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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 124 de Septiembre - Octubre 2012

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 124 de Septiembre - Octubre 2012
Nº 124
 Septiembre - Octubre 2012
Consumo de pescados y mariscos
Víctor J. Martín Cerdeño
Pautas para innovar en las tiendas de frutas y verduras
Sergio González Reyes
Alimentos que funcionan
Sylvia Resa
Los centros comerciales abiertos en España: una mirada desde el concepto de responsabilidad social corporativa
Miguel Bratos Martín y Ricardo Gaete Quezada
Importancia de la denominación de origen para los minoristas de jamón ibérico
Antonio Chamorro Mera, Mª Manuela Palacios González y José Manuel García Gallego
Ferretería y bricolaje, una cadena de valor enmarañada
Sylvia Resa
Viktualienmarkt. Múnich (Alemania)
Rodrigo García Fernández
Alimentación en España
José Luis Murcia
Alimentación en España
Ismael Díaz Yubero
Alimentación en España
Miguel Ángel Almodóvar
Alimentación en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Novedades legislativas
Notas de prensa / Noticias
Las tribulaciones de los Rosardo y los De la Casa
Enrique Medina Fernández
El Mercado Norte de Burgos
Juan Ignacio Robles
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Anunciantes

Portada Chousa - 124
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 Portada Mercamadrid_123
Mercamadrid 123
 Portada Seafood BCN - 124
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 Portada Serpeska - 124
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 Portada Nortindal - 124
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 Portada Funcasal SL
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 Portada Seafood BCN - 124 - II
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 Portada Cabo de Peñas
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 Portada Mare Nostrum
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 Portada Marlene
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 Portada Rijk Zwaan
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 Portada Fruit Attraction - 124
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 Portada IGP Calçot de Valls
IGP Calçot de Valls
 Portada Cupalma - 124
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 Portada Anecoop - 124
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 Portada Iberica de Patatas_123
Iberica de Patatas 123
 Portada IGP Tomate de Cañada
IGP Tomate de Cañada
 Portada Plátano de Canarias
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 Portada Susaron
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 Portada Coca-Cola
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 Portada Informática El Corte Inglés
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 Portada IVECO
IVECO
 Portada Ford - 124
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 Portada Uva Vinalopó
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 Portada Vinícola de Tomelloso
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 Portada Jamón de Huelva - 124
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 Portada Orange
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 Portada Cannals & Munné
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 Portada Easy Fairs
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 Portada Exporetail
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 Portada Mercabarna
Mercabarna
 Portada Primaflor - 124
Primaflor - 124
 Portada Mercavalencia - 124
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Frutas
Foto Albaricoques
Albaricoques
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Foto Alcachofas
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Hortalizas
Foto Tomate verde
Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Merluza
Merluza
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 14 al 17 de MAYO DE 2019
MERCAMADRID
MELÓN PIEL DE SAPO  1,27€/kg (14/05) 1,27€/kg (17/05)
FRESONES  1,30€/kg (14/05) 1,30€/kg (17/05)
CIGALA  21,00€/kg (14/05) 21,00€/kg (17/05)
CEBOLLAS (BABOSA)  0,65€/kg (14/05) 0,65€/kg (17/05)
CHIRLA  6,50€/kg (14/05) 6,50€/kg (17/05)
MERCABARNA
ALBARICOQUES  1,40€/kg (14/05) 0,80€/kg (17/05)
LIMONES  0,80€/kg (14/05) 0,80€/kg (17/05)
TOMATE MADURO  0,65€/kg (14/05) 0,65€/kg (17/05)
ALCACHOFAS  0,95€/kg (14/05) 0,95€/kg (17/05)
LECHUGAS  0,55€/kg (14/05) 0,45€/kg (17/05)
MERCABILBAO
GAMBA  20,00€/kg (14/05) 20,00€/kg (17/05)
LANGOSTINO  --€/kg (14/05) --€/kg (17/05)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,80€/kg (14/05) 3,00€/kg (17/05)
PIMIENTOS VERDES  1,30€/kg (14/05) 1,15€/kg (17/05)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,60€/kg (14/05) 0,55€/kg (17/05)
MERCASEVILLA
MANZANA GOLDEN  1,06€/kg (14/05) 0,99€/kg (17/05)
PATATAS PRIMOR  0,56€/kg (14/05) 0,44€/kg (17/05)
CALAMAR  --€/kg (14/05) --€/kg (17/05)
NÍSPEROS  2,06€/kg (14/05) 1,70€/kg (17/05)
CHIRLA  --€/kg (14/05) --€/kg (17/05)
MERCAVALENCIA
PIMIENTOS VERDES  1,60€/kg (14/05) 1,25€/kg (17/05)
FRESONES  1,50€/kg (14/05) 1,50€/kg (17/05)
RAPE  7,50€/kg (14/05) 7,50€/kg (17/05)
GAMBA  20,00€/kg (14/05) 20,00€/kg (17/05)
BOQUERÓN NORMAL  3,00€/kg (14/05) 4,00€/kg (17/05)
VER PRECIOS Y MERCADOS
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