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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 53 de Agosto-Septiembre 2000

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 53 de Agosto-Septiembre 2000

Nº 53
Agosto-Septiembre 2000

Distribución minorista de alimentos frescos

Fernando García

La cultura comercial de los productos frescos

Luis Enrique Alonso

La ¿sorprendente? resistencia de la frutería

Miguel Hernández Espallardo y Narciso Arcas Lario

Los criterios ecológicos como razón de compra del pescado fresco

Influecia de las marcas de distribuidor en las relaciones fabricante-distribuidor

José Luis Méndez, Javier Oubiña y Mercedes Rozano

Las marcas de primer precio: ¿Segundas marcas de distribuidor?

Ángel Femández Nogales

Geografía comercial de España. Andalucía

Teodoro Luque, Guillermo Maraver y Juan Sánchez Fernández

Geografía comercial de España. Comunidad de Madrid

Pedro Cuesta Valiño

Libro blanco de seguridad alimentaria. Apuesta Europea por una alimentación con garantías

Nelson Castro Gil

Mercados/Literaturas. Los sueños llevan nombre de mercado

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Foto Vacuno - Ternera

Vacuno - Ternera

Precios y mercados mayoristas

DEL 29 de MAYO al 2 de JUNIO DE 2020

MERCAMADRID

OVINO - LECHAL 8,25€/kg (29/05) 8,25€/kg (2/06)

GAMBA 27,00€/kg (29/05) 27,00€/kg (2/06)

TOMATE VERDE 1,25€/kg (29/05) 1,20€/kg (2/06)

FRESONES 1,40€/kg (29/05) 1,10€/kg (2/06)

CHIRLA 5,00€/kg (29/05) 5,00€/kg (2/06)

MERCABARNA

PIMIENTOS VERDES 0,80€/kg (29/05) 1,00€/kg (2/06)

BOQUERÓN EXTRA 3,80€/kg (29/05) 4,00€/kg (2/06)

PATATAS PRIMOR --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)

FRESONES 1,30€/kg (29/05) 2,00€/kg (2/06)

PESCADILLA 3,80€/kg (29/05) 3,80€/kg (2/06)

MERCABILBAO

MELÓN PIEL DE SAPO 0,50€/kg (29/05) 1,55€/kg (2/06)

FRESONES 1,70€/kg (29/05) 1,80€/kg (2/06)

SANDÍAS 1,15€/kg (29/05) 0,95€/kg (2/06)

JUDÍAS VERDES PERONA 2,20€/kg (29/05) 2,60€/kg (2/06)

PATATAS CALIDAD --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)

MERCASEVILLA

LECHUGAS 0,47€/kg (29/05) 0,47€/kg (2/06)

GALLO --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)

GAMBA --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)

CALAMAR --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)

PATATAS PRIMOR 0,70€/kg (29/05) 0,70€/kg (2/06)

MERCAVALENCIA

MELÓN PIEL DE SAPO 0,60€/kg (29/05) 0,60€/kg (2/06)

TOMATE MADURO 0,50€/kg (29/05) 0,50€/kg (2/06)

PATATAS CALIDAD 0,25€/kg (29/05) 0,25€/kg (2/06)

CHIRLA 6,00€/kg (29/05) 6,00€/kg (2/06)

LANGOSTINO 12,00€/kg (29/05) 12,00€/kg (2/06)

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