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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 144 de 2016 - Vol IV

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 144 de 2016 - Vol IV
Nº 144
 2016 - Vol IV
En memoria de Alfonso Rebollo
Ignacio Cruz Roche
Supermercados, descuentos e hipermercados
Víctor J. Martín Cerdeño
Pescados y mariscos son tendencia de alimentación saludable
José Luis Murcia
Navidad 2016: el corazón se impone al bolsillo
Sylvia Resa
Tradición y modernidad en la gastronomía navideña
Ángel Marqués
El vino español, cada vez más internacional
Rafael del Rey Salgado
El reconocimiento facial de las emociones de los consumidores: una ventaja competitiva para las empresas
María Isabel Vizcaíno Hernández
Asunción Hernández Fernández
Alimentos con historia
Ismael Díaz Yubero
Mercados del mundo
Antonio Manuel Martínez Sanchez
Novedades legislativas
Mercasa presenta los objetivos de la Merca del futuro en Fruit Attraction 2016
Yacimientos literarios
Javier Casares Ripol
Mercados / Literaturas
Laura López Altares
Mercados de abastos
Juan Ignacio Robles
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Pescado fresco
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Chirla
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Carnes
Foto Porcino - Cerdo blanco
Porcino - Cerdo blanco
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 30 de JUNIO al 3 de JULIO DE 2020
MERCAMADRID
CALABACINES  0,50€/kg (30/06) 0,20€/kg (3/07)
NECTARINAS  1,60€/kg (30/06) 1,60€/kg (3/07)
PORCINO - COCHINILLO  10,50€/kg (30/06) 10,50€/kg (3/07)
TOMATE MADURO  --€/kg (30/06) --€/kg (3/07)
OVINO - RECENTAL  6,68€/kg (30/06) 6,68€/kg (3/07)
MERCABARNA
PESCADILLA  3,80€/kg (30/06) 3,70€/kg (3/07)
MELOCOTONES (ROJOS)  1,70€/kg (30/06) 1,70€/kg (3/07)
LANGOSTINO  24,00€/kg (30/06) 20,00€/kg (3/07)
CHIRLA  5,80€/kg (30/06) 6,00€/kg (3/07)
CALAMAR  4,80€/kg (30/06) 4,80€/kg (3/07)
MERCABILBAO
JUDÍAS VERDES PERONA  2,60€/kg (30/06) 2,50€/kg (3/07)
CHIRLA  7,00€/kg (30/06) 7,00€/kg (3/07)
MELOCOTONES (ROJOS)  1,20€/kg (30/06) 1,10€/kg (3/07)
NECTARINAS  1,30€/kg (30/06) 1,20€/kg (3/07)
CALABACINES  0,55€/kg (30/06) 0,55€/kg (3/07)
MERCASEVILLA
NECTARINAS  1,40€/kg (30/06) 1,50€/kg (3/07)
LANGOSTINO  --€/kg (30/06) --€/kg (3/07)
CALABACINES  0,55€/kg (30/06) 0,50€/kg (3/07)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,85€/kg (30/06) 0,65€/kg (3/07)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (30/06) --€/kg (3/07)
MERCAVALENCIA
TRUCHA  4,30€/kg (30/06) 4,30€/kg (3/07)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,90€/kg (30/06) 0,70€/kg (3/07)
NECTARINAS  1,25€/kg (30/06) 1,00€/kg (3/07)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (30/06) 2,00€/kg (3/07)
CALABACINES  0,50€/kg (30/06) 0,30€/kg (3/07)
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