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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 138 de 2015 - Vol III
Artículos
Nº 138
2015 - Vol III
Radiografía del mercado alimentario
Víctor J. Martín Cerdeño
Las denominaciones de origen marcan tendencia en los mercados internacionales
José Luis Murcia
Distribución y consumo de productos pesqueros
Víctor J. Martín Cerdeño
Conectar con el consumidor de ahora
Sylvia Resa
Evolución y tendencia nacional e internacional de la marca de distribuidor
Francisco Javier Rondán Cataluña
Eloy Gil Cordero
El marketing sensorial: una aproximación al mundo del retail español
Sebastián Molinillo Jiménez
Cristina García
Mónica Gómez
Mª Jesús Yagüe
Las cervezas artesanas marcan tendencia
Ángel Marqués de Ávila
Alimentos con historia
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