Distribución y Consumo - Artículos del Nº 145 de 2016 - Vol IV
Artículos
Nº 145
2016 - Vol IV
2016 - Vol IV
¿Hacia dónde van la hostelería y la restauración?
Sylvia Resa
La venta a pérdida: estrategia empresarial y reflexiones sobre su regulación
Ignacio Cruz Roche
Consumo de frutas frescas en invierno
Víctor J. Martín Cerdeño
Alimentación saludable: ecológicos,exóticos e hijos de la multiculturalidad
José Luis Murcia
El aceite de oliva español se afianza en el mercado exterior
Ataúlfo Sanz
Artesanos e industriales del pan apuestan por la calidad y la variedad para recuperar el consumo
Ángel Marqués de Ávila
Los postres lácteos crecen con innovación en nuevos sabores y variedades
Sylvia Resa
Empresas socialmente responsables y nuevos consumidores
María Rodríguez
Cincuenta años de publicidad en alimentación y bebidas
Roi Velasco Calzas
Angela Suau Gomila
Angela Suau Gomila
Viviendo entre tópicos
Antonio Manuel Agustín
Alimentos con historia: Pan
Ismael Díaz Yubero
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativa
Mercados / Literaturas
Enrique Medina
Mercados de abastos: Mercado de Prosperidad - Madrid
Juan Ignacio Robles
Ya está disponible el Informe 2016 de Mercasa sobre producción, industria, distribución y consumo de Alimentación en España
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TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
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MERCAMADRID
JUDÍAS VERDES
2,65€/kg (23/10) 3,12€/kg (27/10)
MANDARINAS
1,00€/kg (23/10) 0,70€/kg (27/10)
LANGOSTINO
16,50€/kg (23/10) 16,50€/kg (27/10)
OVINO - CASQUERÍA
1,32€/kg (23/10) 1,32€/kg (27/10)
MERLUZA
6,25€/kg (23/10) 6,25€/kg (27/10)
MERCABARNA
GAMBA
22,50€/kg (23/10) 22,50€/kg (27/10)
COLIFLOR
0,60€/kg (23/10) 1,25€/kg (27/10)
MANZANA GOLDEN
0,65€/kg (23/10) 1,10€/kg (27/10)
TOMATE MADURO
0,85€/kg (23/10) 1,10€/kg (27/10)
MANZANA ROJA
0,75€/kg (23/10) 0,90€/kg (27/10)
MERCABILBAO
BACALADILLA
2,00€/kg (23/10) 2,40€/kg (27/10)
CALAMAR
7,90€/kg (23/10) 7,90€/kg (27/10)
NARANJA
0,95€/kg (23/10) 0,90€/kg (27/10)
PATATAS COMUNES
0,25€/kg (23/10) 0,25€/kg (27/10)
SARDINA
2,75€/kg (23/10) 4,25€/kg (27/10)
MERCASEVILLA
LANGOSTINO
--€/kg (23/10) --€/kg (27/10)
GAMBA
--€/kg (23/10) --€/kg (27/10)
PLÁTANOS
2,06€/kg (23/10) 2,06€/kg (27/10)
PIMIENTOS VERDES
0,78€/kg (23/10) 0,78€/kg (27/10)
MERLUZA
--€/kg (23/10) --€/kg (27/10)
MERCAVALENCIA
MANDARINAS
0,90€/kg (23/10) 0,90€/kg (27/10)
PIMIENTOS VERDES
0,80€/kg (23/10) 0,80€/kg (27/10)
UVA MOSCATEL (ROMANO)
1,40€/kg (23/10) 1,40€/kg (27/10)
TOMATE VERDE
1,20€/kg (23/10) 1,20€/kg (27/10)
MERLUZA
10,00€/kg (23/10) 10,00€/kg (27/10)
MERCASA
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contacto@mercasa.es
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