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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 115 de Enero - Febrero 2011

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 115 de Enero - Febrero 2011
Nº 115
 Enero - Febrero 2011
Creatividad, innovación y tecnología en la distribución comercial
Javier Casares Ripol
Víctor J. Martín Cerdeño
La innovación en la distribución: el caso de Francia
Gérard Cliquet
Las ideas son importantes, pero sin ejecución e inversión sirven para poco
Juan Antonio Germán
Consumo responsable de productos cosméticos: la respuesta del sector en el canal minorista masivo
Carmen Valor
Sarina Sandbiller
El mercado español de zumos y néctares
José Manuel Álvarez
Mercado Modelo, la huerta de Uruguay
José Luis Murcia
Alimentación en España
José Luis Murcia
Historia y presente del pan
Ismael Díaz Yubero
Alimento de los alimentos
Miguel Ángel Almodóvar
Consumo de pan en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Panes de España
Ismael Díaz Yubero
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
Yacimientos literarios La vida del mercado en Liberty Bar, de Georges Simenon
Javier Casares Ripol
Mercados/Literaturas
Espido Freire
Mercado de la Paz. Madrid
Juan Ignacio Robles
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 Portada DO Baena
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 Portada Fruit Attraction 115
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 Portada Val Venosta
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 Portada Crédito y Caución
Crédito y Caución
 Portada Vodafone
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 Portada Vinícola de Tomelloso
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 Portada Azalea
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 Portada Volkswagen
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Pescado fresco
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Pescado fresco
Foto Pescadilla
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Foto Ovino - Lechal
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Precios y mercados mayoristas
DEL 16 al 19 de JULIO DE 2019
MERCAMADRID
SARDINA  2,74€/kg (16/07) 2,74€/kg (19/07)
CALABACINES  0,50€/kg (16/07) 0,50€/kg (19/07)
BOQUERÓN NORMAL  2,50€/kg (16/07) 2,50€/kg (19/07)
BACALADILLA  1,32€/kg (16/07) 1,32€/kg (19/07)
LECHUGAS  0,38€/kg (16/07) 0,38€/kg (19/07)
MERCABARNA
PIMIENTOS VERDES  1,40€/kg (16/07) 1,40€/kg (19/07)
SARDINA  4,00€/kg (16/07) 4,00€/kg (19/07)
ALBARICOQUES  1,25€/kg (16/07) 1,30€/kg (19/07)
GAMBA  23,00€/kg (16/07) 26,00€/kg (19/07)
MEJILLÓN  1,60€/kg (16/07) 1,60€/kg (19/07)
MERCABILBAO
MERLUZA  6,90€/kg (16/07) 6,00€/kg (19/07)
GAMBA  20,50€/kg (16/07) 20,00€/kg (19/07)
BERENJENAS  1,20€/kg (16/07) 1,20€/kg (19/07)
MELOCOTONES (ROJOS)  0,80€/kg (16/07) 0,80€/kg (19/07)
MEJILLÓN  1,70€/kg (16/07) 1,70€/kg (19/07)
MERCASEVILLA
CIRUELAS  1,40€/kg (16/07) 1,40€/kg (19/07)
CALAMAR  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
MERLUZA  --€/kg (16/07) --€/kg (19/07)
CALABACINES  0,64€/kg (16/07) 0,61€/kg (19/07)
CEBOLLAS GRANO DE ORO  0,56€/kg (16/07) 0,49€/kg (19/07)
MERCAVALENCIA
PERA ERCOLINI  1,25€/kg (16/07) 1,25€/kg (19/07)
PATATAS CALIDAD  0,50€/kg (16/07) 0,50€/kg (19/07)
MERLUZA  5,25€/kg (16/07) 5,25€/kg (19/07)
TOMATE MADURO  0,25€/kg (16/07) 0,25€/kg (19/07)
SANDÍAS  0,55€/kg (16/07) 0,55€/kg (19/07)
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