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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 30 de Octubre-Noviembre 1996

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 30 de Octubre-Noviembre 1996
Nº 30
 Octubre-Noviembre 1996
Comercio tradicional. Opciones estratégicas
José María Sainz de Vicuña Ancín
Procesos de integración vertical y de estabilización de las relaciones en los canales de comercialización
José Miguel Múgica
Hábitos de consumo en Navidad
Rosa Pradas
Consumo alimentario en Navidad
Esteban López Plaza
La apoteosis del consumo
Enrique Gil Calvo
Aceite de oliva. Pendientes de la reforma
Alicia Langreo, Manuel R. Rodríguez, Samir Mili y Javier Sanz Cañada
Aventuras y desventuras de la aleicultura española en la U.E.
Francisco Montero Laberti
Estratégicas de comercialización para los aceites de oliva españoles
Vicente Fernández Lobato
Unas gotas de aceite de oliva
Jose Mª Espuny
El aceite de oliva en la alimentación humana
Rosaura Farré Rovira
Fuerte descenso del consumo de aceite de oliva
Esteban López Plaza
Apuntes para la política de comercio interior
José Luis Marrero
Mercados/Literaturas. El violinista
Germán Ubillos Orsolich
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Pescado fresco
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Pescadilla
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Foto Trucha
Trucha
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Carnes
Foto Ovino - Lechal
Ovino - Lechal
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 15 al 18 de OCTUBRE DE 2019
MERCAMADRID
VACUNO - CASQUERÍA  2,17€/kg (15/10) 2,17€/kg (18/10)
NARANJA  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
OVINO - LECHAL  9,25€/kg (15/10) 9,25€/kg (18/10)
PORCINO - COCHINILLO  11,38€/kg (15/10) 11,38€/kg (18/10)
LANGOSTINO  16,50€/kg (15/10) 16,50€/kg (18/10)
MERCABARNA
MANZANA GOLDEN  0,70€/kg (15/10) 0,70€/kg (18/10)
MERLUZA  9,00€/kg (15/10) 7,20€/kg (18/10)
PIMIENTOS VERDES  0,90€/kg (15/10) 0,90€/kg (18/10)
MANZANA ROJA  0,85€/kg (15/10) 0,85€/kg (18/10)
CALAMAR  3,55€/kg (15/10) 3,55€/kg (18/10)
MERCABILBAO
MERLUZA  8,30€/kg (15/10) 7,70€/kg (18/10)
GALLO  8,10€/kg (15/10) 9,00€/kg (18/10)
PESCADILLA  5,20€/kg (15/10) 5,25€/kg (18/10)
MANZANA GOLDEN  0,80€/kg (15/10) 0,80€/kg (18/10)
JUDÍAS VERDES  1,20€/kg (15/10) 1,10€/kg (18/10)
MERCASEVILLA
NARANJA  0,74€/kg (15/10) 0,75€/kg (18/10)
JUDÍAS VERDES  1,77€/kg (15/10) 1,50€/kg (18/10)
PESCADILLA  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (15/10) --€/kg (18/10)
TOMATE MADURO  0,87€/kg (15/10) 0,70€/kg (18/10)
MERCAVALENCIA
PATATAS CALIDAD  0,36€/kg (15/10) 0,36€/kg (18/10)
CHIRLA  5,00€/kg (15/10) 5,00€/kg (18/10)
MANZANA ROJA  0,55€/kg (15/10) 0,55€/kg (18/10)
LIMONES  1,00€/kg (15/10) 1,00€/kg (18/10)
LECHUGAS  0,30€/kg (15/10) 0,30€/kg (18/10)
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