Distribución y Consumo - Artículos del Nº 145 de 2016 - Vol IV
Artículos
Nº 145
2016 - Vol IV
2016 - Vol IV
¿Hacia dónde van la hostelería y la restauración?
Sylvia Resa
La venta a pérdida: estrategia empresarial y reflexiones sobre su regulación
Ignacio Cruz Roche
Consumo de frutas frescas en invierno
Víctor J. Martín Cerdeño
Alimentación saludable: ecológicos,exóticos e hijos de la multiculturalidad
José Luis Murcia
El aceite de oliva español se afianza en el mercado exterior
Ataúlfo Sanz
Artesanos e industriales del pan apuestan por la calidad y la variedad para recuperar el consumo
Ángel Marqués de Ávila
Los postres lácteos crecen con innovación en nuevos sabores y variedades
Sylvia Resa
Empresas socialmente responsables y nuevos consumidores
María Rodríguez
Cincuenta años de publicidad en alimentación y bebidas
Roi Velasco Calzas
Angela Suau Gomila
Angela Suau Gomila
Viviendo entre tópicos
Antonio Manuel Agustín
Alimentos con historia: Pan
Ismael Díaz Yubero
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativa
Mercados / Literaturas
Enrique Medina
Mercados de abastos: Mercado de Prosperidad - Madrid
Juan Ignacio Robles
Ya está disponible el Informe 2016 de Mercasa sobre producción, industria, distribución y consumo de Alimentación en España
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Carnes
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MERCAMADRID
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3,75€/kg (24/05) 3,75€/kg (27/05)
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VACUNO - AÑOJO
5,28€/kg (24/05) 5,28€/kg (27/05)
PIMIENTOS VERDES
1,10€/kg (24/05) 1,10€/kg (27/05)
LANGOSTINO
16,00€/kg (24/05) 16,00€/kg (27/05)
MERCABARNA
RAPE
12,00€/kg (24/05) 12,00€/kg (27/05)
ALBARICOQUES
1,50€/kg (24/05) 1,20€/kg (27/05)
PATATAS CALIDAD
0,52€/kg (24/05) 0,52€/kg (27/05)
BOQUERÓN NORMAL
2,80€/kg (24/05) 2,80€/kg (27/05)
MERLUZA
9,50€/kg (24/05) 5,80€/kg (27/05)
MERCABILBAO
SARDINA
3,50€/kg (24/05) 2,90€/kg (27/05)
SANDÍAS
1,40€/kg (24/05) 1,40€/kg (27/05)
ESPÁRRAGOS
1,10€/kg (24/05) 1,10€/kg (27/05)
PIMIENTOS VERDES
1,20€/kg (24/05) 1,30€/kg (27/05)
GAMBA
28,50€/kg (24/05) 28,50€/kg (27/05)
MERCASEVILLA
MERLUZA
5,50€/kg (24/05) 5,50€/kg (27/05)
PESCADILLA
5,00€/kg (24/05) 4,00€/kg (27/05)
GAMBA
25,00€/kg (24/05) 25,00€/kg (27/05)
JUDÍAS VERDES PERONA
1,80€/kg (24/05) 1,80€/kg (27/05)
SANDÍAS
0,76€/kg (24/05) 0,85€/kg (27/05)
MERCAVALENCIA
ESPÁRRAGOS
4,00€/kg (24/05) 4,00€/kg (27/05)
TOMATE MADURO
0,40€/kg (24/05) 0,40€/kg (27/05)
GAMBA
28,00€/kg (24/05) 27,00€/kg (27/05)
FRESONES
2,25€/kg (24/05) 1,90€/kg (27/05)
TRUCHA
4,95€/kg (24/05) 4,95€/kg (27/05)
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+34 913 500 609
contacto@mercasa.es
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