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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 53 de Agosto-Septiembre 2000

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 53 de Agosto-Septiembre 2000
Nº 53
 Agosto-Septiembre 2000
Distribución minorista de alimentos frescos
Fernando García
La cultura comercial de los productos frescos
Luis Enrique Alonso
La ¿sorprendente? resistencia de la frutería
Miguel Hernández Espallardo y Narciso Arcas Lario
Los criterios ecológicos como razón de compra del pescado fresco
Luis M. Rivera
Influecia de las marcas de distribuidor en las relaciones fabricante-distribuidor
José Luis Méndez, Javier Oubiña y Mercedes Rozano
Las marcas de primer precio: ¿Segundas marcas de distribuidor?
Ángel Femández Nogales
Geografía comercial de España. Andalucía
Teodoro Luque, Guillermo Maraver y Juan Sánchez Fernández
Geografía comercial de España. Comunidad de Madrid
Pedro Cuesta Valiño
Libro blanco de seguridad alimentaria. Apuesta Europea por una alimentación con garantías
Nelson Castro Gil
Mercados/Literaturas. Los sueños llevan nombre de mercado
María Díaz
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Fresones
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Judías Verdes Perona
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Porcino - Cerdo blanco
Porcino - Cerdo blanco
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 6 al 9 de ABRIL DE 2021
MERCAMADRID
PORCINO - COCHINILLO  12,38€/kg (6/04) 12,38€/kg (9/04)
MANZANA GOLDEN  1,05€/kg (6/04) 1,05€/kg (9/04)
VACUNO - TERNERA  4,54€/kg (6/04) 4,54€/kg (9/04)
PATATAS CALIDAD  0,28€/kg (6/04) 0,28€/kg (9/04)
SARDINA  3,95€/kg (6/04) 3,95€/kg (9/04)
MERCABARNA
MERLUZA  6,70€/kg (6/04) 6,60€/kg (9/04)
MERLUZA  8,50€/kg (6/04) 5,80€/kg (9/04)
ESPÁRRAGOS  3,50€/kg (6/04) 3,50€/kg (9/04)
BACALADILLA  2,20€/kg (6/04) 2,00€/kg (9/04)
BOQUERÓN EXTRA  4,50€/kg (6/04) 3,50€/kg (9/04)
MERCABILBAO
PATATAS PRIMOR  0,80€/kg (6/04) 0,72€/kg (9/04)
ESPÁRRAGOS  1,40€/kg (6/04) 1,40€/kg (9/04)
FRESONES  1,25€/kg (6/04) 1,50€/kg (9/04)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,00€/kg (6/04) 2,00€/kg (9/04)
BACALADILLA  2,50€/kg (6/04) 2,60€/kg (9/04)
MERCASEVILLA
LECHUGAS  0,46€/kg (6/04) 0,40€/kg (9/04)
PESCADILLA  2,50€/kg (6/04) 2,50€/kg (9/04)
NARANJA NAVEL  0,50€/kg (6/04) 0,50€/kg (9/04)
MANZANA GOLDEN  1,35€/kg (6/04) 1,20€/kg (9/04)
MERLUZA  4,20€/kg (6/04) 6,00€/kg (9/04)
MERCAVALENCIA
NARANJA NAVEL  0,90€/kg (6/04) 0,90€/kg (9/04)
TOMATE VERDE  1,50€/kg (6/04) 1,25€/kg (9/04)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,80€/kg (6/04) 2,00€/kg (9/04)
PERA PASSACRASANA  --€/kg (6/04) --€/kg (9/04)
TOMATE MADURO  0,60€/kg (6/04) 0,50€/kg (9/04)
VER PRECIOS Y MERCADOS
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