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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 50 de Febrero-Marzo 2000

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 50 de Febrero-Marzo 2000
Nº 50
 Febrero-Marzo 2000
Homenaje a la dieta mediterránea
Jesús Posada
Dieta mediterránea. Realidad histórica y evolución actual hacia un modelo de alimentación racional
Rogelio Fernández Andrade
Dieta mediterránea. Aspectos nutricionales
Rosaura Farré Rovira y Isabel Frasquet
Cocina mediterránea. La historia nos da la razón
Carlos H. Olmos
La cultura de los olivos
Alicia Langreo Navarro
Distribución comercial en España. Situación actual y expectativas de futuro
Elena Pisonero
Geografía comercial de España
Alfonso Rebollo
Comercio y Administración pública
José Luis Marrero
Unidad de mercado y regulación autonómica en el comercio minorista
Ignacio Cruz Roche
El comercio en la literatura. Vender y escribir
Javier Casares Ripol
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Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Boquerón extra
Boquerón extra
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 17 al 20 de SEPTIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
TRUCHA  4,20€/kg (17/09) 4,20€/kg (20/09)
CHIRLA  3,12€/kg (17/09) 3,12€/kg (20/09)
VACUNO - TERNERA  4,31€/kg (17/09) 4,31€/kg (20/09)
UVA MOSCATEL (ROMANO)  1,20€/kg (17/09) 1,20€/kg (20/09)
CIRUELAS  1,71€/kg (17/09) 1,71€/kg (20/09)
MERCABARNA
BACALADILLA  1,80€/kg (17/09) 1,90€/kg (20/09)
GAMBA  23,00€/kg (17/09) 22,50€/kg (20/09)
LIMONES  1,10€/kg (17/09) 1,10€/kg (20/09)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,45€/kg (17/09) 0,45€/kg (20/09)
ZANAHORIAS  0,55€/kg (17/09) 0,55€/kg (20/09)
MERCABILBAO
PERA BLANQUILLA  1,10€/kg (17/09) 1,20€/kg (20/09)
BERENJENAS  1,30€/kg (17/09) 1,50€/kg (20/09)
PATATAS CALIDAD  0,35€/kg (17/09) 0,34€/kg (20/09)
CALAMAR  12,90€/kg (17/09) 11,00€/kg (20/09)
CALAMAR  6,70€/kg (17/09) 6,70€/kg (20/09)
MERCASEVILLA
PESCADILLA  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
MANZANA ROJA  1,06€/kg (17/09) 1,18€/kg (20/09)
TOMATE VERDE  0,95€/kg (17/09) 0,87€/kg (20/09)
BOQUERÓN EXTRA  --€/kg (17/09) --€/kg (20/09)
LECHUGAS  0,39€/kg (17/09) 0,40€/kg (20/09)
MERCAVALENCIA
LECHUGAS  0,30€/kg (17/09) 0,30€/kg (20/09)
PESCADILLA  9,00€/kg (17/09) 7,50€/kg (20/09)
JUDÍAS VERDES PERONA  3,00€/kg (17/09) 3,25€/kg (20/09)
MANZANA ROJA  0,55€/kg (17/09) 0,55€/kg (20/09)
BOQUERÓN NORMAL  3,50€/kg (17/09) 3,50€/kg (20/09)
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