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Cultura Alimentaria
Distribución y Consumo - Artículos del Nº 115 de Enero - Febrero 2011
Artículos
Nº 115
Enero - Febrero 2011
Creatividad, innovación y tecnología en la distribución comercial
Javier Casares Ripol
Víctor J. Martín Cerdeño
La innovación en la distribución: el caso de Francia
Gérard Cliquet
Las ideas son importantes, pero sin ejecución e inversión sirven para poco
Juan Antonio Germán
Consumo responsable de productos cosméticos: la respuesta del sector en el canal minorista masivo
Carmen Valor
Sarina Sandbiller
El mercado español de zumos y néctares
José Manuel Álvarez
Mercado Modelo, la huerta de Uruguay
José Luis Murcia
Alimentación en España
José Luis Murcia
Historia y presente del pan
Ismael Díaz Yubero
Alimento de los alimentos
Miguel Ángel Almodóvar
Consumo de pan en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Panes de España
Ismael Díaz Yubero
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
Yacimientos literarios La vida del mercado en Liberty Bar, de Georges Simenon
Javier Casares Ripol
Mercados/Literaturas
Espido Freire
Mercado de la Paz. Madrid
Juan Ignacio Robles
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Frutas
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Hortalizas
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DESCARGAR FICHA
Hortalizas
Judías Verdes Perona
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DEL 24 al 27 de MAYO DE 2022
MERCAMADRID
TRUCHA 4,20€/
kg
(24/05)
4,20€/
kg
(27/05)
CHIRLA 5,00€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
BOQUERÓN NORMAL --€/
kg
(24/05)
--€/
kg
(27/05)
LIMONES 0,85€/
kg
(24/05)
0,85€/
kg
(27/05)
VACUNO - AÑOJO 5,28€/
kg
(24/05)
5,28€/
kg
(27/05)
MERCABARNA
CEBOLLAS (BABOSA) 0,65€/
kg
(24/05)
0,65€/
kg
(27/05)
TOMATE MADURO 1,00€/
kg
(24/05)
1,20€/
kg
(27/05)
JUDÍAS VERDES PERONA 4,50€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
SARDINA 2,80€/
kg
(24/05)
2,40€/
kg
(27/05)
CHIRLA 5,50€/
kg
(24/05)
5,50€/
kg
(27/05)
MERCABILBAO
LECHUGAS 0,46€/
kg
(24/05)
0,37€/
kg
(27/05)
NÍSPEROS 2,70€/
kg
(24/05)
2,75€/
kg
(27/05)
MERLUZA 6,40€/
kg
(24/05)
6,40€/
kg
(27/05)
TRUCHA 4,30€/
kg
(24/05)
4,60€/
kg
(27/05)
CIGALA 40,00€/
kg
(24/05)
40,00€/
kg
(27/05)
MERCASEVILLA
CHIRLA 6,00€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
MERLUZA 5,50€/
kg
(24/05)
5,50€/
kg
(27/05)
GALLO 6,00€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
TOMATE MADURO 1,35€/
kg
(24/05)
1,00€/
kg
(27/05)
CEREZAS 4,80€/
kg
(24/05)
3,60€/
kg
(27/05)
MERCAVALENCIA
ALCACHOFAS 0,40€/
kg
(24/05)
0,80€/
kg
(27/05)
NARANJA NAVEL 0,70€/
kg
(24/05)
0,60€/
kg
(27/05)
BOQUERÓN EXTRA 5,00€/
kg
(24/05)
5,00€/
kg
(27/05)
CEBOLLAS (BABOSA) 0,45€/
kg
(24/05)
0,45€/
kg
(27/05)
ALBARICOQUES 1,80€/
kg
(24/05)
1,60€/
kg
(27/05)
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