Distribución y Consumo - Artículos del Nº 152 de 2018 - Vol II
Artículos
Nº 152
2018 - Vol II
2018 - Vol II
Consumo y gasto en carne y productos cárnicos
Víctor J. Martín Cerdeño
La exportación de jamón curado en España
Pedro Rodríguez Marín
La exportación como motor del sector porcino español
Alberto Herranz
Crece el consumo de platos listos para comer
Ángel Marqués de Ávila
Logística para la nueva red de valor
Sylvia Resa
Aguas, zumos y refrescos
José Luis Murcia
Digitalización de aromas
Sylvia Resa
Hábitos de compra y consumo de bebidas espirituosas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Cultura alimentaria
Ismael Díaz Yubero
Yacimientos literarios
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Mercados / Literaturas
Ataúlfo Sanz
Mercados de abastos.
Juan Ignacio Robles
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativas
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 15 al 19 de NOVIEMBRE DE 2019
MERCAMADRID
VACUNO - CASQUERÍA
2,33€/kg (15/11) 2,33€/kg (19/11)
CHIRIMOYAS
1,89€/kg (15/11) 1,90€/kg (19/11)
LIMONES
1,20€/kg (15/11) 1,26€/kg (19/11)
COLIFLOR
1,75€/kg (15/11) 1,32€/kg (19/11)
NARANJA NAVELINA
0,80€/kg (15/11) 0,87€/kg (19/11)
MERCABARNA
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,28€/kg (15/11) 0,28€/kg (19/11)
PLÁTANOS
1,90€/kg (15/11) 1,90€/kg (19/11)
LECHUGAS
0,45€/kg (15/11) 0,55€/kg (19/11)
MANZANA GOLDEN
0,65€/kg (15/11) 0,65€/kg (19/11)
PIMIENTOS VERDES
1,15€/kg (15/11) 1,00€/kg (19/11)
MERCABILBAO
CIGALA
36,00€/kg (15/11) 36,00€/kg (19/11)
GAMBA
20,00€/kg (15/11) 20,00€/kg (19/11)
PESCADILLA
8,00€/kg (15/11) --€/kg (19/11)
MEJILLÓN
1,70€/kg (15/11) 1,70€/kg (19/11)
LIMONES
1,00€/kg (15/11) 1,00€/kg (19/11)
MERCASEVILLA
TOMATE VERDE
0,79€/kg (15/11) 0,79€/kg (19/11)
PERA BLANQUILLA
1,13€/kg (15/11) 1,13€/kg (19/11)
CIGALA
--€/kg (15/11) --€/kg (19/11)
GAMBA
--€/kg (15/11) --€/kg (19/11)
GALLO
--€/kg (15/11) --€/kg (19/11)
MERCAVALENCIA
CIGALA
--€/kg (15/11) --€/kg (19/11)
PATATAS COMUNES
0,36€/kg (15/11) 0,36€/kg (19/11)
JUDÍAS VERDES
2,00€/kg (15/11) 2,00€/kg (19/11)
MANZANA ROJA
0,55€/kg (15/11) 0,55€/kg (19/11)
PESCADILLA
9,00€/kg (15/11) 9,00€/kg (19/11)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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