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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 114 de Noviembre - Diciembre 2010

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 114 de Noviembre - Diciembre 2010
Nº 114
 Noviembre - Diciembre 2010
Los desafíos de la sostenibilidad y el principio de responsabilidad
Tomás G. Perdiguero
La ciencia económica, la diversión y la ética
Javier Casares Ripol
Responsabilidad social y compromiso con el desarrollo sostenible
Ignacio Cruz Roche
Red de Mercas, compromiso ambiental y responsabilidad social
David Chica
Demanda de vino en España
Víctor J. Martín Cerdeño
Las denominaciones de origen como herramienta básica para el desarrollo económico, social y medioambiental
Rafael Fernández Ibiza
Amelia Varó García
El aceite de oliva en la historia reciente de España
Alicia Langreo Navarro
Los platos preparados siguen creciendo
José Luis Murcia
Alimentación en España: Jamones
Distribución y Consumo
Novedades legislativas
Notas de Prensa/Noticias
Mercados/Literaturas
Marta López Fernández
Mercado Central de Salamanca
Juan Ignacio Robles
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Anunciantes

Portada Vinícola de Tomelloso
Vinícola de Tomelloso
 Portada FROM 113
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 Portada Euromerca 114
Euromerca 114
 Portada Mercabarna
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 Portada AGROLES
AGROLES
 Portada Hostelequip
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 Portada FROM 114
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 Portada Carne Argentina 114
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 Portada Mercamadrid
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 Portada Mercalaspalmas
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 Portada Mercagranada
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 Portada Mercabilbao
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 Portada Vinalopó
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 Portada FNMT
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 Portada Canals & Munné
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 Portada CRDO Ribeiro
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 Portada Bodegas Virgen del Águila
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 Portada Vinalopó 114-2
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 Portada Garvey
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 Portada Edenia
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 Portada Grelos de Galicia
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 Portada Queixo Tetilla
Queixo Tetilla
 Portada Ternera Asturiana 114
Ternera Asturiana 114
 Portada Origen España
Origen España
 Portada Xunta de Galicia
Xunta de Galicia
 Portada Cerezas de la Montaña de Alicante
Cerezas de la Montaña de Alicante
 Portada Caballa y Melva de Andalucía
Caballa y Melva de Andalucía
 Portada Aceite Campo de Montiel
Aceite Campo de Montiel
 Portada Agroles Publirreportaje
Agroles Publirreportaje
 Portada Mercasa Publicaciones
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 Portada Dompal 114
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 Portada Félix Punzano
Félix Punzano
 Portada Mercedes-Benz
Mercedes-Benz
 Portada Restaurante de la Terra
Restaurante de la Terra
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Frutas
Foto Cerezas
Cerezas
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Frutas
Foto Nísperos
Nísperos
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Hortalizas
Foto Tomate verde
Tomate verde
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Pescado fresco
Foto Sardina
Sardina
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Carnes
Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 29 de MAYO al 2 de JUNIO DE 2020
MERCAMADRID
OVINO - RECENTAL  5,88€/kg (29/05) 5,88€/kg (2/06)
NÍSPEROS  1,50€/kg (29/05) 0,75€/kg (2/06)
PORCINO - CASQUERÍA  1,58€/kg (29/05) 1,58€/kg (2/06)
SANDÍAS  0,75€/kg (29/05) 0,80€/kg (2/06)
OVINO - CASQUERÍA  1,21€/kg (29/05) 1,21€/kg (2/06)
MERCABARNA
PIMIENTOS VERDES  0,80€/kg (29/05) 1,00€/kg (2/06)
NÍSPEROS  2,75€/kg (29/05) 1,70€/kg (2/06)
JUDÍAS VERDES PERONA  3,00€/kg (29/05) 3,00€/kg (2/06)
MERLUZA  7,10€/kg (29/05) 5,80€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,00€/kg (29/05) 1,65€/kg (2/06)
MERCABILBAO
TOMATE VERDE  1,20€/kg (29/05) 1,20€/kg (2/06)
GAMBA  21,00€/kg (29/05) 21,00€/kg (2/06)
LANGOSTINO  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
TOMATE MADURO  0,65€/kg (29/05) 0,65€/kg (2/06)
BOQUERÓN NORMAL  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
MERCASEVILLA
JUDÍAS VERDES PERONA  1,70€/kg (29/05) 1,60€/kg (2/06)
SARDINA  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,16€/kg (29/05) 1,16€/kg (2/06)
MERLUZA  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
PESCADILLA  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
MERCAVALENCIA
GALLO  6,00€/kg (29/05) 6,00€/kg (2/06)
TRUCHA  4,30€/kg (29/05) 4,30€/kg (2/06)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,60€/kg (29/05) 0,60€/kg (2/06)
CEREZAS  4,00€/kg (29/05) 4,00€/kg (2/06)
TOMATE VERDE  0,90€/kg (29/05) 0,90€/kg (2/06)
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