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Distribución y Consumo - Artículos del Nº 112 de Julio - Agosto 2010

Artículos

Portada Distribución y Consumo - Artículos del Nº 112 de Julio - Agosto 2010
Nº 112
 Julio - Agosto 2010
Demanda de bebidas fuera del hogar
Víctor J. Martín Cerdeño
Nuevos y clásicos entornos comerciales: una carrera global de éxitos y obstáculos no compartidos
Roger Sánchez del Río
El impacto de la Directiva de Servicios para la distribución comercial
Stefano Visintin
Luis Rubalcaba
Alimentos ecológicos
Víctor J. Martín Cerdeño
Comercialización minorista de productos biológicos
Alix Dupupet
Carmen Valor
Victoria Labajo
La gestión de la distribución comercial en España. Un enfoque profesional
Alfonso Benito Rica
Mercado da Ribeira (Lisboa)
Yanet Acosta
Alimentación en España: Frutas
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
Las frutas, deleite literario
Yacimientos literarios
Mercado Municipal de Alcalá de Henares (Madrid)
Juan Ignacio Robles
Joaquín Terán
Mercados/Literaturas: Esperanzas del Este, mercados del Oeste
Vicente Benéitez
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Tomate verde
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Sardina
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Foto Vacuno - Ternera
Vacuno - Ternera
 

Precios y mercados mayoristas
DEL 29 de MAYO al 2 de JUNIO DE 2020
MERCAMADRID
MERLUZA  6,25€/kg (29/05) 6,25€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,95€/kg (29/05) 2,35€/kg (2/06)
JUDÍAS VERDES PERONA  2,10€/kg (29/05) 1,75€/kg (2/06)
PORCINO - COCHINILLO  10,50€/kg (29/05) 10,50€/kg (2/06)
CEREZAS  3,00€/kg (29/05) 2,90€/kg (2/06)
MERCABARNA
ALBARICOQUES  1,00€/kg (29/05) 1,65€/kg (2/06)
BOQUERÓN EXTRA  3,80€/kg (29/05) 4,00€/kg (2/06)
CALAMAR  4,85€/kg (29/05) 4,85€/kg (2/06)
PIMIENTOS VERDES  0,80€/kg (29/05) 1,00€/kg (2/06)
TRUCHA  4,50€/kg (29/05) 4,50€/kg (2/06)
MERCABILBAO
CHIRLA  7,00€/kg (29/05) 7,00€/kg (2/06)
NÍSPEROS  1,50€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
TOMATE MADURO  0,65€/kg (29/05) 0,65€/kg (2/06)
CEREZAS  4,75€/kg (29/05) 4,00€/kg (2/06)
MEJILLÓN  1,70€/kg (29/05) 1,70€/kg (2/06)
MERCASEVILLA
CEREZAS  5,10€/kg (29/05) 5,10€/kg (2/06)
BOQUERÓN EXTRA  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
TOMATE VERDE  1,00€/kg (29/05) 1,00€/kg (2/06)
GALLO  --€/kg (29/05) --€/kg (2/06)
SANDÍAS  1,18€/kg (29/05) 1,18€/kg (2/06)
MERCAVALENCIA
MEJILLÓN  1,50€/kg (29/05) 1,50€/kg (2/06)
MELÓN PIEL DE SAPO  0,60€/kg (29/05) 0,60€/kg (2/06)
TOMATE MADURO  0,50€/kg (29/05) 0,50€/kg (2/06)
ALBARICOQUES  1,25€/kg (29/05) 1,25€/kg (2/06)
PATATAS CALIDAD  0,25€/kg (29/05) 0,25€/kg (2/06)
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