Distribución y Consumo - Artículos del Nº 111 de Mayo - Junio 2010
Artículos
Nº 111
Mayo - Junio 2010
Mayo - Junio 2010
Consumo de carne y productos cárnicos
Víctor J. Martín Cerdeño
La ecosostenibilidad llega al sector logístico
Sylvia Resa
Posibles tendencias para el comportamiento de los consumidores y la distribución
Jesús A. Pérez Canal
Dinamización del comercio urbano en España
Mª Gloria Aparicio de Castro
Susana Tejada Barrenetxea
Mª Pilar Zorrilla Calvo
Susana Tejada Barrenetxea
Mª Pilar Zorrilla Calvo
Las organizaciones interprofesionales agroalimentarias
Miguel Ángel Cebolla
Tendencias: Aceites de semillas
José Luis Murcia
Los orígenes del comercio moderno
Álvaro Ortiz de Zárate
Mercado del Puerto de Montevideo
José Luis Murcia
Alimentación en España: Quesos
Novedades legislativas
Notas de prensa /Noticias
Yacimientos literarios: Una cena
Baltasar de Alcázar
Mercados/Literaturas: Los de siempre, los de toda la vida
Carmen Barrera
Mercado Central de Las Palmas de Gran Canaria
Joaquín Ignacio Robles
Joaquín Terán
Joaquín Terán
Estrategias de diferenciación y posicionamiento de los centros comerciales de Vizcaya: la visión de los profesionales
Xabier Olabarrieta Arnaiz
Universidad del País Vasco
Universidad del País Vasco
Diversión en el centro comercial. Estudio de las fuentes generadoras del entretenimiento y análisis de los efectos derivados en la conducta del consumidor
María Avello
Jesús García de Madariaga
Jesús García de Madariaga
Fundamentos del derecho alimentario (I)
Víctor Manteca Valdelande
Anunciantes
Aquarius
Mercabarna
Mercamadrid
CERTICAR
El Pozo
Juan Martínez Pérez SL
Ternera de Navarra
Ovinos manchegos
Los Quijales
Ternera Gallega
Caracoles Peribáñez SL
Calicer
UMD
Alimentos de Extremadura
Logisma
Mercasa
TMZ
WUWM
CECO
FROM
Vinícola de Tomelloso
Ajo Mexicano
Val Venosta
Baix Turia
Queso de Cabrales
Queserías del Tietar
Queso de Tetilla
Linde
Helados La Perla
Zespri
Junta de Andalucía
Dompal
TE RECOMENDAMOS ESTA SEMANA
Carnes
Porcino - Cerdo blanco
Precios y mercados mayoristas
Últimos precios
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MERCAMADRID
JUDÍAS VERDES
2,80€/kg (19/10) 2,80€/kg (22/10)
VACUNO - TERNERA
5,01€/kg (19/10) 5,01€/kg (22/10)
MERLUZA
8,90€/kg (19/10) 8,90€/kg (22/10)
TRUCHA
4,20€/kg (19/10) 4,20€/kg (22/10)
LENGUADO
10,50€/kg (19/10) 10,50€/kg (22/10)
MERCABARNA
TRUCHA
4,50€/kg (19/10) 4,80€/kg (22/10)
MANZANA ROJA
0,90€/kg (19/10) 0,90€/kg (22/10)
PATATAS CALIDAD
0,38€/kg (19/10) 0,45€/kg (22/10)
CALAMAR
5,50€/kg (19/10) 5,65€/kg (22/10)
PIMIENTOS VERDES
1,10€/kg (19/10) 1,30€/kg (22/10)
MERCABILBAO
MERLUZA
7,20€/kg (19/10) 7,25€/kg (22/10)
LENGUADO
5,40€/kg (19/10) 5,40€/kg (22/10)
PIMIENTOS VERDES
1,25€/kg (19/10) 1,35€/kg (22/10)
PLÁTANOS
1,45€/kg (19/10) 1,45€/kg (22/10)
TOMATE MADURO
1,50€/kg (19/10) 1,40€/kg (22/10)
MERCASEVILLA
CALAMAR
7,50€/kg (19/10) 7,50€/kg (22/10)
TOMATE MADURO
1,40€/kg (19/10) 1,00€/kg (22/10)
TRUCHA
4,20€/kg (19/10) 4,20€/kg (22/10)
COLIFLOR
0,83€/kg (19/10) 0,80€/kg (22/10)
MANDARINAS
1,00€/kg (19/10) 0,85€/kg (22/10)
MERCAVALENCIA
ZANAHORIAS
0,45€/kg (19/10) 0,45€/kg (22/10)
MANZANA ROJA
0,60€/kg (19/10) 0,60€/kg (22/10)
MEJILLÓN
1,50€/kg (19/10) 1,50€/kg (22/10)
PATATAS COMUNES
0,24€/kg (19/10) 0,24€/kg (22/10)
MELOCOTONES AMARILLOS
1,50€/kg (19/10) 2,00€/kg (22/10)
MERCASA
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