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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 53 de Agosto-Septiembre 2000
Artículos
Nº 53
Agosto-Septiembre 2000
Distribución minorista de alimentos frescos
Fernando García
La cultura comercial de los productos frescos
Luis Enrique Alonso
La ¿sorprendente? resistencia de la frutería
Miguel Hernández Espallardo y Narciso Arcas Lario
Los criterios ecológicos como razón de compra del pescado fresco
Luis M. Rivera
Influecia de las marcas de distribuidor en las relaciones fabricante-distribuidor
José Luis Méndez, Javier Oubiña y Mercedes Rozano
Las marcas de primer precio: ¿Segundas marcas de distribuidor?
Ángel Femández Nogales
Geografía comercial de España. Andalucía
Teodoro Luque, Guillermo Maraver y Juan Sánchez Fernández
Geografía comercial de España. Comunidad de Madrid
Pedro Cuesta Valiño
Libro blanco de seguridad alimentaria. Apuesta Europea por una alimentación con garantías
Nelson Castro Gil
Mercados/Literaturas. Los sueños llevan nombre de mercado
María Díaz
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Hortalizas
Espárragos
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Judías Verdes Perona
DESCARGAR FICHA
Pescado fresco
Rape
DESCARGAR FICHA
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Vacuno - Añojo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 24 al 27 de MAYO DE 2022
MERCAMADRID
SANDÍAS 0,75€/
kg
(24/05)
0,75€/
kg
(27/05)
LECHUGAS 1,00€/
kg
(24/05)
1,00€/
kg
(27/05)
PATATAS CALIDAD 0,43€/
kg
(24/05)
0,43€/
kg
(27/05)
VACUNO - AÑOJO 5,28€/
kg
(24/05)
5,28€/
kg
(27/05)
VACUNO - CASQUERÍA 2,64€/
kg
(24/05)
2,64€/
kg
(27/05)
MERCABARNA
BOQUERÓN NORMAL 2,80€/
kg
(24/05)
2,80€/
kg
(27/05)
JUDÍAS VERDES PERONA 4,50€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
PATATAS CALIDAD 0,52€/
kg
(24/05)
0,52€/
kg
(27/05)
MANZANA GOLDEN 0,75€/
kg
(24/05)
0,75€/
kg
(27/05)
SARDINA 2,80€/
kg
(24/05)
2,40€/
kg
(27/05)
MERCABILBAO
JUDÍAS VERDES PERONA 3,00€/
kg
(24/05)
3,00€/
kg
(27/05)
ALBARICOQUES 1,80€/
kg
(24/05)
1,50€/
kg
(27/05)
MANZANA GOLDEN 0,80€/
kg
(24/05)
0,80€/
kg
(27/05)
PIMIENTOS VERDES 1,20€/
kg
(24/05)
1,30€/
kg
(27/05)
GALLO 7,80€/
kg
(24/05)
8,30€/
kg
(27/05)
MERCASEVILLA
JUDÍAS VERDES PERONA 1,80€/
kg
(24/05)
1,80€/
kg
(27/05)
PIMIENTOS VERDES 0,88€/
kg
(24/05)
0,90€/
kg
(27/05)
TRUCHA 4,60€/
kg
(24/05)
4,60€/
kg
(27/05)
MERLUZA 6,80€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
MERLUZA 5,50€/
kg
(24/05)
5,50€/
kg
(27/05)
MERCAVALENCIA
CHIRLA 6,40€/
kg
(24/05)
6,50€/
kg
(27/05)
NARANJA NAVEL 0,70€/
kg
(24/05)
0,60€/
kg
(27/05)
TOMATE MADURO 0,40€/
kg
(24/05)
0,40€/
kg
(27/05)
NÍSPEROS 2,50€/
kg
(24/05)
1,80€/
kg
(27/05)
PERA BLANQUILLA 1,50€/
kg
(24/05)
1,60€/
kg
(27/05)
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