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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 124 de Septiembre - Octubre 2012

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 124 de Septiembre - Octubre 2012
Nº 124
 Septiembre - Octubre 2012
Consumo de pescados y mariscos
Víctor J. Martín Cerdeño
Pautas para innovar en las tiendas de frutas y verduras
Sergio González Reyes
Alimentos que funcionan
Sylvia Resa
Los centros comerciales abiertos en España: una mirada desde el concepto de responsabilidad social corporativa
Miguel Bratos Martín y Ricardo Gaete Quezada
Importancia de la denominación de origen para los minoristas de jamón ibérico
Antonio Chamorro Mera, Mª Manuela Palacios González y José Manuel García Gallego
Ferretería y bricolaje, una cadena de valor enmarañada
Sylvia Resa
Viktualienmarkt. Múnich (Alemania)
Rodrigo García Fernández
Alimentación en España
José Luis Murcia
Alimentación en España
Ismael Díaz Yubero
Alimentación en España
Miguel Ángel Almodóvar
Alimentación en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Novedades legislativas
Notas de prensa / Noticias
Las tribulaciones de los Rosardo y los De la Casa
Enrique Medina Fernández
El Mercado Norte de Burgos
Juan Ignacio Robles
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Anunciantes

Portada Chousa - 124
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 Portada Mercamadrid_123
Mercamadrid 123
 Portada Seafood BCN - 124
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 Portada Nortindal - 124
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 Portada Funcasal SL
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 Portada Seafood BCN - 124 - II
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 Portada Cabo de Peñas
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 Portada Marlene
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 Portada Rijk Zwaan
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 Portada Fruit Attraction - 124
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 Portada IGP Calçot de Valls
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 Portada Cupalma - 124
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 Portada Anecoop - 124
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 Portada Iberica de Patatas_123
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 Portada IGP Tomate de Cañada
IGP Tomate de Cañada
 Portada Plátano de Canarias
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 Portada Susaron
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 Portada Coca-Cola
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 Portada Informática El Corte Inglés
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 Portada IVECO
IVECO
 Portada Ford - 124
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 Portada Uva Vinalopó
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 Portada Vinícola de Tomelloso
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 Portada Orange
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 Portada Cannals & Munné
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 Portada Primaflor - 124
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 Portada Mercavalencia - 124
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Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Sardina
Sardina
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 29 de MAYO al 2 de JUNIO DE 2020
MERCAMADRID
VACUNO - TERNERA  4,23€/kg (29/05) 4,23€/kg (2/06)
GALLO  5,25€/kg (29/05) 4,70€/kg (2/06)
CHIRLA  5,00€/kg (29/05) 5,00€/kg (2/06)
MELÓN PIEL DE SAPO  1,60€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,95€/kg (29/05) 2,35€/kg (2/06)
MERCABARNA
PATATAS PRIMOR  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
GALLO  7,00€/kg (29/05) 8,00€/kg (2/06)
MERLUZA  7,10€/kg (29/05) 5,80€/kg (2/06)
MEJILLÓN  1,50€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
TRUCHA  4,50€/kg (29/05) 4,50€/kg (2/06)
MERCABILBAO
SANDÍAS  1,15€/kg (29/05) 0,95€/kg (2/06)
PIMIENTOS VERDES  0,90€/kg (29/05) 1,00€/kg (2/06)
CHIRLA  7,00€/kg (29/05) 7,00€/kg (2/06)
NÍSPEROS  1,50€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
LECHUGAS  0,41€/kg (29/05) 0,40€/kg (2/06)
MERCASEVILLA
MELÓN PIEL DE SAPO  1,26€/kg (29/05) 1,25€/kg (2/06)
CEREZAS  5,10€/kg (29/05) 5,10€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,16€/kg (29/05) 1,16€/kg (2/06)
MERLUZA  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
TOMATE MADURO  0,95€/kg (29/05) 0,95€/kg (2/06)
MERCAVALENCIA
MEJILLÓN  1,50€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
SANDÍAS  1,10€/kg (29/05) 1,10€/kg (2/06)
PATATAS CALIDAD  0,25€/kg (29/05) 0,25€/kg (2/06)
CALAMAR  4,65€/kg (29/05) 4,65€/kg (2/06)
TOMATE VERDE  0,90€/kg (29/05) 0,90€/kg (2/06)
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