Distribución y Consumo - Artículos del Nº 115 de Enero - Febrero 2011
Artículos
Nº 115
Enero - Febrero 2011
Enero - Febrero 2011
Creatividad, innovación y tecnología en la distribución comercial
Javier Casares Ripol
Víctor J. Martín Cerdeño
Víctor J. Martín Cerdeño
La innovación en la distribución: el caso de Francia
Gérard Cliquet
Las ideas son importantes, pero sin ejecución e inversión sirven para poco
Juan Antonio Germán
Consumo responsable de productos cosméticos: la respuesta del sector en el canal minorista masivo
Carmen Valor
Sarina Sandbiller
Sarina Sandbiller
El mercado español de zumos y néctares
José Manuel Álvarez
Mercado Modelo, la huerta de Uruguay
José Luis Murcia
Alimentación en España
José Luis Murcia
Historia y presente del pan
Ismael Díaz Yubero
Alimento de los alimentos
Miguel Ángel Almodóvar
Consumo de pan en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Panes de España
Ismael Díaz Yubero
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
Yacimientos literarios La vida del mercado en Liberty Bar, de Georges Simenon
Javier Casares Ripol
Mercados/Literaturas
Espido Freire
Mercado de la Paz. Madrid
Juan Ignacio Robles
Anunciantes
Aquarius
Mercabarna
DO Baena
Fruit Attraction 115
Mercasa - FEMP
Val Venosta
Hostelequip - Expoaehcos
Crédito y Caución
Vodafone
Vinícola de Tomelloso
Azalea
BBVA
Volkswagen
Euromerca (115)
Serpeska (115)
Mercasalamanca
San Brandán
Berlys
Ibérica de Patatas
Mercalicante
Mercamurcia
Mercamadrid
Fripan
Campo Burgo
Blue Whale
Prosolia
Dompal (115)
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cochinillo
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
DEL 15 al 19 de ENERO DE 2021
MERCAMADRID
VACUNO - CASQUERÍA
2,17€/kg (15/01) 2,17€/kg (19/01)
MERLUZA
9,00€/kg (15/01) 9,00€/kg (19/01)
PORCINO - COCHINILLO
13,38€/kg (15/01) 11,88€/kg (19/01)
LANGOSTINO
15,50€/kg (15/01) 15,50€/kg (19/01)
COLIFLOR
1,50€/kg (15/01) 2,84€/kg (19/01)
MERCABARNA
CALAMAR
11,00€/kg (15/01) 10,00€/kg (19/01)
CEBOLLAS GRANO DE ORO
0,45€/kg (15/01) 0,35€/kg (19/01)
MEJILLÓN
1,50€/kg (15/01) 1,50€/kg (19/01)
CALAMAR
4,80€/kg (15/01) 4,80€/kg (19/01)
COLIFLOR
1,90€/kg (15/01) 2,00€/kg (19/01)
MERCABILBAO
SARDINA
3,60€/kg (15/01) 5,50€/kg (19/01)
CHIRLA
7,00€/kg (15/01) 7,00€/kg (19/01)
LECHUGAS
0,36€/kg (15/01) 0,31€/kg (19/01)
TRUCHA
4,20€/kg (15/01) 4,20€/kg (19/01)
LENGUADO
5,40€/kg (15/01) 5,40€/kg (19/01)
MERCASEVILLA
PATATAS CALIDAD
0,48€/kg (15/01) 0,48€/kg (19/01)
GAMBA
--€/kg (15/01) --€/kg (19/01)
CHIRLA
--€/kg (15/01) --€/kg (19/01)
TOMATE MADURO
1,46€/kg (15/01) 1,46€/kg (19/01)
LENGUADO
--€/kg (15/01) --€/kg (19/01)
MERCAVALENCIA
CHIRIMOYAS
3,00€/kg (15/01) 3,00€/kg (19/01)
TOMATE MADURO
0,40€/kg (15/01) 0,40€/kg (19/01)
PATATAS CALIDAD
0,36€/kg (15/01) 0,36€/kg (19/01)
LECHUGAS
0,30€/kg (15/01) 0,30€/kg (19/01)
CALAMAR
13,00€/kg (15/01) 13,00€/kg (19/01)
MERCASA
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