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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 145 de 2016 - Vol IV

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 145 de 2016 - Vol IV
Nº 145
 2016 - Vol IV
¿Hacia dónde van la hostelería y la restauración?
Sylvia Resa
La venta a pérdida: estrategia empresarial y reflexiones sobre su regulación
Ignacio Cruz Roche
Consumo de frutas frescas en invierno
Víctor J. Martín Cerdeño
Alimentación saludable: ecológicos,exóticos e hijos de la multiculturalidad
José Luis Murcia
El aceite de oliva español se afianza en el mercado exterior
Ataúlfo Sanz
Artesanos e industriales del pan apuestan por la calidad y la variedad para recuperar el consumo
Ángel Marqués de Ávila
Los postres lácteos crecen con innovación en nuevos sabores y variedades
Sylvia Resa
Empresas socialmente responsables y nuevos consumidores
María Rodríguez
Cincuenta años de publicidad en alimentación y bebidas
Roi Velasco Calzas
Angela Suau Gomila
Viviendo entre tópicos
Antonio Manuel Agustín
Alimentos con historia: Pan
Ismael Díaz Yubero
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativa
Mercados / Literaturas
Enrique Medina
Mercados de abastos: Mercado de Prosperidad - Madrid
Juan Ignacio Robles
Ya está disponible el Informe 2016 de Mercasa sobre producción, industria, distribución y consumo de Alimentación en España
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Precios y mercados mayoristas
DEL 16 al 19 de JULIO DE 2019
MERCAMADRID
PESCADILLA  3,26€/kg (16/07) 3,26€/kg (19/07)
SARDINA  2,74€/kg (16/07) 2,74€/kg (19/07)
JUDÍAS VERDES PERONA  1,89€/kg (16/07) 1,89€/kg (19/07)
LECHUGAS  0,38€/kg (16/07) 0,38€/kg (19/07)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,87€/kg (16/07) 0,87€/kg (19/07)
MERCABARNA
TOMATE VERDE  1,00€/kg (16/07) 1,05€/kg (19/07)
PIMIENTOS VERDES  1,40€/kg (16/07) 1,40€/kg (19/07)
MERLUZA  7,50€/kg (16/07) 6,00€/kg (19/07)
NECTARINAS  0,90€/kg (16/07) 0,90€/kg (19/07)
NÍSPEROS  1,70€/kg (16/07) 1,90€/kg (19/07)
MERCABILBAO
PATATAS CALIDAD  0,56€/kg (16/07) 0,52€/kg (19/07)
LANGOSTINO  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
CHIRLA  6,00€/kg (16/07) 6,20€/kg (19/07)
PESCADILLA  3,30€/kg (16/07) 3,30€/kg (19/07)
BACALADILLA  3,50€/kg (16/07) 1,70€/kg (19/07)
MERCASEVILLA
TOMATE MADURO  0,93€/kg (16/07) 0,82€/kg (19/07)
LECHUGAS  0,39€/kg (16/07) 0,33€/kg (19/07)
PEPINOS  0,72€/kg (16/07) 0,83€/kg (19/07)
PATATAS CALIDAD  0,65€/kg (16/07) 0,65€/kg (19/07)
MELOCOTONES (ROJOS)  1,11€/kg (16/07) 0,93€/kg (19/07)
MERCAVALENCIA
PESCADILLA  2,70€/kg (16/07) 2,70€/kg (19/07)
CALABACINES  0,50€/kg (16/07) 0,50€/kg (19/07)
CEREZAS  3,00€/kg (16/07) 3,00€/kg (19/07)
GAMBA  20,00€/kg (16/07) 20,00€/kg (19/07)
BONITO  5,50€/kg (16/07) 5,10€/kg (19/07)
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