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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 118 de Julio - Agosto 2011
Artículos
Nº 118
Julio - Agosto 2011
Estacionalidad del consumo alimentario
Víctor J. Martín Cerdeño
El sector primario visto por los españoles
José Miguel Herrero Velasco
Formación en el sector comercial
Mª Victoria Guillén Larrea
Franquicias para comer
Sylvia Resa
Ingredientes funcionales y bebidas: un consenso para la necesaria rehidratación
Rafael Urrialde de Andrés
Union Square, el corazón verde de Nueva York
Yanet Acosta
Hortalizas II
José Luis Murcia
Ismael Díaz Yubero
Miguel Ángel Almodóvar
Víctor J. Martín Cerdeño
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Notas de prensa / Noticias
Mercados / Literaturas
Isabel Núñez López
El Mercado de San Miguel (Madrid)
Juan Ignacio Robles
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Agropons S.L.
Fruit Attraction 118
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Dompal (115)
Vinícola de Tomelloso 118
Fruit Attraction 115
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Frutas
Manzana roja
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Alcachofas
DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Zanahorias
DESCARGAR FICHA
Pescado fresco
Bacalao
DESCARGAR FICHA
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Últimos precios
DEL 19 al 22 de ENERO DE 2021
MERCAMADRID
LANGOSTINO 15,50€/
kg
(19/01)
15,50€/
kg
(22/01)
MANZANA GOLDEN 1,20€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
OVINO - LECHAL 8,55€/
kg
(19/01)
8,55€/
kg
(22/01)
CHIRIMOYAS 3,00€/
kg
(19/01)
3,00€/
kg
(22/01)
PIMIENTOS VERDES 1,80€/
kg
(19/01)
1,80€/
kg
(22/01)
MERCABARNA
MERLUZA 6,70€/
kg
(19/01)
6,50€/
kg
(22/01)
GAMBA 22,00€/
kg
(19/01)
22,00€/
kg
(22/01)
LIMONES 0,80€/
kg
(19/01)
0,60€/
kg
(22/01)
BACALADILLA 2,50€/
kg
(19/01)
2,80€/
kg
(22/01)
MERLUZA 8,00€/
kg
(19/01)
6,00€/
kg
(22/01)
MERCABILBAO
GAMBA 22,00€/
kg
(19/01)
22,00€/
kg
(22/01)
SARDINA 5,50€/
kg
(19/01)
2,80€/
kg
(22/01)
PATATAS CALIDAD 0,23€/
kg
(19/01)
0,21€/
kg
(22/01)
BACALAO 9,50€/
kg
(19/01)
9,50€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 1,15€/
kg
(19/01)
1,20€/
kg
(22/01)
MERCASEVILLA
CALAMAR --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
TOMATE MADURO 1,46€/
kg
(19/01)
1,36€/
kg
(22/01)
CALAMAR --€/
kg
(19/01)
--€/
kg
(22/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO 0,38€/
kg
(19/01)
0,38€/
kg
(22/01)
PLÁTANOS 1,27€/
kg
(19/01)
1,13€/
kg
(22/01)
MERCAVALENCIA
MERLUZA 9,00€/
kg
(19/01)
9,00€/
kg
(22/01)
ALCACHOFAS 2,00€/
kg
(19/01)
1,25€/
kg
(22/01)
MANZANA GOLDEN 0,65€/
kg
(19/01)
0,65€/
kg
(22/01)
MANDARINA CLEMENTINA 0,75€/
kg
(19/01)
0,75€/
kg
(22/01)
CALAMAR 4,65€/
kg
(19/01)
4,65€/
kg
(22/01)
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