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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 143 de 2016 - Vol III
Artículos
Nº 143
2016 - Vol III
50 años de Mercasa
Eduardo Ameijide y Montenegro
En el 50 aniversario de Mercasa: definiendo la Merca del futuro
Pablo González
Pisadas y huellas de Mercasa. Innovación adelantada
Javier Casares Ripol
El paisaje de la historia del comercio
Javier Casares Ripol
Cincuenta años de gestión del conocimiento en Mercasa
Tomás Horche Trueba
50 años de comercio y consumo en España
Alfonso Rebollo
Cincuenta años de alimentación en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Mercado de frutas y hortalizas
José Luis Illescas
La exportación hortofrutícola española
José Álvarez Ramos
Frutas tropicales
José Álvarez Ramos
Marcas que marcan la diferencia
Sylvia Resa
Preparados para los nuevos platos
Sylvia Resa
El consumo responsable y la responsabilidad social empresarial (RSE)
María Rodríguez
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Ismael Díaz Yubero
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Ataúlfo Sanz
Novedades legislativas
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Notas de prensa / Noticias
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VACUNO - AÑOJO 3,99€/
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VACUNO - CASQUERÍA 1,84€/
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TRUCHA 4,20€/
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MERCABARNA
ESPÁRRAGOS 0,95€/
kg
(26/05)
0,95€/
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MELÓN PIEL DE SAPO 1,05€/
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(26/05)
1,05€/
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ALCACHOFAS 1,00€/
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BOQUERÓN NORMAL 2,50€/
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ALBARICOQUES 1,00€/
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MERCABILBAO
PESCADILLA 4,40€/
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ALCACHOFAS 1,00€/
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