Distribución y Consumo - Artículos del Nº 126 de Enero - Marzo 2013
Artículos
Nº 126
Enero - Marzo 2013
Enero - Marzo 2013
La cadena de valor de la leche líquida
Jaime Zafra
Mercachef, una propuesta innovadora y disruptiva
Rafael García-Plata
La logísitca se adapta al comercio electrónico
Sylvia Resa
Impacto medioambiental de los entornos comerciales: de Gran Vía a Xanadú
Roger Sánchez del Río
Pan y bollería, la sofisticación de lo cotidiano
Sylvia Resa
Leche y productos lácteos
Ismael Díaz Yubero
Mercado de Campo de Ourique. Lisboa
José Luis Murcia
Novedades legislativas
Notas de prensa
El ajetreo del comercio en Pepita Jiménez, de Juan Valera
Javier Casares Ripol
Mercado Puente de Vallecas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 19 al 22 de OCTUBRE DE 2021
MERCAMADRID
MEJILLÓN
1,80€/kg (19/10) 1,80€/kg (22/10)
VACUNO - TERNERA
5,01€/kg (19/10) 5,01€/kg (22/10)
SARDINA
2,35€/kg (19/10) 2,35€/kg (22/10)
NARANJA
0,95€/kg (19/10) 0,95€/kg (22/10)
LIMONES
1,10€/kg (19/10) 1,10€/kg (22/10)
MERCABARNA
PATATAS COMUNES
--€/kg (19/10) --€/kg (22/10)
TOMATE MADURO
1,00€/kg (19/10) 0,80€/kg (22/10)
MELÓN PIEL DE SAPO
0,55€/kg (19/10) 0,55€/kg (22/10)
COLIFLOR
1,10€/kg (19/10) 1,10€/kg (22/10)
ZANAHORIAS
0,40€/kg (19/10) 0,40€/kg (22/10)
MERCABILBAO
LENGUADO
5,40€/kg (19/10) 5,40€/kg (22/10)
CALAMAR
8,00€/kg (19/10) 8,00€/kg (22/10)
MANZANA ROJA
--€/kg (19/10) --€/kg (22/10)
LANGOSTINO
--€/kg (19/10) --€/kg (22/10)
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,32€/kg (19/10) 0,32€/kg (22/10)
MERCASEVILLA
SARDINA
1,50€/kg (19/10) 1,50€/kg (22/10)
PIMIENTOS VERDES
0,75€/kg (19/10) 0,85€/kg (22/10)
MELÓN PIEL DE SAPO
0,75€/kg (19/10) 0,85€/kg (22/10)
BACALADILLA
2,60€/kg (19/10) 2,80€/kg (22/10)
TRUCHA
4,20€/kg (19/10) 4,20€/kg (22/10)
MERCAVALENCIA
MANDARINAS
1,00€/kg (19/10) 0,80€/kg (22/10)
LENGUADO
8,00€/kg (19/10) 8,00€/kg (22/10)
JUDÍAS VERDES
3,00€/kg (19/10) 2,00€/kg (22/10)
CALAMAR
4,60€/kg (19/10) 4,60€/kg (22/10)
MERLUZA
6,50€/kg (19/10) 6,50€/kg (22/10)
MERCASA
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