Distribución y Consumo - Artículos del Nº 152 de 2018 - Vol II
Artículos
Nº 152
2018 - Vol II
2018 - Vol II
Consumo y gasto en carne y productos cárnicos
Víctor J. Martín Cerdeño
La exportación de jamón curado en España
Pedro Rodríguez Marín
La exportación como motor del sector porcino español
Alberto Herranz
Crece el consumo de platos listos para comer
Ángel Marqués de Ávila
Logística para la nueva red de valor
Sylvia Resa
Aguas, zumos y refrescos
José Luis Murcia
Digitalización de aromas
Sylvia Resa
Hábitos de compra y consumo de bebidas espirituosas en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Cultura alimentaria
Ismael Díaz Yubero
Yacimientos literarios
Javier Casares Ripol
Aurelio del Pino
Aurelio del Pino
Mercados / Literaturas
Ataúlfo Sanz
Mercados de abastos.
Juan Ignacio Robles
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativas
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Ovino - Recental
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 17 al 21 de ENERO DE 2020
MERCAMADRID
ZANAHORIAS
0,65€/kg (17/01) 0,65€/kg (21/01)
CHIRIMOYAS
2,60€/kg (17/01) 2,60€/kg (21/01)
NARANJA NAVELINA
0,70€/kg (17/01) 0,70€/kg (21/01)
MEJILLÓN
1,75€/kg (17/01) 1,75€/kg (21/01)
LENGUADO
11,50€/kg (17/01) 11,50€/kg (21/01)
MERCABARNA
MEJILLÓN
1,45€/kg (17/01) 1,45€/kg (21/01)
BOQUERÓN ITALIANO
5,00€/kg (17/01) 4,80€/kg (21/01)
SARDINA
3,50€/kg (17/01) 5,50€/kg (21/01)
TOMATE MADURO
0,85€/kg (17/01) 0,65€/kg (21/01)
BACALAO
8,20€/kg (17/01) 7,80€/kg (21/01)
MERCABILBAO
PERA BLANQUILLA
1,20€/kg (17/01) 1,20€/kg (21/01)
LANGOSTINO
--€/kg (17/01) --€/kg (21/01)
CHIRLA
6,00€/kg (17/01) 6,50€/kg (21/01)
MEJILLÓN
1,70€/kg (17/01) 1,70€/kg (21/01)
BACALADILLA
4,00€/kg (17/01) 4,50€/kg (21/01)
MERCASEVILLA
BACALADILLA
--€/kg (17/01) --€/kg (21/01)
NARANJA NAVELINA
0,37€/kg (17/01) 0,37€/kg (21/01)
TOMATE MADURO
0,88€/kg (17/01) 0,88€/kg (21/01)
PLÁTANOS
1,13€/kg (17/01) 1,13€/kg (21/01)
PATATAS CALIDAD
0,55€/kg (17/01) 0,55€/kg (21/01)
MERCAVALENCIA
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,25€/kg (17/01) 0,25€/kg (21/01)
ZANAHORIAS
0,45€/kg (17/01) 0,45€/kg (21/01)
PERA BLANQUILLA
1,00€/kg (17/01) 1,00€/kg (21/01)
MERLUZA
14,00€/kg (17/01) 14,00€/kg (21/01)
BOQUERÓN ITALIANO
6,00€/kg (17/01) 6,00€/kg (21/01)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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