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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 135 de 2014 - Vol V

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 135 de 2014 - Vol V
Nº 135
 2014 - Vol V
Comercio de alimentación: veinte años de evolución y perspectivas de futuro
Ignacio Cruz Roche
Hábitos alimentarios de los españoles
Cecilia Díaz-Méndez
Quesos de España
Ángel Marqués de Ávila
Comercio electrónico a través de móvil
Shintaro Okazaki
Felipe Méndez
Food Waste Treatment. Un concepto innovador para la gestión sostenible de los residuos de alimentos
César Aliaga
Mercedes Hortal
Paloma Sánchez
Antonio Domínguez
Iván Barredo
Luis Miguel Benítez
Alimentos con historia
Ismael Díaz Yubero
Los “nuevos” mercados municipales en Portugal
João Manuel Batista Barreta
Mercados del mundo
Luis Alberto Salinas Arreortúa
Yacimientos literários
Aurelio del Pino González
Javier Casares Ripol
Novedades legislativas
Notas de Prensa/Noticias
Mercado del Olivar (Palma de Mallorca)
Juan Ignacio Robles
Mercados/Literaturas
José Luis Murcia
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Anunciantes

Portada Romanico_135
Romanico 135
 Portada Mercabarna_135
Mercabarna 135
 Portada Coca Cola Light_135
Coca Cola Light 135
 Portada El progreso_135
El progreso 135
 Portada Ven a tu mercado_135
Ven a tu mercado 135
 Portada Zespri_135
Zespri 135
 Portada Grupo Euromerca_135
Grupo Euromerca 135
 Portada Salanova_135
Salanova 135
 Portada Hispack_Bta_135
Hispack Bta 135
 Portada 014_135
014 135
 Portada Caballa de anadalucía_135
Caballa de anadalucía 135
 Portada Mercamadrid_135
Mercamadrid 135
 Portada Agroles_135
Agroles 135
 Portada Mercamalaga_135
Mercamalaga 135
 Portada Alimentacion.es_135
Alimentacion.es 135
 Portada Frutas y verduras de temporada_135
Frutas y verduras de temporada 135
 Portada Chousa_135
Chousa 135
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Frutas
Foto Fresones
Fresones
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Hortalizas
Foto Alcachofas
Alcachofas
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Hortalizas
Foto Judías Verdes Perona
Judías Verdes Perona
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
Pescadilla
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Carnes
Foto Porcino - Cerdo blanco
Porcino - Cerdo blanco
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 6 al 9 de ABRIL DE 2021
MERCAMADRID
AGUACATES  3,65€/kg (6/04) 3,65€/kg (9/04)
OVINO - CASQUERÍA  1,52€/kg (6/04) 1,52€/kg (9/04)
LENGUADO  --€/kg (6/04) --€/kg (9/04)
CABALLA  2,30€/kg (6/04) 2,30€/kg (9/04)
PORCINO - COCHINILLO  12,38€/kg (6/04) 12,38€/kg (9/04)
MERCABARNA
CHIRLA  5,60€/kg (6/04) 5,50€/kg (9/04)
BOQUERÓN NORMAL  3,30€/kg (6/04) --€/kg (9/04)
GAMBA  22,50€/kg (6/04) 22,30€/kg (9/04)
PATATAS CALIDAD  0,39€/kg (6/04) 0,40€/kg (9/04)
MEJILLÓN  1,50€/kg (6/04) 1,50€/kg (9/04)
MERCABILBAO
NARANJA NAVEL  0,80€/kg (6/04) 0,80€/kg (9/04)
BOQUERÓN EXTRA  3,00€/kg (6/04) 2,30€/kg (9/04)
PLÁTANOS  1,30€/kg (6/04) 1,30€/kg (9/04)
TOMATE MADURO  1,40€/kg (6/04) 1,35€/kg (9/04)
LECHUGAS  0,62€/kg (6/04) 0,53€/kg (9/04)
MERCASEVILLA
PATATAS PRIMOR  0,59€/kg (6/04) 0,58€/kg (9/04)
MERLUZA  4,20€/kg (6/04) 6,00€/kg (9/04)
CALAMAR  8,50€/kg (6/04) 7,00€/kg (9/04)
ALCACHOFAS  1,45€/kg (6/04) 1,25€/kg (9/04)
PERA PASSACRASANA  1,15€/kg (6/04) 1,15€/kg (9/04)
MERCAVALENCIA
CEBOLLAS  0,28€/kg (6/04) 0,27€/kg (9/04)
PLÁTANOS  1,15€/kg (6/04) 1,20€/kg (9/04)
PERA PASSACRASANA  --€/kg (6/04) --€/kg (9/04)
MERLUZA  5,80€/kg (6/04) 5,80€/kg (9/04)
BACALADILLA  2,00€/kg (6/04) 2,00€/kg (9/04)
VER PRECIOS Y MERCADOS
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