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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 50 de Febrero-Marzo 2000

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 50 de Febrero-Marzo 2000
Nº 50
 Febrero-Marzo 2000
Homenaje a la dieta mediterránea
Jesús Posada
Dieta mediterránea. Realidad histórica y evolución actual hacia un modelo de alimentación racional
Rogelio Fernández Andrade
Dieta mediterránea. Aspectos nutricionales
Rosaura Farré Rovira y Isabel Frasquet
Cocina mediterránea. La historia nos da la razón
Carlos H. Olmos
La cultura de los olivos
Alicia Langreo Navarro
Distribución comercial en España. Situación actual y expectativas de futuro
Elena Pisonero
Geografía comercial de España
Alfonso Rebollo
Comercio y Administración pública
José Luis Marrero
Unidad de mercado y regulación autonómica en el comercio minorista
Ignacio Cruz Roche
El comercio en la literatura. Vender y escribir
Javier Casares Ripol
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Foto Berenjenas
Berenjenas
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 22 al 25 de SEPTIEMBRE DE 2020
MERCAMADRID
PEPINOS  1,50€/kg (22/09) 1,50€/kg (25/09)
PIMIENTOS VERDES  1,20€/kg (22/09) 1,20€/kg (25/09)
TRUCHA  4,20€/kg (22/09) 4,20€/kg (25/09)
CIRUELAS  2,75€/kg (22/09) 2,75€/kg (25/09)
HIGOS  3,00€/kg (22/09) 3,00€/kg (25/09)
MERCABARNA
SARDINA  3,30€/kg (22/09) 3,30€/kg (25/09)
MEJILLÓN  1,50€/kg (22/09) 1,50€/kg (25/09)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (22/09) --€/kg (25/09)
BACALADILLA  1,70€/kg (22/09) 1,75€/kg (25/09)
CIRUELAS  1,20€/kg (22/09) 1,20€/kg (25/09)
MERCABILBAO
CALAMAR  7,90€/kg (22/09) 7,90€/kg (25/09)
PIMIENTOS VERDES  1,30€/kg (22/09) 1,35€/kg (25/09)
BOQUERÓN NORMAL  3,50€/kg (22/09) 3,60€/kg (25/09)
BACALADILLA  2,20€/kg (22/09) 2,25€/kg (25/09)
MEJILLÓN  1,70€/kg (22/09) 1,70€/kg (25/09)
MERCASEVILLA
PATATAS CALIDAD  0,60€/kg (22/09) 0,60€/kg (25/09)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (22/09) --€/kg (25/09)
MERLUZA  --€/kg (22/09) --€/kg (25/09)
BOQUERÓN EXTRA  --€/kg (22/09) --€/kg (25/09)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,66€/kg (22/09) 0,97€/kg (25/09)
MERCAVALENCIA
ZANAHORIAS  0,45€/kg (22/09) 0,45€/kg (25/09)
CIRUELAS  0,80€/kg (22/09) 1,00€/kg (25/09)
MANZANA ROJA  0,70€/kg (22/09) 0,70€/kg (25/09)
GAMBA  25,00€/kg (22/09) 25,00€/kg (25/09)
MERLUZA  5,80€/kg (22/09) 5,80€/kg (25/09)
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