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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 40 de Junio-Julio 1998
Artículos
Nº 40
Junio-Julio 1998
Formación en distribución comercial. Situación actual y bases para una estrategia de futuro
Evangelina Aranda García
La formación de las empresas. Una visión práctica
Rafael Miquel
La dificil formación del comerciante
Dioscordes Casquero Vega
Evolución del consumo alimentario
Fernando García
Frutas y hortalizas frescas. Cambios de fondo en un sector lider
Alicia Langreo y Celina de Manuel
Distribución de artículos deportivos
Maica Cano
El auge de los multicines. Su expansión y preferencia por los espectadores
Manuel Cuadrado y Marta Frasquet Deltoro
Función social de las asociaciones de consumidores
María Rodríguez Sánchez
Mercados/Literaturas. Contigo en la distancia
Concha González Pizarro
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Frutas
Manzana roja
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Alcachofas
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Zanahorias
DESCARGAR FICHA
Pescado fresco
Bacalao
DESCARGAR FICHA
Carnes
Porcino - Cochinillo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 19 al 22 de ENERO DE 2021
MERCAMADRID
PIÑAS 1,70€/
kg
(19/01)
1,70€/
kg
(22/01)
CALAMAR 10,00€/
kg
(19/01)
10,00€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 0,85€/
kg
(19/01)
0,85€/
kg
(22/01)
NARANJA NAVELINA 0,50€/
kg
(19/01)
0,50€/
kg
(22/01)
MEJILLÓN 1,60€/
kg
(19/01)
1,60€/
kg
(22/01)
MERCABARNA
MEJILLÓN 1,50€/
kg
(19/01)
1,50€/
kg
(22/01)
ZANAHORIAS 0,40€/
kg
(19/01)
0,70€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 3,25€/
kg
(19/01)
2,50€/
kg
(22/01)
MERLUZA 6,70€/
kg
(19/01)
6,50€/
kg
(22/01)
LENGUADO 8,50€/
kg
(19/01)
8,50€/
kg
(22/01)
MERCABILBAO
BACALAO 9,50€/
kg
(19/01)
9,50€/
kg
(22/01)
ZANAHORIAS 0,50€/
kg
(19/01)
0,50€/
kg
(22/01)
LANGOSTINO 11,00€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 3,00€/
kg
(19/01)
2,75€/
kg
(22/01)
MANDARINA CLEMENTINA 1,10€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
MERCASEVILLA
CALAMAR --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
CHIRIMOYAS 3,64€/
kg
(19/01)
3,10€/
kg
(22/01)
LECHUGAS 0,38€/
kg
(19/01)
0,46€/
kg
(22/01)
BOQUERÓN ITALIANO --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
PATATAS CALIDAD 0,48€/
kg
(19/01)
0,48€/
kg
(22/01)
MERCAVALENCIA
CHIRLA 5,00€/
kg
(19/01)
5,00€/
kg
(22/01)
BOQUERÓN ITALIANO 5,00€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
PERA BLANQUILLA 1,00€/
kg
(19/01)
1,00€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 1,10€/
kg
(19/01)
1,00€/
kg
(22/01)
LANGOSTINO 12,00€/
kg
(19/01)
12,00€/
kg
(22/01)
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