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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 121 de Enero - Febrero 2012
Artículos
Nº 121
Enero - Febrero 2012
Mercados municipales: reposicionamiento del formato y nuevas estrategias de acción comercial
Roberto Alonso Gordón
Nuevos barrios. Nuevos mercados. Nuevas maneras de vivir
Víctor J. Martín Cerdeño
Industria alimentaria
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Las tecnologías que implementan los minoristas y las tecnologías que gustan a los clientes
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Cualidades nutricionales y dietéticas del arroz
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La iglesia de San Pietro in Bianchi. Una iglesia edificada sobre un mercado
Javier Casares Ripol
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BOQUERÓN NORMAL --€/
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PATATAS CALIDAD 0,28€/
kg
(6/04)
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OVINO - RECENTAL 7,08€/
kg
(6/04)
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LANGOSTINO 15,50€/
kg
(6/04)
15,50€/
kg
(9/04)
MERCABARNA
PERA BLANQUILLA 1,10€/
kg
(6/04)
0,90€/
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(9/04)
MEJILLÓN 1,50€/
kg
(6/04)
1,50€/
kg
(9/04)
LANGOSTINO 21,00€/
kg
(6/04)
21,00€/
kg
(9/04)
CALAMAR 5,00€/
kg
(6/04)
4,95€/
kg
(9/04)
ESPÁRRAGOS 3,50€/
kg
(6/04)
3,50€/
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MERCABILBAO
MEJILLÓN 1,70€/
kg
(6/04)
1,70€/
kg
(9/04)
LENGUADO 5,40€/
kg
(6/04)
5,40€/
kg
(9/04)
PATATAS PRIMOR 0,80€/
kg
(6/04)
0,72€/
kg
(9/04)
NÍSPEROS 3,20€/
kg
(6/04)
3,10€/
kg
(9/04)
MERLUZA 9,80€/
kg
(6/04)
8,80€/
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(9/04)
MERCASEVILLA
PERA BLANQUILLA 1,20€/
kg
(6/04)
1,15€/
kg
(9/04)
SARDINA --€/
kg
(6/04)
--€/
kg
(9/04)
GALLO 2,50€/
kg
(6/04)
2,50€/
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(9/04)
BOQUERÓN EXTRA 6,00€/
kg
(6/04)
2,50€/
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CABALLA 3,00€/
kg
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2,80€/
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(9/04)
MERCAVALENCIA
BOQUERÓN EXTRA 4,00€/
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(6/04)
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CABALLA 2,25€/
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(6/04)
2,25€/
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MANZANA ROJA 0,80€/
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(6/04)
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MANZANA GOLDEN 0,80€/
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ALCACHOFAS 0,70€/
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