Distribución y Consumo - Artículos del Nº 145 de 2016 - Vol IV
Artículos
Nº 145
2016 - Vol IV
2016 - Vol IV
¿Hacia dónde van la hostelería y la restauración?
Sylvia Resa
La venta a pérdida: estrategia empresarial y reflexiones sobre su regulación
Ignacio Cruz Roche
Consumo de frutas frescas en invierno
Víctor J. Martín Cerdeño
Alimentación saludable: ecológicos,exóticos e hijos de la multiculturalidad
José Luis Murcia
El aceite de oliva español se afianza en el mercado exterior
Ataúlfo Sanz
Artesanos e industriales del pan apuestan por la calidad y la variedad para recuperar el consumo
Ángel Marqués de Ávila
Los postres lácteos crecen con innovación en nuevos sabores y variedades
Sylvia Resa
Empresas socialmente responsables y nuevos consumidores
María Rodríguez
Cincuenta años de publicidad en alimentación y bebidas
Roi Velasco Calzas
Angela Suau Gomila
Angela Suau Gomila
Viviendo entre tópicos
Antonio Manuel Agustín
Alimentos con historia: Pan
Ismael Díaz Yubero
Notas de prensa / Noticias
Novedades legislativa
Mercados / Literaturas
Enrique Medina
Mercados de abastos: Mercado de Prosperidad - Madrid
Juan Ignacio Robles
Ya está disponible el Informe 2016 de Mercasa sobre producción, industria, distribución y consumo de Alimentación en España
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Carnes
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COLIFLOR
2,25€/kg (21/01) 2,25€/kg (24/01)
PORCINO - COCHINILLO
12,38€/kg (21/01) 12,38€/kg (24/01)
ZANAHORIAS
0,65€/kg (21/01) 0,65€/kg (24/01)
MERCABARNA
BACALADILLA
4,00€/kg (21/01) 3,60€/kg (24/01)
JUDÍAS VERDES
3,75€/kg (21/01) 2,75€/kg (24/01)
LIMONES
0,80€/kg (21/01) 0,80€/kg (24/01)
ZANAHORIAS
0,55€/kg (21/01) 0,50€/kg (24/01)
TRUCHA
4,50€/kg (21/01) 4,50€/kg (24/01)
MERCABILBAO
TOMATE MADURO
0,80€/kg (21/01) 0,80€/kg (24/01)
BACALADILLA
4,50€/kg (21/01) 3,60€/kg (24/01)
BOQUERÓN ITALIANO
--€/kg (21/01) --€/kg (24/01)
PESCADILLA
7,00€/kg (21/01) 7,00€/kg (24/01)
NARANJA NAVELINA
0,60€/kg (21/01) 0,60€/kg (24/01)
MERCASEVILLA
PERA BLANQUILLA
1,24€/kg (21/01) 1,32€/kg (24/01)
LANGOSTINO
--€/kg (21/01) --€/kg (24/01)
NARANJA NAVELINA
0,37€/kg (21/01) 0,35€/kg (24/01)
PIÑAS
1,06€/kg (21/01) 1,34€/kg (24/01)
JUDÍAS VERDES
1,77€/kg (21/01) 2,28€/kg (24/01)
MERCAVALENCIA
LIMONES
0,90€/kg (21/01) 0,90€/kg (24/01)
CHIRIMOYAS
2,25€/kg (21/01) 2,50€/kg (24/01)
MERLUZA
14,00€/kg (21/01) 8,50€/kg (24/01)
LENGUADO
7,00€/kg (21/01) 7,00€/kg (24/01)
MEJILLÓN
1,50€/kg (21/01) 1,50€/kg (24/01)
MERCASA
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Madrid
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