Distribución y Consumo - Artículos del Nº 126 de Enero - Marzo 2013
Artículos
Nº 126
Enero - Marzo 2013
Enero - Marzo 2013
La cadena de valor de la leche líquida
Jaime Zafra
Mercachef, una propuesta innovadora y disruptiva
Rafael García-Plata
La logísitca se adapta al comercio electrónico
Sylvia Resa
Impacto medioambiental de los entornos comerciales: de Gran Vía a Xanadú
Roger Sánchez del Río
Pan y bollería, la sofisticación de lo cotidiano
Sylvia Resa
Leche y productos lácteos
Ismael Díaz Yubero
Mercado de Campo de Ourique. Lisboa
José Luis Murcia
Novedades legislativas
Notas de prensa
El ajetreo del comercio en Pepita Jiménez, de Juan Valera
Javier Casares Ripol
Mercado Puente de Vallecas. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Ovino - Recental
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 17 al 21 de ENERO DE 2020
MERCAMADRID
CALAMAR
9,50€/kg (17/01) 9,30€/kg (21/01)
CALAMAR
3,75€/kg (17/01) 3,75€/kg (21/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,37€/kg (17/01) 0,37€/kg (21/01)
PORCINO - CERDO BLANCO
2,40€/kg (17/01) 2,40€/kg (21/01)
LANGOSTINO
16,50€/kg (17/01) 16,50€/kg (21/01)
MERCABARNA
BACALADILLA
3,50€/kg (17/01) 4,00€/kg (21/01)
LIMONES
0,80€/kg (17/01) 0,80€/kg (21/01)
MEJILLÓN
1,45€/kg (17/01) 1,45€/kg (21/01)
MANDARINA CLEMENTINA
0,95€/kg (17/01) 0,95€/kg (21/01)
LENGUADO
12,25€/kg (17/01) 12,35€/kg (21/01)
MERCABILBAO
MERLUZA
8,50€/kg (17/01) 8,50€/kg (21/01)
MANDARINA CLEMENTINA
1,20€/kg (17/01) 1,10€/kg (21/01)
JUDÍAS VERDES
3,00€/kg (17/01) 4,00€/kg (21/01)
ZANAHORIAS
0,40€/kg (17/01) 0,40€/kg (21/01)
CHIRIMOYAS
2,50€/kg (17/01) 2,50€/kg (21/01)
MERCASEVILLA
CALAMAR
--€/kg (17/01) --€/kg (21/01)
TOMATE VERDE
1,01€/kg (17/01) 1,01€/kg (21/01)
NARANJA NAVELINA
0,37€/kg (17/01) 0,37€/kg (21/01)
LENGUADO
--€/kg (17/01) --€/kg (21/01)
ALCACHOFAS
1,78€/kg (17/01) 1,78€/kg (21/01)
MERCAVALENCIA
SARDINA
2,50€/kg (17/01) 2,50€/kg (21/01)
LECHUGAS
0,30€/kg (17/01) 0,30€/kg (21/01)
MANZANA GOLDEN
0,55€/kg (17/01) 0,55€/kg (21/01)
PATATAS CALIDAD
0,38€/kg (17/01) 0,38€/kg (21/01)
GAMBA
26,00€/kg (17/01) 26,00€/kg (21/01)
MERCASA
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Paseo de La Habana 180
Madrid
+34 913 500 609
mercasa@mercasa.es
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