romero González
Geografía comercial de España. Navarra
Mª José González, Mónica Cortiñas y Pablo Goñi
Geografía comercial de España. Extremadura
Leopoldo Masa y Alejandro del Moral
La imagen de marca extremeña. Rasgos distintivos
Leopoldo Masa y Alejandro del Moral
Enfermedad de las "vacas locas" y crisis de confianza en el comercio
Alfonso Rebollo
Mercados/Literaturas. Los cuentos del recuerdo
Susana Madruga Pérez
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Foto Berenjenas
Berenjenas
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 25 al 29 de SEPTIEMBRE DE 2020
MERCAMADRID
TOMATE VERDE  0,90€/kg (25/09) 1,40€/kg (29/09)
PORCINO - COCHINILLO  10,50€/kg (25/09) 10,50€/kg (29/09)
BOQUERÓN EXTRA  2,45€/kg (25/09) 1,70€/kg (29/09)
LECHUGAS  0,44€/kg (25/09) 0,44€/kg (29/09)
OVINO - CASQUERÍA  1,21€/kg (25/09) 1,32€/kg (29/09)
MERCABARNA
LECHUGAS  0,50€/kg (25/09) 0,40€/kg (29/09)
BOQUERÓN EXTRA  2,80€/kg (25/09) 4,00€/kg (29/09)
SANDÍAS  0,90€/kg (25/09) 0,55€/kg (29/09)
CIRUELAS  1,20€/kg (25/09) 1,20€/kg (29/09)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,35€/kg (25/09) 1,10€/kg (29/09)
MERCABILBAO
BACALADILLA  2,25€/kg (25/09) 2,00€/kg (29/09)
PERA BLANQUILLA  1,25€/kg (25/09) 1,25€/kg (29/09)
CHIRLA  6,90€/kg (25/09) 6,90€/kg (29/09)
CIRUELAS  1,10€/kg (25/09) 1,10€/kg (29/09)
MANZANA ROJA  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
MERCASEVILLA
SANDÍAS  0,71€/kg (25/09) 0,71€/kg (29/09)
TOMATE VERDE  1,20€/kg (25/09) 1,20€/kg (29/09)
HIGOS  3,50€/kg (25/09) 3,50€/kg (29/09)
ZANAHORIAS  0,51€/kg (25/09) 0,51€/kg (29/09)
TRUCHA  --€/kg (25/09) --€/kg (29/09)
MERCAVALENCIA
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,30€/kg (25/09) 0,30€/kg (29/09)
CIRUELAS  1,00€/kg (25/09) 1,00€/kg (29/09)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (25/09) 2,50€/kg (29/09)
MELOCOTONES DUROS  2,25€/kg (25/09) 2,25€/kg (29/09)
MEJILLÓN  1,50€/kg (25/09) 1,50€/kg (29/09)
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